吉林松花湖单飞营 | 头脑、身体“冻”起来！

招募人数

3-6年级孩子

招募时间

2022年1月23日~1月28日（6天5晚）

活动特色

人少景美的滑雪度假村，一边玩雪一边学雪

一提到冬天我们首先在脑海中会想到什么？冷！或许是大多数人在头脑中想到的第一个词，外面寒风刺骨，屋里温暖舒适，不想出门，不想动弹只想静静的呆着，我要把自己“冻”起来，这是冬天大多数人们的一个想法，但是这个冬天我们要说不！我们要动起来！

一说到在冬天“动”起来，我们脑海中都会想到什么呢？玩雪？吃特色食物？还是看独特的风景呢？

你脑海里想到的我们吉林营地全都有！

你听过这样的顺口溜吗？

一怪，窗户纸糊在外，二怪，姑娘叼着旱烟袋，三怪，大缸小缸腌酸菜，四怪，养活孩子吊起来，五怪，冬天包豆讲鬼怪，六怪，翻穿皮袄毛朝外，七怪，草皮房子篱笆寨，八怪，狗皮帽子头上戴。

你知道冬天的铁是什么味道的嘛？

你知道吉林的冬天有什么好玩的吗？

你知道吉林冬天有哪些特色美食吗？

今天我来带领大家走进不一样的吉林的冬天，感受一下吉林的与众不同。

我们会在吉林玩些什么呢？

冬天除了冷，我们首先还能想到的一定就是冰雪!

所有孩子都喜欢冰雪！无论是很少见过冰雪的亚热带南方的孩子，还是被《冰雪奇缘》深深感动过的雪宝的小小粉丝们，都渴望在冰雪的世界里开心玩耍，释放自我！再加上独具魅力、锻炼全身协调性与意志力的滑雪，更是冬天最大的向往！

滑雪对我们身体上有哪些好处呢？

1.滑雪可以增强我们的心肺功能

2.增强身体得柔韧性和协调度

3.减少增多的脂肪

4.增强学习能力

滑雪不仅可以愉悦我们的心情还可以对我们的身体有这么多的好处！孩子还 get 到滑雪新技能，也会有滑雪初级证书一张。

除了滑雪我们还可以玩什么呢？

我们还可以打雪仗：一群人在一起欢快的打着雪仗，欢快中带着些许的惬意。

我们还可以堆雪人：我们的雪人也可以堆成不同样式，可以是爸爸的样子，也可以是妈妈的样子，或许有脑洞大开的小朋友堆成超人的样子，哈哈哈，那一定非常的超乎你的想象！

小朋友们的雪人会创作成什么样子呢?好期待呀！！

当然我们还可以滑雪圈，创造冰屋等等一系列的有趣冰雪游戏等待着大家探索！

我们会在吉林吃到什么呢？

吉林的冬天特别的寒冷，为了储存粮食，保证身体的正常运转，所以吃上面我们就不能含糊，接下来给大家介绍几种特色的美食！

1.糖葫芦

北方冬天特别常见的小吃，一般的糖葫芦是用山楂串成，外面裹上一层冻上的白色的糖浆，吃起来是又酸又甜，还很冰冰凉凉，现在人们呢能吃到的水果种类多了也创新了很多种糖葫芦，有香蕉的，有葡萄的，有橘子的等等等，数不胜数的种类，吃起来那都是一个酸爽可口！

2.粘豆包

粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。一到冬天，几乎就是餐桌上的必备美食，主要是用：黄米面，玉米面，红小豆，细沙糖制作而成，自己制作的成分非常干净，由于自然环境因素不添加任何防腐剂也可以储存好久，方便使用。

吃起来的口感呢，先咬下去第一口是黏黏糯糯的外皮，很是Q弹，吃到里面便是满满的红小豆的馅微微的甜味冲击着味蕾，甜糯可口，香气围绕味蕾许久不散。

如果你喜欢吃稍甜一些的还可以蘸着白糖食用，还以拍成小圆饼用油煎吃，吃起来香酥脆，还有一种最好玩的吃法，小孩子们冬季里还愿啃冻豆包，练其牙齿，吃着玩（非常累牙！！）

粘豆包可储存在零下的室外，方便易储存，是东北劳动人民的智慧的结晶。

3.酸菜

酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），酸菜制作分为到道工序，首先呢要把白菜不好的叶子去除，然后清洗干净、泡开水、放入坛子内发酵、一个星期左右酸菜就可以食用啦。

酸菜有多种做法，可以炒，比如酸菜粉，是把酸菜和粉条一起制作，也很美味。还可以炖东北很出名的汆白肉就是五花肉和酸菜为主要原料制作而成，最喜欢的就是看着白肉和酸菜在锅里咕嘟咕嘟冒着泡，香气扑鼻而来真的很香很香！还有就是我们不得不提的酸菜馅饺子也非常是香甜美味。

我们会在吉林看到什么呢？

吉林有另一个好听的别称叫做“雾凇之都”，那接下来给大家欣赏一下吉林雾凇景象的震撼。

雾凇，俗称冰花、树挂等，是低温时空气中水汽直接凝华，或过冷雾滴直接冻结在物体上的乳白色冰晶沉积物，是非常难得的自然奇观。

雾凇非冰非雪，而是由于雾中无数零摄氏度以下而尚未凝华的水蒸气随风在树枝等物体上不断积聚冻粘的结果，表现为白色不透明的粒状结构沉积物。雾凇形成需要气温很低，而且水汽又很充分，同时能具备这两个形成雾凇的极重要而又相互矛盾的自然条件更是难得。

