不知道大家有没有刷到过这样的视频：
不用手动刷马桶，直接把泡泡喷上去，静置一会儿后冲水，上面的污渍就能清洁干净。

脏得没法看的洗脸池和簸箕，也是一喷一冲，就洁净如初。
就连平时最难洗的地垫，不用费劲地用刷子刷洗，一喷一洗就能搞定

最绝的是，清洁永远的“重灾区”——厨房灶台和抽油烟机上面的陈年“包浆”老油污，也是喷上泡泡，轻轻一擦，就立刻干干静静的。
看到这些视频的时候，大家是不是都会惊呼神奇？
我的助理说，打开某东搜索这款产品，发现销量还挺高，竟然有一万多评论。
于是，她也想买来试试。原本只想买一瓶，没想到这种清洁剂最少也要买三瓶，而且价格也不算便宜。
收到清洁剂后，她就迫不及待地用了起来。
先是直奔“重灾区”厨房，喷上以后，就去浇花了。
没想到 5 分钟后，期待见证奇迹的她，却面对了一个猝不及防的结果。
灶台几乎没有任何变化。
这是怎么回事，难道用错啦？她说，她又看了几遍视频，发现也没错呀。
是不是老油污凝得太厉害了，那又试着去除洗手间地水垢，结果，也翻车了
。

她又去翻看了一下商品地评论区，发现大家的评价真是两极分化，有说特别好用的。

也有说，没效果，一点都不好用的。
她和我们吐槽之后，我无意中和川爸聊起这件事，他说板牙科学研究院有那么强大的研究团队，这事儿问他们准明白，还给我推荐了一个专家：张瑞海博士（云杉老师）。
于是，我请教了云杉老师这个专业问题。
他告诉我，这种泡沫清洗剂之所以做成泡沫质地，是因为泡沫可以提高清洗剂和物体表面的接触面积；
同时，泡沫容易粘在物体表面，自动延长了和油污接触的时间，可以更充分地清洁污渍。
所以，从专业角度讲，如果添加了有效清洁成分，清除普通油污没什么问题，但也需要工具的辅助，也需要用力刷洗。
像视频里那种一喷就干净的效果，是拍摄者在锅碗瓢盆水池子等物品上，涂抹了用酱油、土、醋等调和出来的糊状物（被伪装成陈年老污渍）。
即使不用清洁剂，用水多冲洗一会儿都能冲干净。
看来想选到好用的清洁剂，还真是不容易，一不小心就容易踩坑。
那市面上的那些网红清洁剂，效果到底都怎么样呢，到底都靠不靠谱呢？
抱着这样的疑问，我干脆“一不做二不休”，又请云杉老师做了一个全面的测评。
我们找来了市面上6款网红爆款清洁剂，通过实验室分析和实景测试的双重考验，测试了这些网红产品究竟是“真金不怕火炼”，还是“一戳就破的肥皂泡”。
注：本文所测产品均为自费购入，不含任何广告，请各位放心看下去。
去油污组
去油污组的三位选手，分别是——
一号选手Mistolin油污清洁剂；
二号选手大公鸡管家多能油污净；
三号选手威猛先生厨房重油污净。
以及一位编外选手——立白洗洁精。
在了解各位选手的实力表现之前，首先有请我们的云杉老师，为大家介绍一下去油污的知识背景及重点考核项目。

