澳超寻宝|中国胃必入的「12种」隐藏美食大合集!先收藏再看!
平均阅读时长为 2分钟
👀澳洲超市藏宝地图来了!
这些隐藏中华基因的美食你知道吗?
澳洲超市美食界超市风云
//全新改写//
看似难以下手的澳洲食材,
实际却是复刻中华美食的完美材料⁉️
👏🏻👏🏻👏🏻
😋胖达君寻遍澳洲超市,
总结了「12种」,
宝藏食材的 隐藏吃法 🍴
神仙美食 |深度挖掘!
快手中餐 |快速get!
🔛澳超寻宝之旅,从这里开启🚪
.....
🥘 美食改造清单 / Menus
#01 Fillo Pastry 👉 薄皮儿小馄饨
#02 Pizza Dough Ball 👉
麻辣豆腐小包子#03 番茄罐头 👉 99%海底捞番茄锅
#04 REAL STOCK鸡肉高汤 👉 快手鸡汤泡饭
#05 SPECK PORTION烟熏肉 👉 四川腊肉
#06 NEVANA披萨饼皮 👉 白吉馍平替🥙
#07 York Foods Lard猪油 👉 猪油拌饭
#08 Pampas酥皮 👉 酥皮鲜肉月饼
#09 Coles Kitchen南瓜 Gnocchi 👉 南瓜年糕
#10 WWS海绵蛋糕 👉 海苔肉松小贝
#11 WWS即食紫米 👉 紫米酸奶
#12 SUPREME Roti 👉 经典肉丝炒饼丝
所有食材都来自wws或Coles
✨快来Pick你的专属食谱吧!
薄皮小馄饨星人的福音!只需一切一包一捏,100%还原的上海小馄饨就完成啦✨
超薄的饼皮包上一点点肉就好啦,这样是不会煮烂的秘诀㊙️ 加入鱼子酱和蟹肉真的超鲜~
厨房小白都能做的「0失败」,免揉面,免发面的香辣漏油小包子来了!比外面卖的还好吃~
将面皮直接分成四个部分,擀平后包入自己喜欢的任何馅料即可上锅蒸啦~
柔软的面皮浸入满满的辣油,配合鲜嫩麻辣的豆腐馅,真·香到流油!
和真番茄一样好吃的番茄罐头🥫入股不亏~
0.6🔪一罐,无论
炖肉还是煮汤都超棒👍
1.3🔪复刻海底捞番茄锅的秘密配方收好啦!好吃的秘诀就是番茄罐头Mix雪碧👆
炒香番茄罐头
②
倒入高汤&雪碧!完成✅
加入雪碧的番茄锅底酸甜适中~🍅蕃茄味巨巨巨巨浓!
比鸡粉更鲜美不止一个level的鸡肉高汤可以直接做鸡汤泡饭或做为配料炖菜煮火锅🍲 99%Fat Free吃起来「0」负担~
准备自己喜欢的配菜&米饭,倒入鸡肉高汤煮至米粒黏软即可~又家常又好吃!
比华超卖的更正宗的四川腊肉❕烟熏味足,鲜香的口感炒辣椒炒荷兰豆都超绝!
▲图/食谱@WindyPopo
放入猪油后,把切好片的腊肉煸香,再下入配菜爆炒~这口熟悉的烟熏味,足以一口气干掉两碗饭🍚
白吉馍完美替代!直接吃很松软,煎一下后外皮微焦适合做肉夹馍🥙
/
▲图/食谱@澳洲超市美食人
自制卤肉配上外焦香内柔软的馍,好吃又顶饱~
猪油它不香吗!就是国内自家熬的猪油味!250g很大一块,一小勺就能提鲜超多~汤面/小馄饨/炒菜都适配!
煮好的米饭倒入2勺酱油,放入任意一点肉肉,最后加入一小勺灵魂猪油,拌匀!
看似简单却超级好吃,油香四溢又不会腻~✨
「万能酥皮公式」代言人!酥皮鲜肉月饼/蛋黄酥都可直接做啦~外皮酥掉渣儿!
▲图/食谱@是喃姐啊
解冻后的酥皮分割成9份,包入馅料后封口即可烤制!油皮,油酥什么的,再也不用费心做啦~
▲图@墨妮卡吃喝玩乐
烤好后的鲜肉月饼外酥里嫩,肉馅包裹在酥皮里保留了充盈的汁水,比外面卖的稍薄但依然好吃😋
吃起来完全是QQ糯糯的南瓜年糕味!适配一切年糕料理,煮火锅也很🉑️!
▲图/食谱@The Korean Vegan
焯过水的Gnocchi配合青豆,辣椒,香肠后大火翻炒🔥中式调味和意式美食的结合新奇又惊艳~酱香浓郁满分好吃✨
这个海绵蛋糕做海苔肉松小贝真的方便!绵软蛋糕体甜度适中~空口也好吃❕
“将蛋糕胚切成两层,用圆口杯摁出原形肉松小贝体”
“给蛋糕体365度涂满蛋黄酱后去肉松里洗个澡”
▲图/做饭by@澳洲超市美食人
只需要三步,快手自制肉松小贝成就达成!松软香甜搭配咸香的海苔肉松,不输鲍师傅~
澳超紫米里最软糯的就是这个紫色款👍只需微波炉加热30s,Get一份美味血糯米~
👉宅家自制三步走:
(1)准备适量酸奶+牛奶
(2)适量紫米放入微波炉打30s
(3)全部放入搅拌机,混合在一起✨
香滑的酸奶配上软糯紫米,超赞!
澳超的饼竟这么适合做「炒饼丝」‼️无论是口感还是切开的质感,就是经典北方滋味!
②讲Roti切成粗细均匀的丝
③将食材炒制在一起,完成✨
▲图/做饭@澳洲吃饭公司
这道素炒饼就是北方er童年时的味道~饼丝柔软又带着一丝韧劲!饼上的纹理让它比普通面条更加入味~推荐👍
🐼往期精彩🐼
最新评论
推荐文章
作者最新文章
你可能感兴趣的文章
Copyright Disclaimer: The copyright of contents (including texts, images, videos and audios) posted above belong to the User who shared or the third-party website which the User shared from. If you found your copyright have been infringed, please send a DMCA takedown notice to [email protected]. For more detail of the source, please click on the button "Read Original Post" below. For other communications, please send to [email protected].
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。