2020年终究还是不愿默默离去…
这席卷而来的寒潮带着一股猛劲,

给了艰辛的打工人们最后的一击…
所以小伙伴们,你们今天还好吗?
其实前两天稻稻看到下面这张“冻”图,
就默默在心里埋下了小九九~
你看啊,虽然说是全国“霸王级”寒潮,

这只公鸡从头到尾都发紫了,
但她的下腹部还是温暖的橘色啊!
如果你着实受不了冻手冻脚的日子,
那就赶紧打个“飞的”,
去这两条适合冬季玩耍的南国路线!
和稻稻逃离这波寒潮,一起去南国猫冬!
潮汕南澳岛
泉州崇武古城
从浙江、福建,到广东、广西,我们国家有着世界第八长的海岸线,尤其是东南一隅,绵长而曲折的地形,造就了各方水土,也孕育了无数宝藏旅行地。
而潮汕和泉州,在每年的这个时候,都是不少小伙伴们猫冬的最佳选择,一来气候宜人、二来交通便捷实惠、三来都是只要4天就能打卡的地方,并且几乎不用担心人挤人的问题~
无需纠结,我们分别来看。
寻味广东·潮汕
一座美食的孤岛,一片神妙的土地
说到广东,你会想到什么?
一张报纸,一桌早茶,嚼槟榔、拜妈祖,以及传说他们什么都吃?这里留有中原文明“根”的文化,也曾见证过海上丝路的繁荣;这里的人不断地出走,走遍了世界,却最眷恋故土;一线城市与古老村寨,传统与包容并存…
我们从潮汕、到汕头,想为你展现一个真实而多元的广东,体验地道的岭南文化,感受到广东人与气候、自然、食物和社会的关系,当然,更少不了一路吃吃喝喝、畅快玩乐,让你度过一个轻松愉快的假期~
一:吃私房菜
去到非遗传承人的家里,品一顿潮州私房菜:
稻稻将带大家来到一家藏匿于居民楼里的私房菜馆。老板郑厨出生潮菜世家,是潮菜非遗传承人,他的父亲是民国时代赫赫有名的潮州“四大名厨”之一郑炳辉…我们将尝到地道的潮州菜滋味,听听郑厨家族与潮州菜的故事。
二:吃鲜牛肉火锅——
后院宰牛,前门下锅,比鲜更鲜牛肉火锅
前面说的牛肉火锅来了,我们可是挖地三尺才找到这家奇葩的店。 
稻稻将带领大家领略潮汕人吃牛肉的全部精髓——新鲜、新鲜、还是新鲜!
如果非要强行解释一下的话,稻稻还查了下资料(够敬业吧),这种甜味来自于牛肉屠宰之后ATP降解所产生的5'-肌苷酸:
动物的肌肉中含有丰富的核苷酸(鲜味物质),5'-肌苷酸(IMP)广泛存在于肉类中,使肉具有良好的鲜味,肉中5'-肌苷酸来自于动物屠宰后ATP的降解。动物屠宰后,需要放置一段时间后,味道方能变得更加鲜。——高等职业教育十二五规划教材《食品化学》
这家店的老板对肉质有着几乎苛刻的追求:前门吃肉、后院宰牛,黄牛就在火锅店不远处放牧,原本是屠宰场,后来老板索性在旁边开起了火锅店
保证吃到刚宰杀的最新鲜的牛肉,甚至许多汕头本地的食客都会专门驱车慕名前往

吊龙、肥胼、匙柄……实现了牛肉自由
所以出锅的时候记得下手一!定!要!快!啊!
三:吃新鲜海鲜——
兼具颜值和美食的南澳岛,第一手生猛海鲜午餐!
潮汕潮汕,自然离不开大海和潮水啦,身在海边,这里的海鲜也足够的生猛美味~行程的第三天,我们会前往著名的南澳岛