张瑞海博士（云杉老师）
油和水是不相溶的，这就是为什么没法用清水直接洗油污。去油污依据的是乳化原理。
具体而言，主要是借助乳化剂，一般它是两亲分子(既亲水又亲油)，结构形如 ×——→
一端(有极性)是容易与水结合的亲水基，一端(无极性)是容易与油污结合的亲油基。
当清洁剂喷洒在油污表面，亲油基端会插入油污内部(就如同箭插入猎物身体一样)，亲水端露在外面。根据相似相溶原理，这时候再用水清理，被乳化剂包裹的一个个“器皿上的油污”便可以分散到水中，被洗涤下来了。
除此之外，因为油是由带羟基(-OH)的和带羧基(-COOH)的有机物化合而成(-COO-)的，这种基团在酸和碱中都会分解，但酸要加热且不能完全分解。
所以很多商家会在清洁剂里添加碱性物质，可以将油彻底水解成高级脂肪酸（不溶于水）和甘油（与水任意比互溶），使油污易被清除。
对去油污类的清洁剂可以从气味、pH值、去污能力等多方面考量，主旨就是对人体伤害小的情况下，清洁效果越好的越值得购买。
搞明白了原理，我们先对四位选手进行了热身预赛。
# 价格
以购买时价格为准，一号选手46.5元/545ml，二号选手38.2元/625ml，三号选手（一次最少买两瓶）26.9元/500g*2，编外选手最便宜，15.9元/1.5kg。
实惠程度排序：立白 >>> 威猛先生 > 大公鸡管家 > Mistolin
# 外观
为了看看这些清洁剂，葫芦里卖的到底是啥药，我们分别将它们盛装到了烧杯中——
一号选手居然是和瓶身一样的橙红色透明液体，二号选手是乳白色的液体，三号是透明液体。
从黏稠度看，二号乳白色液体的浓度更高一些，三号最稀溜。
当然我们的编外选手大家都见过，是非常粘稠的高浓度透明液体。
# 气味
我们分别感受了一下气味，毕竟太上头的气味堪比杀伤性武器，严重消耗我们干家务的动力，搞不好还含有有毒的挥发性物质，伤害身体健康。
一号的气味和颜色很匹配，初闻有股淡淡的橘子味道，但是越往后就越能感受到化工制剂的气味。
二号的气味和肥皂的味道非常相似，而且味道相对较重，如果不喜欢这个味道的人可能会接受不了。
三号的气味真的是一开盖就熏到人了，凑近了甚至有点睁不开眼的感觉，非常刺鼻，而且味儿特别窜。
编外的气味就温和很多，淡淡的柠檬香，说不上好闻，但也绝对不难闻、不刺鼻。
气味可接受程度排序：立白 >> Mistolin > 大公鸡管家 > 威猛先生
# 使用感受
①使用的便捷性
前三位选手都是喷头式，一按就可以用，比较方便。
而编外选手使用时需要加水稀释，而且还没有明确的配比说明，只能凭自己感觉。
排序：威猛先生 = 大公鸡管家 = Mistolin >>> 立白
②喷洒面积
喷洒如果越大，在实际清洁的时候，也更省力。
排序：威猛先生 > 大公鸡管家 > Mistolin >>> 立白
③附着在物体表面的时间
附着在物体表面的时间越长，就越能发生充分的反应，从而分解污渍。
洗洁精不经过稀释，附着在物体表面的时间还是很长的，没想到M家的油污净喷出来以后是泡沫状，大大增加了附着时间。
排序：立白 ≈ Mistolin > 大公鸡管家 > 威猛先生
# 伤不伤手
pH值越高，碱性越强，除垢能力也会相应更好一些，但肯定具有更强的腐蚀性，更伤手。
所以我们用pH试纸进行了测试，结果显示：
一号pH值约为12，强碱性。
二号pH值约为11，为碱性。
三号pH值同样约为11，为碱性。
编外选手pH值接近6，为最不伤手的中性制剂，碾压全场。
想要对皮肤伤害最小的话，pH值越接近 7.0 越好，所以此轮排序为：立白 >>> 大公鸡管家 = 威猛先生 >> Mistolin
综合看下来，在预赛当中四位选手的综合成绩是：
没想到居然是编外选手拔得头筹，可见在价格、对人伤害小这些方面“姜还是老的辣”，因此洗洁精的使用范围也更广，可以洗食物器皿、去油污、清洁衣物等。
而其他三位正式选手就显得不相上下了，接下来我们就进入正式比赛，看看他们的实战表现如何。
正式比赛分为实验室赛段和家居实战赛段。
  • 实验室赛段：
我们将食用油和酱油的混合物均匀涂抹在不锈钢板的表面，静置 24 小时后，得到了一个模拟厨房污渍的实验用品。
因为油污分布并不是那么均匀，左侧的油污会厚重一些，为了尽量减少实验误差，我们一共设置了 3 组重复实验。
每组实验都将去污组的参赛选手喷抹在板子上，静置 2 分钟后，用纸巾擦拭两遍，结果显示：

