回归自然丨俄勒冈中部的乡野之趣
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一直在快节奏的生活里匆匆忙忙,
是不是总感觉每一天都疲惫不堪。
你向往肆意疯狂的假日,
向往阳光沙滩,椰林树影。
但在这疫情时代,
远行好像变得遥不可及。
其实,
度假未必非得去远方的海岛。
在那触手可及的
农场或酒庄,
偷得浮生半日闲,
也同样能收获难忘的美好假日。
就如杰伦的老歌里所唱的那样:
回家吧,
回到最初的美好。
今天,
我们就一起去往广阔的俄勒冈中部,
一起去探寻最自然本真的乡野之趣吧。
Rainshadow Organics
基本信息
- 地址:Rainshadow Organics71290 Holmes RoadSisters Oregon 97759
- 营业时间:Friday, 10am-5pm, and Saturday, 10am-3pm.
Rainshadow Organics位于俄勒冈州姐妹市(Sisters)东北方向15英里处。这是一座综合性农场,用经营者最简单朴素的一句话来总结,就是:“我们一年到头吃什么都是自己种的。”
坐拥160英亩的农田和230英亩的牧场,她们可以自己生产各种蔬菜,谷物,和各种肉类食品。同时,她们也自己做腌菜和酱料。即使如此,
Rainshadow Organics仍旧在不断扩大种植范围,努力使之成为人们所说的全膳食农场。
Rainshadow Organics本身也经营着自己的餐厅(12月份开放,提供早午餐和晚餐)。餐厅的菜单会根据食材情况而适时转换。在这里,所有的食物都是农场特供,非转基因和无任何化学成分的纯天然食材一定可以让你放心无忧地饱餐一顿。
Faith, Hope & Charity Vineyards
基本信息
- 地址:Faith, Hope & Charity Vineyards70450 NW Lower Valley Drive, Terrebonne, Oregon 97760
- 营业时间:Monday - Sunday12 pm – 5 pm
提到酒庄,总是让人不由自主地联想到隐居避世的神秘富豪。那广袤无垠的种植场和充满历史氛围感的建筑,分分钟让你感觉走进了传奇史诗般的电影画面之中。
位于俄勒冈中部的Faith, Hope & Charity Vineyards,就是这样一座充满梦幻色彩的豪华酒庄。不仅仅是风味绝佳的葡萄酒值得一品,那只此一处的壮丽景色也不容错过。
更让人拍案叫绝的是,这里还定期会有音乐活动举行。在如此梦幻的场景里,音乐与美景,再配上美酒佳酿,相信你一定会在此留下最难忘的假日回忆。
Crescent Moon Ranch
基本信息
- 地址:7566 N Hwy 97, Terrebonne, Oregon 97760
- 营业时间:10:00am to 4:pm seven days a week
既然是探索乡野之趣,那就不得不提到那些可爱的动物。
人人都爱羊驼。毛茸茸又憨态可掬的羊驼从来都是小朋友们心中的“大明星”。位于俄勒冈中部的Crescent Moon Ranch 是家庭旅行中不可错过的一站。在这里,小朋友们一定可以找到最喜爱的那个玩伴。还有什么比萌萌的小动物和萌萌的小朋友站在一起的画面更让人心动的呢?
Feast Food Company
基本信息
- 地址:General Duffy’s Waterhole In Redmond, OR!
- 外送电话:541-279-9029
- 营业时间:Monday & Tuesday: ClosedWednesday-Sunday: 12 – Close
说起“路边摊”,那是真正的美食发源地。在俄勒冈中部的自助旅行中,Feast food Company 所提供的各种“路边摊”美食,总是让许多游客久久无法忘怀。
所有的食材都来自于各地的农场,保证纯天然无污染;炸蘑菇,玉米排骨,三明治等各种简单的美食可以让你马上体味到最纯正的当地口味。在走走停停的旅途中,不妨各来一份,随便找个长桌坐下,便是一顿风味绝佳饕餮盛宴了。
Boone Dog Pizza
基本信息
- 地址:The Barn in Sisters171 E Main Ave.Sisters OR 97759
- 营业时间:Thursday - Saturday 11:00 - 10:00Sunday-Wed 11:00-8:00
Boone Dog Pizza 也是一个很有意思的路边摊了。这是一个移动的木制厨房。她们致力于采购俄勒冈州中部提供的最新鲜的农产品、人工饲养的肉类和手工奶酪,用来生产最简单美味的披萨
。
产品简单,但是诚意满满。用农场最新鲜的原料,用最原始的柴火烤箱做出的披萨,颇有一种乡下“土灶”里炖出的老母鸡汤之感,仿佛是一种无法超越的历史经典。
The Stand
基本信息
- 地址:254 E. ADAMS AVE.SISTERS, OR, 97759
- 营业时间:MAY-OCTOBEREVERYDAY 9AM-7PM
The Stand 是一个农场直送的综合商店。在这里,你可以买到最新鲜的各种农产品。
牧草蛋、有机浆果、面粉、蜂蜜、鲜花等等,这里的每一份产品都来自于周围的各个农场。所有的种植,生产过程都是有机的,可持续的,这是一座不可多得的天然补给站,让长期沉浸在城市生活中的你,也可以得到自然的馈赠,享受农夫的喜悦。
Sisters Coffee Co.
基本信息
- 地址:273 W. Hood Ave.Sisters, OR 97759
- 营业时间:Open 6am-6pm, 7 days a week
在广阔无垠的乡野之中,也不乏咖啡的香气
。
Sisters Coffee Co.是俄勒冈中部地区的第一家咖啡烘培公司。从1989年的小木屋烘培坊开始,如今已经发展成拥有6000平方英尺旗舰店的咖啡馆。
坚持家族经营的咖啡馆,总是带着他人无法复刻的家庭温馨与代代相传的经典手艺。
仔细搜寻,
你会发现身边就潜藏着各种美食美景。
既然因为种种原因而无法远行,
那不妨就和家人一起,
去农场或酒庄放松身心,
去尝一尝最简单的路边美食,
去探索最自然本真的乡野之趣吧。
■ Over ■
记得,玩乐的同时也要爱护大自然!!!
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