我们会在吉林学些什么呢？

我们在吉林吃到了特色食物，看到了特色风景，也滑雪玩了许多冰雪项目，那我们在营地会学些什么呢？

你是否好奇，面对冰雪，我们怎么带孩子一边玩一边学呢？

答案就是：我们会以完成PBL项目任务的形式，在冰雪畅玩中探究冰雪的科学奥秘！

在活动中我们与真实世界链接，体验+沉浸式学习冰雪的知识；引导孩子们一起讨论、设计出各小组的冰雪科普乐园，最终我们将在雪场为游客们展示。

用最新的“策展”思维，在6天5晚这个时间边界内，在游戏和实验中学习冰雪知识，最终策划展出冰雪科普乐园展，让更多人的了解冰雪，让更多的人爱上冰雪运动，完成策展人的策展任务。

冰雪科学营项目流程：

第一步

确立项目目标：以“策展人”的身份，展开“策展”思维，学习冰雪知识并设计冰雪科普乐园；

第二步

明确完成目标要学习的内容：畅快滑雪、雪地游戏充分感受冰雪，科学实验探究冰雪特点，并尝试冰雪创造；

第三步

动手实践进行展品制作：孩子们一起，进行冰雪科普乐园策展、设计与协作布展；

第四步

“策展人”成果展示：邀请观众前来观展，并向观众推广展出冰雪科普乐园成果。

营地日程

DAY 1

任务驱动

白天：童行老师接机；

晚上：开营仪式，游戏破冰，明确项目任务：为滑雪场设计冰雪科普乐园，引导孩子探讨如何完成冰雪科普展。

DAY 2

策展学习（感受冰雪）

上午：孩子们熟悉滑雪装备，分组，跟随滑雪教练上雪道，体验冰雪运动，展开滑雪课堂1，在滑雪运动中感受雪道上的冰雪；

下午：开启雪地游戏大作战，雪地“高尔夫”、搓雪球打雪仗，真实触摸天上的礼物——冰雪；

晚上：童行小课堂：科学小实验——冰雪是怎么来的？在实验中理解冰雪形成原理。

DAY 3

策展学习（探究冰雪）

上午：滑雪课堂2，第二次上雪道，体验冰雪运动之美，并尝试探究雪道上的雪和天然之雪的区别；

下午：动手实践+冰雪课堂：由问题开启，“冰雪那么冷，可以保暖么？”，启发式学习热传递知识，并进行雪屋保暖实验；

晚上：童行小课堂：一起实验什么可以加速冰雪融化？，从实验中理解冰雪的融点。

DAY 4

策展学习（创造冰雪）

上午：猜想冰雪有其他变体么，山顶观雪景赏雾凇，并探究雾凇形成原理且动手制作雾凇；

下午：滑雪课堂3，在雪道上畅享冰雪极限运动；

晚上：冰雪电影课，思考冰雪可以给人们带来其他什么样的美好娱乐。

DAY 5

设计筹备、推广展出

上午：集体开始设计筹备，讨论展览形式，分工，筹备，布展；

下午：邀请观众，分享冰雪科普成果；

晚上：孩子们一起分享冰雪的快乐，分发证书，开心结营。

DAY 6

早餐后送机

在感受冰雪乐趣的同时，我们也学习了冰雪。

雾凇那么好看，白白亮亮的挂在树上，是怎么形成的呢？我们自己可不可以也创造出来“雾凇”呢？

住在冰屋里的人们是怎么搭建冰屋的？他们住在里面不冷吗？如果不冷是怎么做到保暖的呢？

等等一系列的冰雪问题我们都会去探索。

当孩子体验过严寒酷暑暴雨等特殊天气或者境遇之后，你会发现，孩子的人生更加丰富了，他多了对生活的笃定和勇气，也多了解决问题的坚毅和能力。

我们会收获什么

我们会一起搓雪球打雪仗，感受冰雪的刺激；

我们会在雪道上畅快滑雪，体验冰雪运动的魅力；

我们会攀上山顶或者开车户外，观察冰雪、欣赏雾凇、考察松花江；

我们会一起做实验，猜想、验证冰雪的特点；

在一系列的观察、感受、探究之后，我们会创造冰屋、制造雾凇、设计海报、布展科普乐园；

我们会邀请游人、雪友、工作人员来倾听我们的冰雪科普分享。

营地：万科松花湖度假区

松花湖滑雪场位于松花湖畔，距市区东南20多公里处的青山脚下。属北温带大陆性季风气候。山多林茂，空气清新，风沙小、污染少、雪量较大，雪期较长，气压稳定。年平均冰雪期可达150多天，加之不结冰的松花江蒸发水汽，随风吹到青山区，遇冷凝霜，覆盖滑雪区，使滑雪线路天天铺上一层新雪，半山腰以上雪厚时可达1米多。

滑雪期每天上午8点至下午3点，平均气温为零下10℃-13℃左右。这座滑雪场是由250公顷的覆盖面积构成的一个“V”字形滑雪场。大青山海拔934.2米，山尖与山底落差671米。雪场离市区很近，坐汽车只需40多分钟即到。是理想的滑雪场地。