咖啡和茶可降低中风与痴呆症发病率,每天喝几杯最佳?
每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶,或者同时喝4-6杯茶与咖啡的测试者患中风、痴呆症发病率最低,与那些既不喝咖啡也不喝茶的人相比,每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的测试者中风风险降低32%。
一项针对50-74岁健康人群的研究表明,喝咖啡或者茶会降低中风和痴呆症的风险。
中风是危及生命的病症,全球因中风死亡的患者占死亡人数10%,痴呆症是与大脑功能下降相关症状的总称,是一个具有高度经济和社会负担的全球性健康问题,部分中风患者还会出现痴呆症状。
根据英国生物样本库中365682位测试者数据,这些测试者是2006-2010年登记,工作人员对他们一直跟踪分析至2020年,从受调初期开始,测试者就自己上报咖啡和茶的日常饮用量,研究期间,5079位测试者患痴呆症,10053位测试者经历至少一次中风。
统计数据显示,每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶,或者同时喝4-6杯茶与咖啡的测试者患中风、痴呆症发病率最低,与那些既不喝咖啡也不喝茶的人相比,每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的测试者中风风险降低32%,此外,仅喝咖啡或与茶结合饮用,也能降低中风后痴呆症发病风险。
英国生物样本库反映了相对健康的人群样本,这可能限制了归纳疾病相关性的能力,此外,该测试者人群患痴呆症或者中风的人相对较少,从而导致该发病率很难代表较多人群的发病率,虽然喝咖啡和茶有助于预防中风、痴呆症和中风后痴呆症,但这种因果关系不能从简单的关联中推断出来。
该研究报告强调称,研究结果表明适量饮用咖啡和茶水,无论是仅饮用一种还是两种结合饮用,都能降低中风和痴呆症风险。
本文经授权转载自微信公众号:新浪探索(sinascience),作者新浪探索
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