近日,“焕然一新——汉堡王VI新升级”项目在2021 iDigital年度数字营销大赏中一举拿下年度创意策略奖银奖与年度整合营销奖银奖两大奖项,汉堡王上海静安寺店的装修焕然一新,正以点带面,开启汉堡王(中国)发展的新篇章。
为了应对新的市场环境,汉堡王升级全新视觉设计,推动品牌在中国的二次成长。在汉堡王静安寺店,可以看到全新的品牌标识——两片金黄的面包将BURGER KING包裹在其中,让人眼前一亮。据了解,为了满足崇尚自然、回归简单的愿景,汉堡王使用了更加简洁的设计语言。
汉堡王自进入中国市场以来,便得到了年轻一代的青睐,全新视觉形象的发布,标志着汉堡王的发展进入一个全新的时代,也彰显着汉堡王不忘初心,致力于为消费者带来更加自然,真实美味的产品。
启用全新logo设计
在汉堡王静安寺店,可以看到整套汉堡王全新的品牌形象,包括新的品牌标识、食品包装、餐厅衍生品、菜单设计、员工工作服等,还能体验到全新升级的“智能取餐柜”,感受汉堡王通过食品标准、高科技等手段提升产品品质,守护消费者食品安全的决心。
汉堡王自1954年创立以来,就用“我选我味”的口号激励着万千消费者。2005年,汉堡王来到中国大陆市场,凭借着品牌的优势、美味的食品和亲切友好的服务,赢得了众多消费者的喜爱。
截至目前,汉堡王在中国大陆已迅速发展到约1300家的规模。如今,汉堡王在中国开始使用全新的形象标识,不仅给消费者带来新鲜的感受,更能让公众感受到汉堡王加大在中国投资、努力为消费者提供优质健康餐饮服务的决心和信心。
2021年,汉堡王宣布在中国要致力于为顾客提供安全舒适的就餐环境、美味且高品质的食品,根据市场和客户的需求,持续在数字化方面做出深耕和细化,并正在研究如何利用AI系统更好地服务中国特有的市场、顾客特殊的需求。
汉堡王(中国)投资有限公司首席执行官朱富强表示:“品牌形象标识是我们用来讲述我们是谁、我们的价值是什么的最重要的工具。我们想让消费者们看到标识就能想到我们独特的火烤体验,对我们的食物垂涎欲滴。”
餐饮服务的“千人千面化”
新冠肺炎疫情暴发,对各行各业都造成了不小的冲击,尤其是餐饮行业,有不少知名品牌都受到影响,蒙受了巨大的损失。
在严密的防控措施下,国内疫情已经稳定下来,经济开始复苏,但是安全永远是最重要的,不少餐饮品牌为了保障顾客的安全,不断改进服务方式,开始进行“无接触”服务,让顾客能放下心来,安心用餐,汉堡王就是其中之一。
在此情况下,汉堡王提倡无接触点餐,最大限度地为消费者的安全提供保障。在线下的日常点餐中,汉堡王在店内引导顾客使用大屏自助点餐机或手机进行点餐,大大降低了接触风险,也大大提升了安全性。
潜心研发“火烤”技艺
除了在安全上面下功夫,汉堡王还在不断研发新产品,用安全美味的食物征服顾客的味蕾。
汉堡王的“火烤”秘技给世界各地的消费者带来了原汁原味的烤牛肉风味。这也是汉堡王猎取消费者口味喜好的秘方。
据了解,和一般快餐店的油炸或者油煎的烹饪方式不同,汉堡王的“火烤”是在超过300度的高温烤炉上火烤百分之百的纯牛肉。利用高温来快速锁住肉汁,口感鲜嫩,如汉堡王推出的皇堡系列就使用了“火烤”技艺。
汉堡王还推出了“我选我味”服务,消费者可以根据自己的口味选择食材,甚至可以叠加牛肉饼的层数。这个对大胃王们来说是个巨大的福音,在我选我味中甚至可以买到叠加了十几层牛肉饼的汉堡。
打破次元壁品牌年轻化再升级
多年来,汉堡王一直在不断完善服务,升级产品,力求给消费者带来更好的消费体验。无论是品牌的全面升级,还是与《炎炎消防队》的合作,都是汉堡王做出的全新尝试,只为加深品牌与消费者之间的联系。
为了入圈年轻群体,汉堡王也做了很多努力。2021年初,日本高人气动画《炎炎消防队》在B站上掀起层层热浪,以“火烤专家”著称的大型连锁快餐品牌汉堡王首次跨界B站,联手《炎炎消防队》为“Z世代”的消费者带来了新年礼物。
在这次合作中,汉堡王专门定制了联合海报,让第8特殊消防队的成员们穿上了汉堡王的员工制服,戴上“首席火烤官”的袖标。不仅如此,在联合TVC视频里,汉堡王还邀请到了日本动画原班配音老师演绎“日式中文”,那句带着浓浓日本口音的中文“汉堡王的皇堡,100%真正火烤”让汉堡王初入“Z世代”市场,就实现品牌年轻化再升级。

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