吃全麦面包吃出个悲伤的故事，这你敢信？
上月底，在喊出今年第 13 次减肥口号后，我同事终于痛定思痛，迈出了减肥的第一步——下单了 1 箱「全麦面包」。
没想到，吃了 5 天后她就后悔了。因为，她竟然长胖了两斤！两斤呐！
不是说吃全麦食物不容易长胖吗？咋还越吃越胖呢？
我拿起她的面包一看，才发现她被骗了！这哪是什么全麦面包呀，不过就是一个普通的高油高糖面包，披了一层「全麦」的假皮。
一天一个，她不胖谁胖？
由于目前我国并未出台有关全麦面包的标准，所以产品中只要含有全麦成分，就可以被叫做「全麦面包」。
于是，很多商家就打着「全麦」的幌子，正大光明地加入大量糖、油，生产「假全麦」面包。
唉，那些要控重、要健康的人呐，可真真是减了个寂寞。
想要不长胖，到底能不能吃「全麦」食物？
科学其实并没骗人，真正的全麦食物，绝对是控重路上的扛把子。因为它确实含更多的膳食纤维，饱腹感强，但同时热量又会更低。
最关键的是，真·全麦食物的升糖指数很低。
正常我们吃了类似大米、馒头等食物时，我们身体里的血糖会升高的很快，胰岛素就会将多余的糖类合成糖原，并快速转换为脂肪，血糖也会快速下降，我们就会快速饥饿。
而真·全麦食物则恰好相反，吃过后血糖升得慢，那么血糖向脂肪转化也慢，我们也更不容易有饥饿感。
所以真·全麦食物，必须是不想长胖时的首选。
但如你刚才所见，市面上的「假全麦」食物泛滥，到底该怎么才能选到「真全麦」食物呢？
其实很简单，就看配料表。比如一款真的全麦面包，它的配料表中的谷物就应该以「全麦粉」为主，或者只有「全麦粉」。
我们也是找了很久才找到这样纯净的「真全麦」食物，有低脂全麦欧包、高蛋白的全麦代餐饼干、超耐磨的小钢筋。除此外，还有嘎嘣脆的五彩谷物圈。
当然，还有把品牌磨到出血的「优惠价」，以及全场「满 66 - 5，满 109 - 10」的放血福利！
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低脂全麦欧包
好吃到有惊喜
不用怀疑，这款田园主义的全麦欧包就是用全麦做的。
▶ 不是每种面包都是低脂的
它配料表中占比最高的就是全麦粉。
用整粒小麦研磨，尽可能地保留麸皮、胚乳、胚芽等粗纤维。和普通面包相比，含有丰富的膳食纤维等营养。
你肯定猜不到，一个 85 g 的原味全麦面包热量竟然只有 155 千卡，才和 2 个鸡蛋差不多[1]；而脂肪含量也不到 1 g。
吃得开心又健康，说的就是它。
低脂的欧包，「低脂」俩字可不是随便就能加的。
咱们国家《预包装食品营养标签通则GB28050-2011》有规定，只有当脂肪含量 ≤ 3 g / 100 g 时，才能进行「低脂」的声称。
图片来源：《预包装食品营养标签通则GB28050-2011》
所以放心买，放心吃。
▶ 口感竟然挺不错
说起全麦面包，第一反应就是难！吃！
所以，刚收到这款全麦面包时，我们小伙伴儿一个个都「谦谦有礼」「你推我让」，迟迟不敢下嘴。
直到大家用「石头剪刀布」的方式，终于推出一个小伙伴来试吃。
本以为她会很痛苦，没想到她连着吃了好几口，吃完原味的，还去尝抹茶红豆的、紫薯红提的......看的我们都惊呆了。
试着尝了尝，哎，还真......有点意外！
而且如果再加热一下，竟然还有点......好吃！这是怎么回事？
我们才知道，原来它这是采用了工艺更为复杂的中种发酵法。
14 小时低温冷藏发酵再加 4 小时中温发酵，从而改善了全麦面包吃起来干、硬、酸、苦等缺点。
同时，田园主义全麦面包有原味、紫薯红提、抹茶红豆、黑芝麻核桃、南瓜蔓越莓五种口味选择，按下面的吃法，一天一个，都不会重复的。
完了，感觉要上头了！
就知道你们会说「一看就懂，一做就废」，所以特地把上面的「一周食谱」给你们列了出来。
放心，我这种手残党都替你们试过了，轻轻松松就搞定！
如果你平时总是没时间吃早餐，那么带上 1 个，5 分钟就能准备一份营养又精致的早餐。新时代的打工人，必须对自己好一点！
面包店里一个就要卖到 30 多的面包，现在 29.9 元就能买一箱，整整有 12 个，平均一个才 2 元左右。
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非油炸的五彩谷物圈
不到 20 元就能拥有的快乐
刚开始找到这款谷物圈的时候，我们都乐坏了。
因为它不仅非油炸，无添加蔗糖和色素，而且配料表简直太！干！净！
▶ 非油炸的快乐
即使被告知一万遍油炸食物不健康，但看到小锅巴、小虾片、小酥鱼......还是会留下本能的口水。
为啥？因为它香呗！脆呗！
