10月第一个满分,是它应得的!无糖无油,吃过才知道有多香
不管你是要松软的,还是香甜的,这个都能满足你了!
而且步骤真算不上难的了,你们就跟着做,厨渣也能变大厨。
材料我用的是大米粉和面粉,这样做出来的米糕口感软糯但是又有点结实的感觉,吃起来香喷喷的,比单一大米粉或者是面粉做的都更好吃。
做法上,这个米糕也没啥特别的,和我们平时做发酵面食的流程基本一样。而且二次发酵的小糕点,柔软度更好,吃一块软软香香,人人都爱得不行。
这个米糕我做成了小小一个的样子,孩子两三口就能吃完的量,比好大一个的造型更讨喜。
上面点缀的葡萄干酸酸甜甜的,你们也能用其他的果干代替,让口味更丰富一些。做主食啊,当成零食加餐啊,它都没问题。
- 大米糕-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
大米粉100克 / 酵母2克
普通面粉50克 / 葡萄干20克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
*划重点!!如果家里没有大米粉,想要用大米来做,直接将大米泡软,再加牛奶打成米浆,你来参考这个食谱比例谱→紫薯大米糕。
三餐吃啥不发愁:
关键词
宝宝
大米
大米粉
面团
米糕我
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