【城事】巴黎食堂也要全面限塑!不锈钢托盘走起
据《巴黎人报》报道,巴黎负责食品和农业事务的副市长奥黛丽·普尔瓦(Audrey Pulvar)11日在新闻发布会上介绍说,到2026年,巴黎要取消学校、托儿所、养老院、行政餐厅乃至食品援助机构使用的所有塑料制品,市政当局决定为这项食堂全面限塑行动斥资450万欧元,但健康是无价的。
巴黎市议会本周对塑料制品退出计划的首批40万欧元拨款进行投票,这将用于帮助巴黎21个为儿童、老年人和行政人员提供食堂餐食的食品生产中心撤除塑料制品。
奥黛丽·普尔瓦承认,这是一项长期行动,完全取消食堂的塑料制品不能一蹴而就,但这是关乎环境和健康的双重挑战,因此势在必行。她谈到,在改变使用餐具的习惯同时,也要准备新的替代品,例如将为学校食堂准备不锈钢的盘子。
数据显示,巴黎约有1300家集体食堂,其中包括700家学校食堂、450家托儿所食堂、15家行政机构食堂、14家养老机构食堂以及多家儿童福利机构食堂等,每年要提供大约3000万顿餐食。奥黛丽·普尔瓦表示,这意味着每天要消耗6.7万只碗碟及其它模具,尽管此前已经采取了限塑行动,但这种塑料制品的消耗量仍然太大。
关键词
替代品
巴黎
最新评论
推荐文章
作者最新文章
你可能感兴趣的文章
Copyright Disclaimer: The copyright of contents (including texts, images, videos and audios) posted above belong to the User who shared or the third-party website which the User shared from. If you found your copyright have been infringed, please send a DMCA takedown notice to [email protected]. For more detail of the source, please click on the button "Read Original Post" below. For other communications, please send to [email protected].
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。