男人的加油站,女人的美容院,你懂的
中午来到岛上的海鲜排挡,南澳岛上的居民世代靠捕鱼为生,现在捕鱼依然是南澳的支柱产业,潮汕地区许多海鲜餐厅的海鲜都来自于南澳岛哟,在岛上我们将享用一顿新鲜的海鲜午餐。
四:学做潮汕鱼料理——
向汕头的大厨学习正宗潮汕鱼料理,把潮菜手艺带回家~
前面说啦,潮汕人擅烹海鲜,光吃还不过瘾,来一趟不偷师几招怎么成?
稻稻请到了汕头的潮菜大厨,来教大家潮汕家常菜的烹饪方法!你将有机会动手学做一道极具代表性的杂鱼鼎,并看老师亲自演示传统蚝烙的制作,你会发现潮菜中对火候的把控、如何入味、选料都有大讲究,一饱口腹之欲的同时,顺便学一门手艺带回家~
四:吃潮汕小吃&品功夫茶——
让土著的“胶几人”带着我们,深入古城逛吃逛吃
潮汕方言中,胶几人意思为自己人、自己的朋友,而想找到最接地气的美食,最好的方式当然是混入当地人中啦~
在潮州古城,这座充满怀旧气息又活色生香的古城,稻稻请来了潮汕土生土长的“胶己人”,带着大家深入地走街串巷,寻觅地道小吃(午餐及小吃费用AA),顺便打卡潮州的历史人文地标,欣赏到潮绣、木雕等潮汕传统文化。
走累了,我们在一家当地茶栈里歇歇脚,品工夫茶。工夫茶是潮汕饮食文化中重要的部分,喝茶的习惯早已浸润在潮汕人的生活习惯中,从早到晚,无论何时何地,一言不合就“滴茶”!不妨感受一下潮汕人对茶的“执念”吧~
不仅如此,贴心的稻稻还提供了精心制作的潮州、汕头小吃地图哦!在自由活动的时候,不用担心自己找不到好吃的,轻松加持你的觅食之旅~
另外,除了吃吃吃之外,本身这也是一条景美、人少、轻松的路线~
小清新的南澳岛,自带一层文艺滤镜,产品汪也挖掘了几处岛上的私家坐标,我们可以在这里尽情游玩嬉戏~
在海边,你可以吹着海风肆意放空,或是在渔船停泊的港湾守候一场海上黄昏…
从南澳岛回到汕头停留的一晚,小伙伴们可以自由探索一下这座赫赫有名的美食城市~
这里尤以潮汕特色的打冷和夜粥出名,晚上的时间当然要留给美食和夜宵啦,吃饱喝足之余,可以去汕头小公园看看民国百年骑楼和老建筑,仿佛浸入到上世纪二三十年代。昔日这里有过无上荣光,大量海外华侨归国创办百货、电影院、酒楼餐饮、银行,也带来摩登西化的生活。或者沿着海滨长廊漫步也很惬意哦~
总的来说,这就是一条车程短、行程轻松、住宿舒适、温暖景美、美食不断的路线…适合想要休闲放松的你~但是!众所周知,在春节期间,物价可以说是疯涨了....稻蹈本着不降低活动体验的情况下,不得已在住宿上做了微调(春节住当地合适的准四酒店),也希望奔着潮汕年味的小伙伴能够理解T T
寻味广东·潮汕春节版
一座美食的孤岛,一片神妙的土地
 行程 
4天
潮州-南澳岛-汕头

 春节团期 
2021.02.12-02.15¥2680
2021.02.13-02.16¥2680
2021.02.14-02.17¥2680
2021.02.15-02.18¥2480
报名及详情请戳小程序哦~↓↓

第二条就是泉州啦,同样是一条轻松逛吃路线,相比潮汕更小众,春节去玩也会更安静一些啦~究竟哪个更好吃这个大家自己判断,稻稻可不敢拉仇恨,哈哈。

闽南古早味
众神狂欢的迷人古城,大海沙滩的美味假期
在稻稻看来,泉州才是那个福建省最值得去的地方,却总是在旅游圈内被隔壁的厦门抢尽了风头,其实它们之间高铁也就不到半小时吧
连白岩松都说过,泉州是一生至少要去一次的城市。虽然这句话有点被用烂了,但放在泉州身上,也并不违和。
你造吗?泉州,古称为“刺桐城”,刺桐啥意思?其实是一种花的名字,叫刺桐花。有意思的是,刺桐花并不是泉州土生土长的花,它原生于马来西亚、印度等地,是伴随着百年前的海上丝绸之路一路漂洋过海来到了泉州,如今成了泉州市花。
光从这一朵花上,就能够一窥曾经作为“东方第一大港”的向海而生、容纳万物的气度,在这里,你能看得到东方,更能看得到世界。
宋元时期的庙宇的宗祠,一砖一瓦都是历史的红砖古厝,曾经全世界的文化在这里交汇,留下了众神在这里狂欢,佛教、道教、基督教、伊斯兰教、印度教,从海上而来,留下了一个不可复制的“宗教博物馆”。
历史悠久的伊斯兰清真寺
而闽南人又把所有的文化精华,通过对食物烹调的方式中和保留了下来,保留本来、吸收外来,逐渐形成了闽南自己的古早味。当年泉州人民想要编一本食谱记录古早之味,但编着编着发现实在写不完,所以干脆弄了上下两册
如今走在泉州街头,充满年代感的街巷里,不经意间就能碰到一个藏有传承上百年的美味,上到酒店餐厅、下到街边小摊,不论你更钟情地道的旮旯小吃、在地的新鲜海鲜、还是阿拉伯人传来的牛肉…“舌尖上的泉州”只愁你没有更大的胃来装~
这里还散发着一种令人不由得放慢脚步的迷人气质,从忙碌的工作生活中偷出一个周末,领悟泉州人小城悠悠里的平凡生活:穿过熙熙攘攘的石板路和老城墙随性漫步、在城外的茶园里自在呼吸,在五星酒店的床上元气满满地醒来,然后在海边散散步,吃上一顿又一顿地道古早味…… 
“三步一庙、五步一堂”
“土著人”带你深入行走,从繁复多元的宗教读懂泉州
前面说了,曾经世界各方思想在此汇聚和碰撞,其历史文化之深厚、可展开的角度之多令人叹为观止,我们不是专门研学、也不是游客打卡而已,所以选择了一个相对折中的方式,决定选取一个视角来解读这座复杂多元的城市。
在泉州市区,产品汪精心规划了一条独家行走路线,并请来了土生土长的福建地头蛇伙伴担当讲解,带你领略同一条主街道上共存的4种不同的宗教场所:唐朝古刹开元寺、历史悠久的伊斯兰清真寺、小清新粉色天主教堂以及道教特色的关岳庙。

