蛋黄南瓜泥
推荐月龄:6M+
配餐用途:主食
功效:补充膳食纤维/促进消化/改善便秘
营养特点
作为当季的优质粗粮之一,南瓜含有丰富的可溶性纤维和南瓜多糖,可促进宝宝的肠胃蠕动,促进消化预防宝宝辅食初期便秘
南瓜本身的香甜起到了很好的调味作用,软糯的口感也是大部分宝宝都喜欢的,金黄的颜色让人食欲大开,搭配蛋黄,补水润肠,宝宝辅食的不二之选。
食材工具
鸡蛋:1个

南瓜:40克
工具:奶锅、研磨碗、蒸锅、辅食机
烹饪视频
图文步骤
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鸡蛋冷水下锅,开大火煮14分钟把鸡蛋煮熟。

»同款电陶炉开大火16档
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南瓜切小块。
-3-
切好的南瓜冷水上蒸锅,大火蒸15分钟至南瓜变软。

»具体的蒸制时间要根据实际情况调整,可以用筷子戳一下南瓜块,如果能轻松扎透就表示蒸熟了
-4-
煮熟的鸡蛋剥壳,剥去蛋黄。
-5-
蛋黄切成1/8。
»6个月的鲍宝宝建议吃1/8的蛋黄。
-6-
辅食杯中倒入蒸熟的南瓜和1/8的蛋黄,搅打成泥。
-7-
香甜细腻的蛋黄南瓜泥就做好啦!金黄的色泽和顺滑的口感,宝宝吃完还想要~
添加要领
●首次添加南瓜的宝宝,在之后三天一定要注意观察,发现过敏反应一定要立刻停止添加。
●同样的做法也可以把南瓜换成红薯、紫薯等其他食材。
●制作量不等于宝宝的添加量,让宝宝自己决定吃多少。
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