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这是好吃不第 1987 篇分享,感谢一路有你!
夏日里公认最惬意的标配莫过于空调,wifi,西瓜要好吃君说,葛优躺配上百吃不腻的卤味,那才叫一个爽呢!嘬完之后起来嗨的心思都有了!
好消息!征服全纽约的最潮卤味连锁,重出江湖啦,在法拉盛罗斯福大道开新店了!买买买/吃吃吃超方便der!宝宝们,这个闷热的夏天有救啦!
什么?你还不知道颓废鸭?那你就out啦!他可是当之无愧的纽约超网红级的卤味品牌每日新鲜制作加上秘制卤汁空运自国内的调料
,俘获了众多食客的欢心呢!

嫩滑软烂的鸭舌、肉质紧绷入味的鸭脖、紧致嫩弹的鸡肫,爽脆带甜的藕片,想想都流口水呢!
大热天懒得出门?颓废鸭还能真空包装送货上门,躺着也能吃到!时效1-3天满$99还全美包邮,懒宅们开不开心?
Ps:各种卤味可以混拼哦,自由度满分!
新店福利到!
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买满$49送保温袋一个!
数量有限,送完为止!
活动时间:8月5日-8月8日(本周四-周日
颓废鸭
法拉盛新店
地址:135-05 Roosevelt Ave, Flushing 11354
电话:(347) 506-0200
营业时间:10am到12pm
NJ/曼哈顿/布鲁克林的宝宝
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颓废鸭在纽约可谓是妥妥的网红级卤味的存在呢!
几年前由纽约几个热爱卤味的90后懒宅吃货创立,在布鲁克林/法拉盛/曼哈顿掀起了时尚吃鸭的风潮,现在给法拉盛爱吃鸭货的宝宝又开了新店,罗斯福大道地铁站七号线出来就能看到,买起来更方便啦,开心!
颓废鸭的卤味品种可谓相当丰富:鸭脖,鸭舌,鸭头,鸭翅,鸭爪,各种鸭货应有尽有还有猪蹄、鸡翅、腐竹、藕片等等。
如果你连出门的几分钟都懒得花的话,还可以点外卖送货上门NJ/曼哈顿/布鲁克林全都送!
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纽约第一潮鸭
麻辣鸭脖
辣度算是所有卤味里较高的!卤汁吸收的特别好,渗透了丝丝骨肉缝隙,超级入味
鸭脖的口感十分紧实,可以撕扯下不少肉来,入口先是香辣味咀嚼之后麻辣味在口腔中开始升腾。
鸭脖的精髓在于不仅要吃肉,还能吮骨越吮越香的骨头和骨髓,一块接一块,根本停不下来啊~
鸭头
鸭头火候到位,轻轻一撕就可以从鸭嘴处把鸭头分成两半。
先是浓缩了满满卤汁味道的鸭皮,龇牙咧嘴的扯下来,吃的就是畅快!
接着整个鸭头放嘴里慢慢啃,能吃到藏着很多肉的下巴咀嚼肌;最后再到咬开骨头后的鸭脑,一层一层浸润你的舌头,这个feel倍爽
I
最美妙的是,有时候买到的鸭头里还会带着鸭舌简直太幸福啦~~ 看看你有没有这个好运气吧~
鸭舌
鸭舌是精贵的好东西,怎么做都好吃,卤煮后更是鲜香美味,绝对是好吃君的最爱!
别看小小一个,上下都是精华,软嫩肥美,软滑的胶质,配上嫩嫩的软骨,统统嚼碎,越嚼越香,并不是很辣,后味还有点甜甜的
鸭翅
好吃君超爱这家的鸭全翅,翅根与翅尖相连!鸭翅根上肉很多,除了吃肉,骨头也可以啃出酱汁呢~
鸭翅尖被卤的软乎乎,咬住骨头轻轻一拉扯就能骨肉分离,汁多且肉嫩,谁能抵挡住它的诱惑?
鸭掌
爱啃鸭掌的一定不要错过,口感很弹牙,非常入味
从整体上看,鸭爪比鸡爪要苗条一些,估计生前都是爱健美的鸭鸭!但动了嘴之后才发现掌不可貌相吃起来非常有料的嘛~鸭爪筋多肉薄,入味很透,辣的程度算中等,甜辣咸香味道经久不散!
鸡胗
敲黑板!颓废鸭竟然有鸡胗!绝对是美味啊~
吃起来软嫩弹牙,外层更紧韧些,越咬到里面越软,筋的部分也都一点儿不费牙!
咬上去,先是微微甜,接着便是浓浓的卤味,慢慢地,辣味显现,后劲很足,真的是越吃越爽!
猪蹄
女生应该都会被它吸引吧!咀嚼着肥厚的猪皮,很有嚼劲,仿佛是在吃胶原蛋白本人,皮肤都要变好的感觉呢~
还能吃到猪皮下的瘦肉,辣度适中,更突出的是肉香!一点都不油腻,完全不用担心发胖~
素菜
除了各种鸭货,素菜也是好吃的不遑多让,吃腻了肉肉,来点脆爽的素食也是超棒的哦!
 海带结
海带的厚度适中,口感肉肉的,咬开就有卤汁的香,但又保留了海带自带的鲜味。卤水调得恰到好处,比荤菜略略甜一些。入味的同时,又不会觉得咸,恰到好处的辣意,不会呛口呢~
香辣入味
 腐竹
素菜中,好吃君最爱腐竹啦。腐竹口感并不是软烂的而是带有一点弹性卤汁渗入其中,甜辣咸香,下酒下饭都是绝配。
 藕片
藕片被卤成酱色,口感非常爽脆,咬一口藕断丝连,嚼起来咔嚓咔嚓,还自带甜味,融合着卤料香气,太好味了!
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注:最终解释权归餐厅所有哦~
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图 & 文 | 消息第一灵通好吃君
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