可低头一摸肚子上的游泳圈，瞬间就又陷入了人生的难题：要不，今晚饿一顿？
其实，想吃点「香」「脆」的好东西，哪用得着这么辛苦，比如这个五彩谷物圈。
我们第一次试尝的时候，大家嘴里都「咔滋咔滋」的，真有点惊喜。
后来研究了一圈才知道，和油炸不同，它采用高温挤压膨化技术，不用加油都这么香脆。
▶ 配料表干净得不可思议
看到这个配料表的时候，干净得我们都不敢相信。
什么紫薯、山药、糙米、青稞、藜麦、薏米等，都是有助于我们补充膳食纤维的好食材。
不知道你有没有注意到，其中有很多还都是我们平时很少吃的，比如青稞、藜麦、薏米。
▶ 0 脂 0 添加蔗糖，好吃无负担
你看，它是不是长得特别像 mini 版的甜甜圈，吃起来又是嘎嘣脆。所以，现在简直就是我们的刷剧神器 + 解压神器。
一大包有 240 g，基本上边刷剧边吃，吃不到 1/6 就会觉得饱饱的了。
平时也可以放在办公室，下午饿了可以填一下肚子，早上来不及吃早饭，加上牛奶或酸奶，饱腹又好吃。
所以，我们经常用它来做代餐。
现在，花不到 20 块钱就能满足，谁说健康和快乐不能同时满足，它就可以。年轻人，生活多美好，每天「咔滋」一把多爽呀！
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相当于 26.8 元买 2 袋，34.7 元就是买 3 袋。核算下来，一袋价格只要 11.6 元。
这样的划算可不是经常有！
无额外添加油、糖
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无蔗糖的全麦代餐饼干
抗饿耐吃那叫一个香
这款无蔗糖全麦饼干绝对是代餐界的扛把子！
▶ 无蔗糖的全麦代餐饼干，饱腹杠杠滴
这款饼干我强推，因为它真的是「好吃又耐饿」！
看配料表就知道了，无添加蔗糖无香精，选用全麦粉、小麦粉制成，添加了鸡蛋、燕麦等，食用后让人更容易饱腹。
而且，每一款的热量都被牢牢控制住，一片蛋白燕麦味的全麦饼干约 48.3 Kcal，几乎就半根香蕉的热量[2]。
如果是你最近在健身控重，那饿了来 2 片，真的再合适不过了。
▶ 越嚼越香，越嚼越香
看样子以为是曲奇的味道，但咬过才知道，哇哦～绝对是之前没吃过的口感！
有点硬，但嚼一嚼，舌尖上充盈着淡淡的清甜，满口都是全麦的香味。越嚼越想上头，哈哈哈！
而且，还有四种口味可选。
含有芝麻清香的蛋白燕麦味，酥脆可口的奶香味，醇厚微苦的魔芋可可味 以及具有清香口感的抹茶味。
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除此外，每片饼干还有独立小包装，又防潮又便携，学生党、上班族随身携带超方便。
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嘴巴寂寞的时候
必须来一根「小钢筋」
不知道你们咋样，我经常想吃东西，不是因为饿了，只是因为嘴巴太！寂！寞！了！
所以看到这个「小钢筋」的时候，我直接乐歪了！
这也太懂我们了吧！
够硬有嚼劲，含在嘴里一根就可以消磨好久。有可能一集电视都演完了，嘴里的一根还没吃完，哈哈哈！
而且，它是由纯全麦粉 + 脱脂牛奶制作，不加油，零添加蔗糖，妥妥的健康小零食，很适合嘴馋又不想长胖的人了。
每袋 200 g 共 15 根，现在限时优惠：第一件 12.9 元，第二件只要 5 元。
如果一次性下单 4 件仅需 32.9 元，相当于每袋只要 8.225 元，1 根不到 6 毛钱。
天呐，这是什么神仙零食！太划算了！
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排解嘴巴寂寞
最后，再给大家整理下凑单方案：
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不说了，我也要赶紧去抢了。打工人必须要对自己好一点！
上班饿了到底能吃点啥？

想吃又怕胖到底该怎么办？
快去看看吧
策划 钢铁侠
图片来源 丁香设计团队 & 品牌方提供
科学审核 丁香科学严审团
参考文献
[1][2] 杨月欣.中国食物成分表第6版第一册，北京大学医学出版社,2018
商品信息
活动名称：快乐下午茶会场
活动时间：2021-08-03 00:00 至 2021-08-07 24:00
发货时间：工作日下单，3 个工作日内完成发货 （如遇周末 / 节假日则顺延）。
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