这“宝藏”的第99种吃法,真的没想到!一口气儿能吃6个
是谁总说做面食难的?要不你就试试这个!
我要声明啊,它是不用你和面擀面的,里面的馅儿也是想放啥就放啥,味儿都不会差。
不知道用了多少次的饺子皮,折一折、切一切、包一包,化身迷你小三角,外酥内鲜,香到没边儿。
韭菜、虾仁加上鸡蛋,这三鲜组合,没有人会不喜欢。我喜欢再加点胡萝卜碎,颜色好看了不说,也能丰富营养。
这馅料你们一次可以多做点,除了包菜盒之外,还能包点小饺子,孩子吃的大人吃的,就全出来了。
小小的菜盒子,不管你是早中晚吃,都是合适的。也能密封好冷冻起来,想吃的时候,拿出来烙一烙或者是蒸一蒸,几分钟就能上桌!
- 迷你韭菜盒-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
韭菜50克 / 虾仁50克
胡萝卜15克 / 饺子皮10张 / 鸡蛋1个
辅料:油、素蚝油、鲜菇粉、柠檬
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
不粘锅刷油,倒入蛋液,在有些要凝固的时候用铲子翻炒,炒成蛋碎的样子,盛出备用。
切好的面皮在边缘处抹上清水,装入馅料,这里接口一定要捏紧了,这样之后烙的时候不容易散。
开小火,煎到韭菜盒底部微黄,翻面,继续煎制直到两面微黄,熟透取出。
这样的小小三角菜盒,造型上真的太诱惑了,是不管喜不喜欢面食、韭菜,都能来上几个的。再做点汤啊粥啊,这一餐就放心了。
除了传统的三鲜馅,还有其他丰富馅料,我也放在这里啦!
三餐吃啥不发愁:
关键词
鸡蛋
饺子皮
馅料
虾仁
胡萝卜
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