你相信食物能治愈一个人吗?反正,我相信。
尤其是带点儿甜的东西,能拯救我们忙得连轴转的工作,或者夜晚突如其来的寂寞......
比如,今天我要给大家推荐的这款曲奇,真的好吃到无数次治愈了我。
它可不是一般的曲奇,它叫「酥曲奇」
跟其他曲奇饼的口味、口感完全不一样,吃到嘴里那一刻,香醇酥松,一抿即化,确实是有点东西!
我经常是一块接一块停不下来!

就是这款「一盒日记酥曲奇。据我所知,这款曲奇早就成为不少明星给自家孩子的小零食。
中秋前后,还有不少明星买它来做工作室的节日礼送人,一订就是几百盒。
而且这款「酥曲奇」的口味也很特别,除了经典和芝士味,还有咸蛋黄和芥末味
在它之前,我真是闻所未闻,试过之后更是被征服,每次吃都要把包装纸舔得干干净净,绝了!
△入口即化,酥化掉渣,太好吃了~
今年,我几乎把它推荐给身边所有的好朋友,吃过的人,没有一个不喜欢。
不过,因为价格不便宜,大家虽然欲罢不能,但都和我一样馋到不行才买回来吃。
但是,今天大家有福了,我向品牌申请到了“双11”的专属优惠。
官方价180元/盒「酥曲奇」,今天只要119元/盒,而且两盒再减40元,也就是低至99元/盒
比平常自己买几乎便宜的一半,5折到手,真的太划算了。而且,这个「酥曲奇」包装特别好看,用来当做礼物送人也很拿得出手!
还是顺丰空运包邮,最快,你明天就可以尝到。
醇香酥松,入口即化
一盒日记曲奇
原味、芝士、咸蛋黄、芥末可选
官方价  180元/盒

粉丝专属优惠  119元/盒
两盒更划算  198元/两盒
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01
此前从没吃过的味道,
原来曲奇还能做成这样!
舌头不会骗人,这款「酥曲奇」真就值得“惊喜”两个字。
用手指掂起放进嘴里,轻轻一抿,绵密得像吃了一大口慕斯,细腻香浓。

咬下去时,牙齿刚一接触,曲奇已经在细腻的沙沙声中,心甘情愿地融化到你的舌头里
入口即化这个词,对于普通曲奇来说有点夸张,但用在它身上,我却觉得远远不够,不足以传达它奇妙的口感。
大概就是这样轻轻一压,立马粉碎四溅。
如果你是第一次吃,一定要用手接住嘴巴,否则会像我一样,连掉到衣服上渣儿都不想放过。

「酥曲奇」还一共设计了四款口味,虽然有闻所未闻的咸蛋黄和芥末味儿,但真的好吃到飞起。
(*提示:进微波炉加热前需去除包装锡纸!)
☉ 奇妙创意——芥末曲奇
在此之前,我还从没有吃过芥末味的曲奇。
尝前确实有点担心,但试过就知道完全不会踩雷!
入口是清晰鲜爽的芥末味,随后是恰到好处的黄油香。两种味道界限分明,又贯穿始终,非常有层次感,回味无穷。
而且完全不会呛鼻子,小孩子也可以放心吃。

(图中芥末酱仅表示口味,
用作辅助拍摄,产品内不包含芥末酱)
☉ 细腻奶香——芝士曲奇
芝士味也很特别,我愿意称它为半熟芝士的曲奇版柔软而芳香,带着香浓的奶酪气息,一吃就知道用的是好芝士!
而且芝士味道的口感格外细腻绵密,冷藏一会再吃的效果会惊艳加倍
这种美味,真的要吃过才懂。

☉ 经典香浓——原味曲奇
原味是这款「酥曲奇」最见功力的味道,松、化、酥的口感一同在嘴里迸发交融,满口都是黄油香。
那种醇正新鲜的新西兰黄油风味弥漫在口腔的感觉,简直妙不可言。
☉ 鲜香起沙——咸蛋黄曲奇
咸蛋黄味也是创新。
每次吃,我都会想起小时候课文《端午的鸭蛋》提到的,那质细油多,筷子一扎就冒红油的幸福感。
咸蛋黄的曲奇虽然看不到油,但同样咸鲜浓厚,软糯起沙,越吃越满足。