效果出乎我们所有人的预料，我们的编外选手立白的去污效果可以说是鹤立鸡群，一骑绝尘，其他的选手只能望其项背。其他三位选手感觉不相上下，差距细微。
说明处理短时间形成的油污时，洗洁精就够用，而且效果相当不错。
排序：立白 >> 大公鸡管家 > 威猛先生 > Mistolin
  • 家居实战赛段：
终究还是要回归日常使用场景，才能看出效果到底如何，我特意邀请身边的小伙伴做了实战测试。
我们先用四种清洁剂清洁厨房的水池，喷涂后用纸巾轻擦。四位选手表现如下：
在对付长时间积累下的油污、垢渍时，就有点为难编外选手了，不仅清除效果一般，而且还比较费力，需要用力擦拭。
其他选手相对来说轻松擦拭即可。尤其是一号和二号，甚至可以在短时间内就把水池清洁干净（金属光泽明显）。
同样是喷涂、静置后用抹布轻擦，在尝试去抽油烟机油网上的污渍时，编外选手首先败下阵来，几乎没有效果，很难对顽固油渍产生效用，提前出局。
三位正式选手的表现如图：
可以看到除了1号有污渍残留以外，2、3号都清洁得比较干净，尤其2号在擦拭时很省力。
实战表现排序：大公鸡管家 > 威猛先生 > Mistolin >>> 立白
总结
所有“比赛”结束后，综合所有去污组选手的表现来看：
去陈年老油污时，洗洁精确实和别的产品差距很大，还是要靠专门去油污的清洁剂才能打扫干净。
剩下三款网红选手也还是靠谱的，但也没有宣传得那么神乎其神，各有优缺点，综合来看，大公鸡管家略胜一筹。

这个结果告诉我们，只要勤快点，当日油污当日清洗，就可以既省钱又不伤手。
除水垢组
去水垢组的三位选手，分别是——
一号选手Mistolin水垢清洁剂；
二号选手老管家水垢清除剂；
三号选手安速泡泡马桶洗净剂。
以及一位编外选手——绿伞洁厕灵。
依然有请云杉老师，先介绍一下去水垢的知识背景及重点考核项目。

