美国食品药品管理局（FDA）刚刚宣布：召回在全美范围内销售的二十多种虾产品。
这些产品被广泛销售于包括 Target 和 Whole Foods 在内的大型连锁零售商。

此次召回的原因是这些食品被沙门氏菌感染。目前已使4个州的9人受感染，其中3人住院治疗。
CDC称，召回的食品于 2020 年 11 月至 2021 年 5 月在全国范围内销售，但也可能在近期内于商店中出售。
召回的虾使用多个不同品牌出售，如 Whole Food 的 365 品牌和 Hannaford 的 Nature's Promise。
潜在的污染虾包括在加州 Target 商店出售的天妇罗卷和由 Chicken of the Sea 分销并在 Meijer 出售的冷冻虾圈，以及 Meijer 品牌的冷冻袋装虾。
根据 FDA 发布的公告，Avanti Frozen Foods Private Limited India 同意召回更多不同包装、不同尺寸和品牌的冷冻熟食、去壳和去肠腺的虾子，其中一些里面包含鸡尾酒沾酱（cocktail sauce）一起出售。
CDC 表示，感染病例发现于亚利桑那州、密西根州、内华达州和罗得岛州，共有 9 个人受到感染，其中 3 个人的病情严重到需要住院治疗。
Avanti 在公告中表示，此次扩大的召回范围包括大量与任何疾病无关的产品，但都是在与 FDA 和 CDC 讨论后进行的。
完整召回名单请参考以下链接👇
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/avanti-frozen-foods-expands-recall-frozen-cooked-shrimp-because-possible-health-risk
除了虾类产品，早前有近 6 万磅 Serenade Foods 冷冻鸡肉产品也被召回。原因同样是因为感染了沙门氏菌。
美国农业部食品安全和检验局称，这些产品分别于 2021 年 2 月 24 日和 2 月 25 日生产。这些产品同样在包括 Aldi 在内的大型连锁超市销售。
在 Aldi 内销售的包括：
• Dutch Farms Chicken with Broccoli & Cheese packages
• Milford Valley Chicken with Broccoli & Cheese
• Milford Valley Chicken Cordon Bleu
• Kirkwood Raw Stuffed Chicken, Broccoli & Cheese
• Kirkwood Raw Stuffed Chicken Cordon Bleu
CDC 的数据显示，每年将近有140万美国人感染沙门氏菌。其中约 26,500 人住院治疗，420 人死亡。老年人和 5 岁以下儿童风险最大，大多数有发烧和胃痛等症状。
大家赶紧看看自己冰箱有没有这些召回产品，有的话请务必停止食用！
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消息来源：https://www.cbsnews.com/news/product-recall-shrimp-salmonella-illnesses/
https://www.cnn.com/2021/08/10/us/serenade-foods-frozen-raw-breaded-chicken-recall/index.html
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