许多年后,假如有人问我,当年你为社会做过的贡献是什么?我会说:我传播了很多充满人性、良知、散发着正义光芒的文字,我拒绝了与邪恶同污合流。----据说是柴静说的
转自:最农公社
相信去过日本的中国人,不会否认,这个曾经给我们带来过巨大创伤的民族,还是有不少值得我们学习的地方。无论是农村发展农业延伸,还是在公民素质等各个方面,日本都是一个好的学习对象。中国人去日本,不能仅仅看到满树樱花的绚烂,更应看到他们那份努力追赶的勇气。
走过乡村路,再续菊与刀
冬去春来,樱花满树。一趟异国乡村之旅,为了樱花,也不全是樱花。为了乡村,也不全是乡村。于乡村处,看樱花,看菊与刀的风土与人情。
走进日本,恍然间便与乡建专家口中的六次产业接上了。这里有大量的乡村驿站,这是打通城市跟乡村的桥梁。它既是一个市集,提供就近村民一些便利服务,但是它又是城市跟乡村桥梁,是农产品交流、交易的场所。这样的话大大的方便了城里人,农村的一些农特产品就在市场上输送出去。这种输送,农民有相对的主动权,农民有特定的一种权益,节假日外地来的游客大量的会在这些驿站里的留滞。那么他们在流出的过程中,就会发现这些地域的一些产品,农民就能卖个好价钱。这样就产生了一种比较好的联系的循环,让更多的农民就是通过这些手段开发更多的一些特色产品。品一份当地的鲜果,吃到的不仅是美味,还是带有人文情怀的存在。
现在的日本,依旧能够找到菊与刀描写的影子,尤其是在入住农民的家庭旅馆的时候。酒店里陈旧的电器、全日式的料理,还有摆在窗台某处的插花,无不提醒我们,这里是日本。
区域环境使然,日本人骨子里就透露着节俭,饭菜都是按份来提供的,量非常少,但是品种很多。房间并不奢华,但是很温馨。酒店里最豪华的设施应该算是酒店里的几个温泉,但是温泉的设置也很简约,最让人感叹的是里面的小园林做的非常的精致。确保每个人的私密性,同时体现了天人合一的思想,让人与自然无限贴合。
老板娘今年八十三岁,已经在酒店里工作了三十多年。其他的服务员都是本村的村民。这里的服务员平均年龄七十五岁。他们的服务很到位,从游客进入他们的店铺到离开,整个高山市的活动民宿主都会协助,安排车辆,陪同参观,把游客的整个行程安排好。把他们所知道的地方风貌,介绍给游客。他们会提前把地图准备好,然后把游客要去的几个点用红笔标注出来。然后要提示哪一个节点上游客应该干什么比较合适。
这样的妥帖与细心,哪有游客不为之动容呢。虽然年纪很大了,但是老人们都表示,只要可以,愿意一直工作,因为工作于他们,已经不是单纯的劳动,更是一种成就,是生命价值的所在。既然来了,总得去看看当地著名的景点,我们选择了小京都古街。小街最引人注目的是档口,他们每一个档口都标明着从明治维新时期就保留的名字。这些档口里有一些是做糕点的,还有一些茶艺铺,里面有做日本抹茶的。
在高山市的小京都古街里到处可以看见的是每一个店铺里都有牛肉和酒。它以生产酒跟牛肉为主,高山市的牛跟酒标注的很清楚,比如会标注酒厂建造日期,酒厂的老地址,把自己以前的信息都会在最显眼的地方标注,展示出它工艺的悠久。这里有少部分人会中文,我们交流起来也比较便利。同时我们也到他们的旧货交易市场里去,相当于我们国内的跳蚤市场。
日本人的营销手段比较独特。比如说他为了吸引游客,会在卖筷子的店里组织员工在游客所购买的筷子上刻上中文的名字,这样许多游客就为了这种纪念价值去购买。