这个精炼的CityWalk,除了带你探索深藏在小巷里的各种民间信仰,以多元信仰的视角深入展开泉州的历史与建筑之外,我们也会带大家一路上搜寻的各种地道小吃,在众神和美食之间游走~
“一个胃大概是不够用的”
闽南舌尖之旅,本地人吃什么、我们就吃什么
这条路线名字叫闽南古早味,那么吃一定是最大的主题!在“人间饿爸”陈晓卿眼中,全国没有哪一个地方,能像泉州这样有如此丰富的美食小吃!从繁多的“古早味”街边小吃到独家匠心的私房味道,这里绝对是个不折不扣的美食天堂!
而本地人对这里的小吃更是有着一种特有的骄傲和坚持。路线中我们将跟随着深谙门道的地头蛇边走边吃,感受一群人一起觅食、分享美味的快乐。泉州的特色小吃可是不少呦~牛肉羹、海蛎煎、石花膏、绿豆饼、面线糊、扁食、肉粽、拌面……一个胃肯定是装不下的
特别的是,我们还将入住一个有着百年历史的闽南古厝,它的主人曾在广东做过厨师,他会用他的独家秘方和拿手菜招待小伙伴们。在惬意的古厝院中大家一同品尝情谊满满的闽南私房菜,还能体验到亲手制作闽南特色小吃鼠曲粿呦~
“睡在古董里“
始建于1876年的小众古厝+五星酒店的特色住宿
最后说一下这条线的住宿,也是很有特色,可能再没有一条线能像泉州一样有这样大的风格反差了,把古典和现代做了一个超级鲜明的对比。
首先是古典的部分。在铁观音的发源地安溪县,稻稻找到了一家藏于村子深处,始建于1876年的闽南古厝。它耗费了1800斤白银,保留了晚清古厝的完整风貌,我们会像大户人家一样在这里住上一晚,在院子里看看星星,吹吹风,聊聊天,这会是非常悠闲和难忘的一晚哦,真·睡在古董里

第二天我们还将去到村中的茶园,体验采茶制茶的古法工艺。在悠悠茶香中,体味当地人安宁而充实的生活。
而在崇武古镇,我们将入住有着私家海滩的五星级酒店,古城与蓝天白云下的大海构成独有的人与自然的风景,不愧是被《中国国家地理》评为中国最美的八大海岸之一的崇武海岸~大家可以漫步古镇或是在海边走走,静静享受属于你的慢时光吧!
最后简单说下交通,往返泉州的交通很方便,平日里往返差不多700左右,春节机票也就1000出头当然,高铁到达也是很稳定且高性价比的选择啦。
2.12-2.15,春节上海往返泉州
 闽南古早味 
众神狂欢的迷人古城,大海沙滩的美味假期
4天
 行程 
泉州-安溪-崇武海滩-泉州

 春节团期 
2020.02.12-02.15,¥2080
2020.02.13-02.16,¥2080
2020.02.14-02.17,¥2080
2020.02.15-02.18,¥1980
2020.02.16-02.19,¥1780
 报名请戳小程序 
无惧寒潮的温暖假期太诱人了!

不说了,稻稻赶紧去订机票了!
小伙伴们,我们南方见~
(下滑拉动)
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