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疫情下天天居家做啥菜呢？今天小编向诸位美食爱好者推荐一款家常菜：

《金花釀肉》
这道菜味色泽鲜艳亮丽，做法新颖简单，值得一试。

准备食材：
主料

南瓜花若干朵，猪碎肉1磅
辅料

葱末，姜末，蚝油、糖盐、豉油、胡椒粉、豆干及芡粉若干
做法：
1）南瓜花去除花芯，清洗后放入事先准备好的肉末，肉末中加入一些豆腐和上述调味料抓揉拌匀即可。
2）水开后上锅蒸8-10分钟，调淀粉勾芡出锅后淋上即可。既营养又美味。
（完）
温馨提示：
  • 蒸好后，可以请通知小编前去品尝吗
    。
来源：DCRTV《美食群》滕姐推荐菜系之五--莉花颂
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南瓜花
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