我们的下一站是白川乡合掌村,它是世界文化遗产。这个村子保持它原有的风貌,是一个乡村旅游的典型村庄,它巧妙地利用了它的雪景和世界文化遗产,把旅游做到了极致。加小编微信:rili1979  看更多好文
因为是世界的文化遗产,所以他们几乎每一幢房子都不会卖,除了他自己做成民宿以外,进入他的每一寸地方,都需要付费。通过在里面做展览收费。展览的内容主要是村的历史、家族史和农耕文化。我拍了一张他们现在的农耕用具。
他们那里的农耕方式还是很传统的。包括肥田的方式,都是最早的农耕方式。他们的用具,和我们山里的那些农村一模一样。
到了白川乡,就不能不说自然教育学校,它的自然教育学校我原本想让何斯路的孩子来,它的预定已经到了八月三十。就是他所有的预定都已经满了。它的要求是一个孩子必须有一位以上家长陪同。我们按照预先的安排,跟自然学校的负责人进行了一些交流。白川的自然教育学校原来是丰田的,它是由丰田的创始人办的一个培养员工的机构,现在它主要是培养孩子对自然的认知,就是用自然成长那种法则跟大自然做一些结合。开发孩子的潜能,增加孩子跟大自然的这种亲密接触来认知大自然。
它通过体验式的方式包括到山里认识植物,教给孩子最根本的就是人和自然的融合,在孩子成长的初期,并不是关在书本里的状态。所以他要求孩子在学习的时候必须有家长的陪同,和家长一起成长。这里的收费其实挺高的,暑期提供教育的费用包括住宿就是一个孩子接近三千块钱一天。
由于这个村本身是一个世界文化遗产。那么它的每一个村民,每家每户都成为了小景点。
合掌村还有一个重要的现象就是现在从城里回来的人中,一部分由于城市的压力非常大,而合掌村正好现有的条件又便利于生活发展,那么这类人从城里回来的特别多。在同合掌村村民的闲聊里得知原来有三千多村民。现在实际居住在村里的一千人不到,村里除了老人还有每一户人家的长子,是要回来的。长子要回来继承这里的产业,如果不回来的话就把继承权给第二个孩子。这种现象是很少的。
因为是世界文化遗产,所以任何东西都不能随便乱动。二十二年前在这里评世界级的文化遗产,当时很多村民也没法接受,现在大家慢慢的接受,带来的效益也是非常的可观。走进合掌村的农民家里,有从来没有离开村庄的村妇,也有从城里返乡的农人。
现在还有一些正在返乡的青年,在村里工作工资是九千到一万人民币,在东京的话一万三左右。不过年轻人比较喜欢东京的热闹,还是会选择出去。这些年回来工作的工资都在逐步的增加。
合掌村的建筑从使用价值上来讲,这里的居民大体上都有想改变它的愿望的,但是因为是世界文化遗产,所以国家不允许他们改动。政府出钱要修的,农民就随政府的心愿。他们通常四十年翻修一次建筑,翻修的成本很高。
村里人很好客,中国游客特别多。大家普遍的认为这里比较安全,比较规矩也很有礼貌。到这里来的游客很多觉得这里比新加坡、马来西亚这些国家都好。但是有一个缺点就是它所提供的酒店的客房都比较小。
通过几天在在日本的考察,给我的启发有几点。
第一老龄化问题,日本其实在农村老龄化问题上跟我们国内没什么区别,留守在农村的基本上是老人。但是日本农村的老人发挥的能量作用是不一样的,他特别体现了老有所为,老有所乐,那种创业的气氛很好,他不是为了要留下多少财富,它是很纯粹的事,就是生活的一部分,有创业的激情和快乐,去寻求工作。加小编微信:rili1979  看更多好文
