这个历史悠久的美丽国度，
得益于如此得天独厚的自然条件，
在海洋的“眷顾”下，
气候温和，食材丰富，
其农业食品工业在国际市场上享有很高声誉，
葡萄酒、橄榄油、糕点、水果、鱼罐头……
都是它的主要产品，
生产过程安全、环保、可持续。
多姿多彩的食材，
打造了葡萄牙这座美食天堂，
在吃这个领域，
葡萄牙人孜孜不倦地探索，
专注于传递食物的健康与自然，
发挥源源不断的创新，
将家常菜做得简单又美味。
想要领略垂涎欲滴的葡萄牙美食吗？
我有幸深度体验了一番，
迫不及待想和你分享！
吃一顿丰盛的葡萄牙大餐，
葡萄酒总是贯穿始终的。
马德拉汤力水酒作为开胃酒，
为接下来的精彩美味，
打下伏笔。
马德拉是著名球星C罗的故乡，
这款酒只产自于名叫马德拉的岛上。
优雅轻盈的香气，
完美的酸甜平衡，
仿佛从大西洋畔吹来一阵微醺的风，
马德拉酒与汤力水一起调和，
品上几口便能食欲大开。
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葡萄牙的气泡水
是配餐的完美选择，
每吃完一道菜都可以来两口气泡水。
口味清淡不张扬，
纯天然的气泡顶得舌头麻酥酥的，
不由地产生舒爽的快感。
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鳕鱼饼是一道葡萄牙人
无论老少都热爱的家常菜，
午餐或晚餐的前奏，
常常少不了它的身影。
这道菜由土豆泥、鸡蛋及腌鳕鱼丝混合，
精心烤制而成，
金黄松脆的外壳，
里面香糯嫩滑。
鳕鱼的味道一下子带来了海的气息，
是最本真淳朴的滋味，
却丝毫没有海腥气。
据说葡萄牙有1001种鳕鱼做法，
可以想象他们对于鳕鱼是多么情有独钟。
黄道蟹是葡萄牙极其常见的螃蟹类海鲜产品，
这道葡式黄道蟹用蟹膏、鸡蛋
以及蛋黄酱为主要原料，
加入了啤酒、威士忌和波特酒三种酒，
融合成粘稠的酱料装在蟹壳里。
拿一个小勺子舀一点，
涂在烤得松脆的小面包上，
蟹膏独特香味绽放舌尖，
与浓厚微酸的蛋黄酱完美融合，
令人回味与遐想。
配上葡萄牙的桃红酒，
这款酒是葡萄牙的经典红酒，
在国际舞台特别是在美国备受认可。
娇艳欲滴的颜色，
清新酸爽的口感，
助人食欲upup！
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猪肉吃过，蛤蜊吃过，
但猪肉蛤蜊加在一起，
你吃过吗？
猪肉遇见蛤蜊，
就好像东方邂逅西方。
猪肉、土豆、香菜、蛤蜊交织在一起，
电光石火间碰撞出美妙火花。
这是一道葡萄牙中南部的菜肴，
咸鲜的的卤汁里，
将新鲜的小蛤蜊覆盖在猪肉上面。
蛤蜊遇热会慢慢地张开，
壳里鲜美的汁液
全部渗入下面的猪肉里。
这道味道浓重的佳肴，
再配上清淡酸甜的绿葡萄酒，
一浓一淡，
神仙组合！
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橄榄油、大蒜、盐，
佐料就是这么简单直接！
这道橄榄油香烤章鱼
把最纯粹的海味传递了出来。
软软的章鱼，
饱饱吸收了橄榄油，
美味触角恣意地舒展着。
口感超有嚼劲，
软香Q弹！
连一旁的土豆块也有些惊艳，
粉糯粉糯中带点特别的微甜，
与主角章鱼相得益彰。
不忘倒点阿尔巴利诺干白酒，
这款白酒酸度很强，
特别适合海鲜。
小酌几口，
感受微醺的美好。
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这是一道很常见的葡萄牙美食，
是当地人最容易上手的家常菜，
做起来速度很快很方便。
葡萄牙人注重原汁原味，
牛排喜欢半熟，
质地韧嫩。
戳破鸡蛋后，
蛋液浇在牛排上，
会更添滑嫩的口感，
使肉品尝起来更有层次，
丝毫不感肥腻，也不干柴。
一旁的小小佐菜：
满满葡萄牙风情的薯片、米饭、生菜……
使得这道菜丰富多元起来。
轻酌一口杜罗红酒，
仿佛胃里升腾了一股暖流，
馥郁的果香轻拍鼻尖，
带着葡萄牙的优雅和柔软。
1756年，它的产地杜罗河谷成为世界上第一个

被命名和管理的葡萄酒法定产区。
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品尝葡萄牙美食，
饭后甜点可不能少。
除了作为葡萄牙美食代表
享誉世界的“葡式蛋挞”，
其实葡萄牙还有很多可口甜点值得尝试，
就比如这道葡式软蛋。
糖和蛋黄
搅拌在一起，
看似寻常的组合
却生发不寻常的美妙！
浓稠的甜蜜，
真真甜进了心坎里，
非常有冲击力，
上面撒了一层椰丝，
注入了奶香的灵魂，
简单却不失精致的态度。
这道菜好甜口的朋友
绝对不容错过！
甜点配波特酒，
甜上加甜，互为衬托，
沁人心脾，不酸不涩。
据说英国女王接待客人时，
最喜欢用的酒就是波特酒喔！
它适合各种场合，
大气上档次！
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如果刚才的波特酒
是个甜甜的妹子，
那这款格里弗陈年白兰地
便是刚烈的硬汉。
酒精度数很高，
可不能大口品尝。
虽然这酒较烈，
但还是不由地倾倒于
它浓烈过后的悠悠回味，
厚味宜人，齿颊留芳。
怪不得白兰地还被称作
“葡萄酒的灵魂”、“生命之水”。
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最后来一杯浓缩咖啡收尾，
葡萄牙人一天至少三杯咖啡，
早上一杯，走进办公室一杯，
午餐后不忘再来一杯。
和很多魔都年轻人一样，
葡萄牙人在咖啡浓郁的香气中
获得满满一天的动力和快乐。
享用完这顿精心准备的葡萄牙美食盛宴，
回味之余，
深深感受到了这个国度的精彩和浪漫，
每一道菜和搭配的每一种酒
都独具匠心！
葡萄牙的美味不重油重糖，
保留食材最本真的风味，
淳朴自然，健康营养，
融合着海的天真无邪，
带我畅游了一次舌尖上的大航海时代！
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