张瑞海博士（云杉老师）
首先，我们要了解水垢的主要成分是什么。
日常生活中，我们遇到的水垢的主要成分是碳酸钙，有些水垢中也有一些氢氧化镁，这两种物质都难溶于水。
但是这些物质都可以和酸发生反应，比如在水壶里倒些食醋（主要成分乙酸，是一种有机酸），在火上温热一下，水垢便粉碎了。
目前市面上的除垢剂的主要成分，基本都是有机酸或者无机酸，比如柠檬酸或者盐酸。不管是什么类型的酸，酸在水中电离出的氢离子与碳酸钙和氢氧化镁发生化学反应，生成物都是溶于水的，水垢就被去除了。
对去水垢类的清洁剂同样可以从气味、pH值、去垢能力等多方面考量，也是对人体伤害小的情况下，清洁效果越好的越值得购买。
还是从热身预赛开始。
# 价格
以购买时价格为准，一号53.2元/545ml，二号选手（最少买三盒，共 30 包）24.3元/238g*3，三号选手22.1元/335ml，编外选手最便宜，9.9元/800g。
实惠程度排序：绿伞 >> 大管家 >> 安速 > Mistolin
# 外观
不同于去污组都是液体，去垢组的形态更多样。
一号选手是是粉红色的透明液体；
二号选手是白色固体颗粒，溶于水后无色透明；
三号是淡蓝色泡沫，消泡后呈无色透明液体；
编外选手就是我们最常见的蓝色透明液体。
# 气味
一号的气味很像洗衣粉的味道，工业花香，乍一闻还行，闻多了有点上头。
二号溶于水之前是没有气味的，溶解之后会散发出很淡很淡的柠檬味，不刺鼻，甚至还有点好闻。
三号的气味特别像透明胶水的味道，味道比较大，可能会有人不喜欢这种味道。
编外的气味非常刺鼻、难闻，甚至有点熏眼睛。
气味可接受程度排序：老管家 >>> Mistolin > 安速 >> 绿伞
# 使用感受
①使用的便捷性
一、三号选手都是喷头式，一按即可，但是三号喷出泡沫后，总会在瓶口遗留一些泡沫，有点邋遢。
二需要加热水溶解，否则溶解速度很慢，虽然有调配比例，但是说实话，平时做家务的时候很难严格按照说明配置，比较费力。
编外选手使用时需要加水稀释，并且没有配比说明，也稍显麻烦。
排序： Mistolin > 安速 >> 绿伞 >> 老管家
②喷洒面积
喷洒面积越大，使用时越省力。
排序：Mistolin > 安速 >>> 绿伞 = 老管家
③附着在物体表面的时间
附着在物体表面的时间越长，就越能充分地发生反应，从而更好地清洁分解污渍。
排序：Mistolin > 安速 >>>>  绿伞 = 老管家
# 伤不伤手
pH值越低，酸性越强，溶解水垢的能力也会更好，但腐蚀性也更强，更伤手。
pH试纸测试结果显示：
一号pH值约为4，呈弱碱性。
二号pH值约为2，强酸性。
三号pH值介于 9 和 10 之间，呈弱碱性。
编外选手pH值介于1和2之间，酸性最强，腐蚀性最强。
想要对皮肤伤害最小的话，pH值越接近 7.0 越好，所以此轮排序为：安速 > Mistolin > 老管家 > 绿伞
综合看下来，在预赛当中四位选手的综合成绩是：
最贵的Mistolin凭借其他项目不俗的表现拔得头筹，守住了网红产品的颜面，其他几位选手的表现比较平均，都是有优有劣，旗鼓相当。
话不多说，我们进入正式比赛。
  • 实验室赛段：
既然我们已经知道水垢的主要成分是碳酸钙，那我们就用市面上很容易买到的碳酸钙——钙片，来试一试各位选手的去垢能力。
我们准备了装有 20ml 四种清洁剂的的烧杯中，投入一片碳酸钙片，静置 5 分钟后，查看碳酸钙片溶解程度。结果如下：
注：2号为按照比例调配的溶液，3号为消泡后的液体与泡泡混合物
让人大吃一惊的是，酸性最强的绿伞居然输了，反而是老管家表现优异，把一整片氧化钙溶解得渣渣都不剩，我们反复打捞几次，都没有收获。
其他几款中安速的表现非常拉胯，钙片大小肉眼可见几乎没有变化。
排序：老管家 >>>> 绿伞 > Mistolin > 安速
  • 家居实战赛段：
转到日常使用场景，还是邀请身边的小伙伴来做实战测试。
我们用四种清洁剂清洁洗手间的壁砖，喷涂后用抹布轻擦。四位选手表现如下：
可以看到，清洁前后，三号的清洁效果非常微弱，一、二号的清洁效果较好，二稍优于一，编外选手出人意料地留下了少许水渍。
排序：老管家> Mistolin > 绿伞 >>> 安速
本来还想实拍马桶清洁测评，但是为了大家考虑就不放了图了
，口述一下结果，在马桶清洁中，3 号的附着效果最好，可以长时间不消泡，意外发现有防溅功能。
一号、二号和编外的附着时间差不多。但四位选手都没有很明显的去黄渍效果，在用力刷洗后，编外和 一、二 号可以让马桶光洁一些，三号效果不明显。
排序：绿伞 ≈ 老管家 > Mistolin >> 安速
总结
综合所有去水垢组选手的表现来看：
老管家水垢清除剂虽然使用起来最麻烦，也最伤手，但是确实性价比最优选。
使用场景也更丰富，因为它的成分是食用级柠檬酸，所以可以清理锅碗、水杯、瓶子里面的水垢，只需使用后彻底冲干净即可。
Mistolin 给人感觉比较不值，效果并没有追上价格带来的期待值，不够惊艳。
而最近最火爆的泡泡清洁剂可以说是被扯掉了华而不实的外衣，与宣传基本不符。
至于绿伞，最大的优势可能就是价格了。
这几天忙着给大家做测评，一开始因为有点兴奋过头忘了戴手套，发现这些清洁剂确实很伤手
，童靴们平时还是要多加注意，一定记得在清扫时戴上手套。
不知道这次临时起意，和板牙科学研究院的老师一拍即合完成的测评，童靴们感觉如何，觉得好的童靴可以点个“在看”，鼓励一下我们哦～
还意犹未尽的童靴可以点开我们拍摄的全程视频再来重温一下：
川妈说说
这次做清洁产品评测，完全是临时起意。但联合板牙科学研究院的老师，做完这次评测后，觉得这件事很有意义，很值得持续做下去。
放个海报庆祝一下

所以，我们决定成立一间小小的板牙生活实验室，继续和大家一起擦亮眼睛，去伪存真，发掘生活中真正值得买的好物。但有些犹豫，不知道大家是不是真的需要，如果你想的和我一样、支持我的决定，麻烦点个“赞”告诉我~
我的云童靴们，你们也可以把生活中担心掉入的坑，留言告诉我，我还会继续“麻烦”科学研究院的博士老师们，为大家带来更多靠谱测评、为大家排雷扫坑～
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