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首期i-Refill将从方便的故事开始：63年前的8月20日，世界上第一包方便面诞生，从此全人类最爱的食物清单中又多了一款平价美味。
方便面是如何被发明的？在我们习以为常的物品中，隐藏了哪些了不起的发明？又是哪些瞬间激发了这些创造呢？
通过敏锐的观察发现生活中的需求和痛点、再被灵感火花击中，最终稳准狠的结局痛点......也许世界上再也没有比这更让人着迷和兴奋的事情了。
希望下面的故事，可以为想要创业或正在创业的你带来一些灵感和启发。
全文共2533字
阅读时间约3min
enjoy~
方便面.
1958年，日本华裔安藤百福（原名吴百福）发明了泡面。
二战日本无条件投降后，日本缺乏水稻，只有美国援助的面粉能保证面包的供应。安藤百福常观察到，因为根深蒂固的拉面文化，很多人宁愿在冬天瑟瑟发抖地用一两个小时排队去吃拉面，也不愿意购买面包。
商业嗅觉敏锐的安藤百福看到了民众的需求，打算发明一种能让大家快速吃到又不失美味的面条，满足大众胃口。
安藤开始在自家后院10平米的小屋中开始研究。在他的设想中，最理想的拉面需要符合五个条件：
  1. 味道不仅好吃而且吃不厌
  2. 可成为厨房常备品且容易保存
  3. 不需要烹饪即可快速吃到
  4. 价格便宜
  5. 安全卫生
安藤百福从妻子油炸天妇罗时获取灵感，研发了“瞬间热油干燥法”：先把面条放到油锅里炸干水分，将面条快速过油并且干燥冷却成面饼，易于储存；同时又制作了专门的铁框，让泡面呈现方正的形状便于包装——于是，世界上第一包泡面就此诞生。
后来，安藤百福不断研究，为了丰富面的口感，采用当时流行的调料包方式，通过预调的味精、盐、醋和制作的鸡汤浓缩物来达到提鲜入味的效果。
你是否想过，为什么要把泡面做成弯曲的形状？因为弯曲形状让泡面在运输和储存的过程中承受更多的压力而不容易压碎。其次，弯曲的泡面可以缩减长度，增加厚度。这样就能充分利用空间，降低包装成本。而且，弯曲的面条增加了面饼之间的缝隙，冲泡时面条与热水能够充分接触，减少烹制时长。
方便面一经推出就在日本掀起了销售狂潮，全方位满足了忙碌的上班族的饮食需求，也在亚洲人最爱吃的食物榜单中牢牢占据了一席之地。
空调.
空调的发明，要从1901年的炎热夏天说起。
那时，受湿热空气影响，纽约一家印刷公司油墨老是不干，纸张也因温热伸缩不定，无法完成用户订单。为此 ，印刷公司找到了生产供排暖系统的水牛城锻冶公司，寻求提供一种能够调节空气温度、湿度的设备，加热工程部的威利斯·开利（Willis Carrier）接手了这个“难搞”的项目。
降低空气温度并不难，因为此前已经有众多关于降温的发明尝试；而降低空气湿度难住了开利。有一天，下班等车的开利盯着站台浓重的雾气出神，雾气遇冷凝结成的小水滴吸引了他的注意力：含水量相同时，空气的温度越低，湿度越高，就像眼前的雾气；湿度饱和后空气就凝成水珠，如果把空气温度降到足够低，让它凝结出水，再集中排出，空气的湿度就可以降低了！
开利着手开始设计图纸、生产零件，在1902年7月发明出了第一台由电力驱动的“空气处理仪器”，他正式称呼这台仪器为“空调（air conditioner）”。这台空调安装在了萨克特威廉姆斯出版社在纽约市布鲁克林大街的建筑中，该设备将空气吸入含有冷却剂的管子中，从而减少空气湿度，让印刷厂的工作得以顺利进行。
1906年，开利凭借空调获得专利。后来，开利与友人自组公司，专门制造空调设备。这就是一度成为“空调行业领袖”的开利公司。
开利和他研制的第一台空调
1922年，开利公司研制成功了具有里程碑地位的产品“离心式空调机”，从此空调效率大大提高，调节空间空前增大，人成为空调服务的对象，这具有划时代的重要意义。
感谢开利，让我们在夏天不必忍受酷暑，可以在房间里吹着空调发呆看剧。

冷知识：我国从1924年开始安装中央空调，首次使用空调的建筑是上海延安西路164号的嘉道理大理石大厦（现为上海市少年宫）。大厦使用了美国约克公司氨立式2缸和4缸活塞式冷水机组，这是我国第一个安装中央空调的商用建筑。
我国第一个安装空调的建筑
雨刷器.
雨刷器的发明则源于1902年的一个雨天。
那时的汽车是敞篷的，挡风玻璃只是个可选的配件，雨雪天气时，人们就把挡风玻璃取掉。阿拉巴马州的女孩玛丽·安德森在雨中乘车出行，因为雨势过大所以没有拿掉挡风玻璃。司机在大雨中小心翼翼地开车，满是雨水的挡风玻璃让司机无法看到路面情况，车狠狠地撞在了一棵树上，玛丽当场受伤被送进了医院。
住院期间，躺在病床上的玛丽渴望解决雨雪天气无法安全驾驶的问题。某天，玛丽邻床的女孩收到了男友送来的鲜花和卡片。女孩感动的哭了，一边用手帕擦眼泪，一片努力地看着卡片上字。
这个场景激发了玛丽的灵感：假如女孩的眼睛是挡风玻璃，眼泪就是雨，如果能在车玻璃上安装一块手帕，再装一个操纵杆，当司机看不清道路的时候操纵杆动一下，就可以擦雨水了。
出院后，玛丽立即着手这项研究。一开始，她用一块海绵绑在一个钢杆上，在汽车玻璃上打一个孔，装上一个杠杆。司机或副驾乘客可以通过转动杠杆的方式，让紧贴在玻璃上的海绵擦雨水。但司机边开车边转动很危险，让乘客帮忙操作也让乘客很疲惫。
后来，玛丽继续思考改进这种装置，发明了带发条的转杆，擦雨器可以上一次劲后，自动擦雨许多次。玛丽为这种装置申请了发明专利，随车辆越来越多后，这项专利很快被大众所接受，并推广到了全世界。
玛丽·安德森和她的专利申请图纸
感谢这些发明，为我们的生活提供了太多便利；当然，还有太多发明已经或不断地改变着世界。
IDG君希望有越来越多双敏感的眼睛，不断发掘生活中或大或小的问题；也希望可以有更多令人兴奋的、被灵感火花击中的瞬间发生，解决一群人或很多人的问题，源源不断的为社会创造价值。
本文图片来源于Google,文章内容参考以下资料
1. 科普中国 | 空调是怎样发明的？
http://news.yesky.com/kepu/milestone/227/100921227.shtml
2. 知乎 | 吃了这么多年的泡面，你知道泡面是谁发明的嘛？
https://zhuanlan.zhihu.com/p/43791493
3. 纽约时报中文网 | 谁发明了雨刷？
https://cn.nytimes.com/lifestyle/20141031/t31windshield/
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安藤百福
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