CBC爆料:Tim Hortons、星巴克、麦当劳这几款咖啡要小心购买!有健康威胁
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很多人喜欢喝Double Double的咖啡,就是2份糖和2份奶油。但是,摄入糖份太多会对健康构成威胁。
还有,加拿大所有的咖啡连锁店,包括Tim Hortons、星巴克和麦当劳的2份糖都是含一样量的糖分吗?
CBC调查后发现,原来几家咖啡连锁店的糖分相差很远。
加拿大肝病学家和胃肠病学家乔希(Supriya Joshi)医生说:“我认为人们对甜食上瘾,这会导致医疗保健危机。”他认为大多数人不知道他们每天摄入的咖啡因中含有多少糖分。
虽然许多加拿大人可能知道糖与体重增加和肥胖有关,但乔希医生指出,糖也与非酒精性脂肪肝有关,即肝脏中储存了多余的脂肪。
我们饮食中过多的糖会逐渐变成脂肪细胞,储存在肝脏等地方,随着时间的推移,脂肪细胞会取代肝细胞,导致非酒精性脂肪肝。
想想加拿大的经典咖啡,Tim Hortons的double doubel。
虽然它的名字暗示着两茶匙糖和两茶匙奶油,但乔希医生说,Tim Hortons 的中等Size的double doubel咖啡实际上更像是四份、四份。
乔希医生说,它实际上有四茶匙糖和另一茶匙来自奶油的糖。
营养师帕尔梅里(Stefania Palmeri)表示,卡路里和糖分与 一块50 克 Caramilk 巧克力棒相似。
Cadbury's Caramilk棒含有 240 卡路里和 26 克糖,而中等杯子double double的咖啡含有 200 卡路里和 21 克糖。
但识别饮料中的糖含量并不总是一件容易的事。
以 Tim Hortons 的 Iced Capp Light 为例,较轻(light)的选择并不总是较轻的糖份。
Tim Hortons连锁店称这种饮料列入“平衡菜单”(balanced menu item),可帮助您做出“明智、有益的选择”。
但仔细观察会发现,虽然用牛奶而不是奶油制成的 Iced Capp Light 的卡路里比普通版本少 40%,但糖分保持不变。中等大小的Iced Capp 和 Iced Capp Light 均含有39 克的糖,相当于近 10 茶匙。
自从CBC Marketplace 与Tim Hortons公司联系后,Tim Hortons 已从其网站上删除了列出“平衡菜单选项”的页面。
在温暖的月份,另一个夏季最受欢迎的是麦咖啡的香草茶冰沙(Vanilla Chai Iced Frappe)。
但是,CBC还指出,麦咖啡的香草茶冰沙这款冰咖啡非常甜。
这款冰咖啡含有19 茶匙或 79 克糖中,McCafe 的 Vanilla Chai Iced Frappe 是 CBC购买的最甜产品。
营养师帕尔梅里表示,这种饮料的受欢迎之处在于,某些口味和成分(例如香草和茶)听起来更适合您。
从营养角度来说,她认为这款饮料更像是奶昔(milkshake),因为它的糖分与两杯焦糖果仁冰淇淋的含糖量大致相同。
这也不是在麦当劳找到的唯一糖分超高的饮料。
CBC Marketplace 发现,一份中等大小的芒果菠萝真水果冰沙(Mango Pineapple Real Fruit Smoothie)含有约 14 茶匙或 57 克糖。
虽然许多人可能会将真正的水果smoothie与整个水果的混合块联系起来,但这种饮料并非如此。
麦当劳没有回答CBC关于其麦咖啡饮料含糖量的问题。
星巴克
CBC还研究了一些星巴克产品的含糖量,包括其大杯装的抹茶拿铁(matcha tea latte ),很多消费者都会认为,这是一款更健康的选择。
然而,因为它含有大约 6 茶匙,即 27 克 糖。
营养师帕尔梅里建议,那些因其健康特性而希望喝抹茶或绿茶的人应喝纯绿茶。
另一个糖分高星巴克产品是焦糖星冰乐(caramel frappuccino)。
Palmeri 称其为一杯甜点,大杯装的焦糖frappuccino含有 13 茶匙或 54 克糖。
有趣的是,当CBC Marketplace频道将加拿大提供的星巴克星冰乐(frappuccin)与英国的星冰乐进行比较时,发现所有英国的星冰乐产品都含有较少的糖。在某些情况下,糖分减少多达 14 克。
当CBC向星巴克询问其加拿大产品中的糖含量时,该公司表示,它为客户提供了多种定制饮料的方式,包括抹茶拿铁,客户通过订购“不加糖或根据他们的喜好加糖”。
减少糖分摄入的建议
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