第二是日本的教育,日本人的教育是从根脉开始做的,从孩子很小的时候就开始了。从礼节素养方面来讲,我觉得我们和他们最少有五十年左右的差距。举例来说,在高山的时候,因为手机坏了,到他们的商店里去买手机,由于屏幕没有中文我在同他们交涉,就在交涉的过程中我把钱包丢了。其间钱包放在交接台的边上,一个临时休息的一个凳子上,大概有五十分钟左右的时间。等我回去的时候,钱包还在那儿。我觉得这个在国内是无法想象的,因为钱包里面放着大量现金和卡。还有一件事,我到日本的第一天我们在问酒店的时候,有一个日本的妇女就直接就把我们带到酒店。这里的主人给人一些方便,然后尽可能自己不去麻烦别人,这样主导的教育意识也是给了我一个非常大的启发。
第三,不得不说说日本的垃圾分类。日本的垃圾分类是非常细致的。它每一个地方都做,白川的垃圾分类也做的比较好,因为这个自然学校,来的孩子会比较多,他就是在街边特意放了一个塑料袋来装孩子的纸尿裤、尿不湿。要求家长把孩子纸尿布扔掉的时候要装到指定的塑料袋,上面有一句提示,由于纸尿布异味比较大,大家注意就往大桶里投递。在一些地区金属和玻璃都要区分,还有专门投放塑料制品,包括放液体的都有区分。
其实在日本很少有我们农村那样随处可见的垃圾桶,特别是公共场馆,都很少有公共投放的垃圾桶,它尽可能的让你减少这些垃圾,其实就是让你带着垃圾到投放点,或者带回家。
现在国内包括我们村也是推行垃圾分类已经有个十年之久了,但是做的效果,我觉得还是没有形成习惯,我们现在就是政府整个再推,其实是政府拿了大量的资金做这个事情,个人实际上是做很少的。浙江是将垃圾分为腐烂和不可腐烂,比较粗暴的一个分类方式,但是即使这样也没有人能分得清楚。
日本的农村除了垃圾以外,每户人家的小花园的修理也很好。这里受自然条件的限制,寒冷的季节比较多,但是他还是会做到见缝插绿,做一些小盆景,每一个农户都做的很精致,很用心,她都是从小就开始做了。
第四,他们非常节约,在跟他们交往过程中发现它是任何东西都不会浪费的,就是一些写小纸条的纸,他们就写了还会再写,餐食就更加不用讲了,他们节约的这种程度是不会有随意倒掉的事情,就是在他们的农村也是一样的。

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第五,关于诚信的问题,国内有时候会出现一些欺客的现象,在这里的农村就不会,任何东西都是明码标价写的非常的清楚,也没有什么讨价还价的事情。日本农村跟我们的共性就是见不到年轻人,但是去的都是年轻人,所以农村还是有生命力的,因为那些年轻人去农村他就必然会形成消费,农村有这些收入来再延续建设,就建设的更好。
此外,在日本最容易体现的是把我们传统文化保护的很好,能够很好的体现文化。他们的农协也有特色,农协有自己的超市,超市之间很多联系。农特产品都在他们自己的专卖店里销售。
当然,每个民族的性格里也总有不为其他民族所赞成的,比如他们淡薄的亲子关系就让我这个传统的中国人不能接受。他们十分强调孩子的独立性,在孩子十八岁成人之后彼此的来往就不断减少,子女也没有赡养老人的习惯。于血缘之亲如此寡淡,而又能给予陌生人温暖,这样双重的民族性格也让我十分的诧异。难怪是菊与刀!
不得不承认,这个邻国有太多我们需要学习的东西,无论是农村发展农业延伸,还是在公民素质等各个方面。千年前他们拜我大唐为师,现在在某些方面确实青出于蓝而胜于蓝,留给国人的,不能仅仅是满树樱花的绚烂,更应当是那份努力追赶的勇气。学习、学习、再学习,应当是旅程之后反思的所有意义。当然,我们也有我们的那份小美好,那份小确幸。

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