西雅图樱桃采摘+保存方法+网红食谱全攻略！

翘首期盼，终于迎来了西雅图人民最期待的夏日。

和煦的阳光加上温暖的风，飘拂在脸上的是夏日的温柔。

这么好的天气当然要出门走走！

顺便...... 满足夏日炎炎需要的一点甜！

这点甜必须是樱桃给的！🍒

樱桃采摘日将至，阳光的味道你一定要尝尝！

现采的樱桃成熟度高，饱满多汁，

入口就能感受到日晒充足的味道，绝非市售樱桃可比拟！

上次小编摘了一大箱分给同事朋友们▼

今天文章精选了几处樱桃采摘农场，

包含现采樱桃最佳保存方式及网红甜点recipes。

文末还有限时福利等着你，千万别错过这一个亿哦！

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Stutzman Ranch

质优价廉，CP值之选！这个位于西雅图东边的家庭式农场，有100多年的历史，虽然需要入场费5元，但是可以抵付采摘的水果，今年最新价格：Bing樱桃1.88元一磅，Rainier樱桃2.88一磅。樱桃数量有限，各位且摘且珍惜呀！注意：往年会提供一个水桶给顾客，今年因为covid将不再提供，请自行携带容器，如果忘了带，农场将提供一次性使用的纸板）

樱桃品种：Bing(6/22), Rainier(7/2)

营业时间：每天9:30am-5:00pm.

地址：2202 Easy St, Wenatchee, WA 98801

电话：(509) 667-1664

官网：

http://www.thestutzmanranch.com/Home.aspx

Thompson’s Farm Market

这是成年人的选择！去过的人形容这里是被遗忘的钻石宝地。这家位于西雅图东南边的农场不仅提供樱桃采摘，还有自酿葡萄酒！喜欢品酒的人千万别错过，可以到他们的tasting room进行品尝。农场还有其他新鲜水果和自制果酱，买一些回家做早午餐或搭配优酪乳使用，一勺果酱大大提升生活品质！

樱桃品种：Bing, Rainier cherries. 预计6/26-6/27之间开放采摘

营业时间：每天9:00am-5:00pm

地址：9950 US-12, Naches, WA 98937

电话：(509) 653-2589

官网：http://thompsonsfarm.com/index.html

Hauck’s Orchard

有机樱桃的选择！这家农场创建于1987年，使用Espalier的种植方式，让每棵樱桃树都站得挺直，地上铺满了蘑菇和其他植物叶子进行堆肥，符合有机标准。农场有些最新讯息也希望大家注意：不接受华盛顿州以外的支票、信用卡以及超过50元面额的现金。同时需要顾客自备容器，入场费为10元（采摘超过5磅可抵付5元，超过10磅可抵付10元），停车在1909 Harksell Road，最后一点是，农场不提供洗手间，去之前要记得做好规划哦！

樱桃品种：sweet cherries(6/26)和 Pie Cherries(预计6/27)

营业时间：周六10:00am-3:00pm

地址：1920 Harksell Rd, Ferndale, WA 98248

电话：(360) 384-5967

官网：https://www.haucksorchard.com/produce-availablity

Bill’s Berry Farm

合家欢之选！这家农场除了樱桃种类多，还盛产蓝莓、蔓越莓和桃子等水果，今年的樱桃日和莓果日将在6/26，7/3，7/5和7/10举行活动，现在开始到草莓被采完为止都是6折！此外，农场还提供教育导览，农场主人将会带大家认识农场的植物、动物以及蜜蜂授粉等课程，导览的最后将提供每位参与者一杯热的苹果酒和一个温暖的甜甜圈。