说实话,这四个味道让我挑一个最爱的,真的很难。

如果你也选择困难,可以
各款都来一个,也可以盲选一个口味,一定不会失望。
02

美味没有捷径,
诚意满满的用料,舌头会知道
这盒「酥曲奇」,口味之所以一骑绝尘,连明星都心甘情愿地俘虏,就是因为严苛的选料和制作工艺
配料表虽然只有寥寥一行字,但几乎全都按照米其林餐厅甜点的标准!
△0防腐剂、0添加剂、0香精
黄油用的是新西兰进口的安佳动物黄油(经常看美食视频的人一定知道这款黄油的好处)
跟普通油脂相比,安佳动物黄油每公斤的成本能高出近10倍!
因为新西兰有得天独厚的环境和气候,出产的安佳黄油奶味醇正、幼滑。
用它做出来的曲奇馋嘴多吃几块,也不觉得腻。

小麦粉也很讲究。
这盒「酥曲奇」用的是日清小麦粉。要知道日本的面粉等级标准要求更高,日清小麦粉更是其中的佼佼者。

还有意大利的芝士、国内优.质的咸蛋......吃进嘴里,你就知道这些原料有多值!

而好原料落到好师傅的手里,就会有1+1>2的结果,这盒「酥曲奇」就是这样的梦幻组合。
出品人是烘焙界的泰斗黎国雄,经过一年的研发调整,和上万消费者的试吃测试「酥曲奇」才得以“炼成”。

黎国雄:曾担任世界烘焙大赛国家代表团团长、中国烘焙大赛评委团主席,还是获得“大国工匠”称号的两名烘焙师之一。
黎国雄从事烘焙行业已经40多年,曾出版《我爱我的面包》、《黎国雄妙手烘焙》、《跟黎国雄学烘焙》等。
「酥曲奇」的烘焙方式也不一样。
普通曲奇一般采用高温烘烤,易成型,但口感酥度不够。为了口感更好,「酥曲奇」用了难度更高的低温烘烤,在结合特定的打发技艺才能这么好吃!
个中奥妙,其他品牌可模仿不来。
而且这款「酥曲奇」没有杂七杂八的香精和防腐剂,明星们也正是看中这点,给家里小朋友买回来当零食。
03
它是曲奇,
更是一盒日记、一封信、一份礼物
你是不是已经很想尝一口了?
别急,这个「酥曲奇」还有一个特点就是特别适合送人拿到手还没吃,我就已经爱上了它。
每种口味的颜色都不一样,还设计了表情丰富的小逗号。
因为逗号是意犹未尽的意思,用这盒「酥曲奇」送人代表想跟你一起续写生活里说不完的故事。

打开盖子,里面的曲奇两片为一包,由锡纸独立包装,更好保持卫生和口感。
而且每张锡纸,还都藏着一句有趣的话。第一次吃,我就像在开盲盒,有被惊喜到:
“拥抱是灵魂在亲吻”
“你是治愈我的偏方”
“去青岛吧,那里有海”
......
△还有更多的惊喜,等待你开盒发掘
说实话,这盒曲奇吃完,盒子我都舍不得扔。

△封口贴易撕开、不留残胶
看了一下品牌官方店的评论,大家几乎都跟我一样,吃上瘾了:
“太好吃了!爆炸好评!”
“松脆酥软,奶香浓郁又不甜腻”

“浓浓的芝士+奶香,入口即化”
“物流速度好快,包装精致”
......
这么酥香的曲奇运输也很不容易,品牌不惜成本选择用顺丰空运发货,还有结实的气泡柱保护,当做礼物送出,收到的人一定很高兴。
说实话,虽然我这么爱它,但我也经常舍不得买。
但是今天,终于向品牌争取到了将近5折的优惠,大家一定要抓住机会,好好尝尝。以前吃过的,直接趁着“双11”囤货就行。
下一次再等到这个机会就不知道是什么时候了。
粉丝专属优惠
醇香酥松,入口即化
一盒日记曲奇
原味、芝士、咸蛋黄、芥末可选
官方价  180元/盒

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补充说明:
1.无添加香精、防腐剂,常温、冷藏、冷冻保存均可,保质期均为90天。
2.本产品属于酥曲奇,发货会采取缓冲保护包装,如有轻微裂痕,不影响食用,不属于质量问题,敬请理解。
3.因食品特点,为免来回运输影响二次销售,不接受7天无理由退换货。

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