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当大家打开手机时，一定会有这样的感觉：在视频网站上，越来越多外国人说着一口流利的中文，或像大家介绍自己的家乡，或分享自己在中国生活的感受。
在视频中，他们的生活丰富精彩，也遇到很多文化趣事，脸上都洋溢着欢乐的笑容。
以往很多人都想着往国外跑，而如今来到中国定居的外国人反而越来越多了。
日前美国曾进行了一项外国人最想定居目的地的调查，中国高居榜首，大多数受访者都表示若是自己移民，那么自己的目的地会是 中国。
这是什么原因？中国是如何成了外国人眼中“香饽饽”的呢？
首先，人人追求的是安居乐业，说起安居，中国力挑众国，称得上是“世界上最安全国家之一”。
众所周知，中国禁枪，在中国居住，几乎不用担心会有犯罪分子拿着枪冲入人流密集的地方一顿扫射，也不用担心“人在家中坐，子弹天上来”，兢兢业业、极富责任感的人民警察也在时刻守护着大家的生命与财产安全，移民中国，可以安享每一个有星星照耀的夜晚，这对不少动乱频繁国家的国民而言，极其奢侈。
中国地大物博，人口众多，与之对应的是数不尽的就业机会，可能大家通过网络或是电视了解到的信息会让大家觉得就业艰难，但其实中国市场庞大，需要大量人口来推动经济发展，优质岗位数不胜数，就等人才来上岗，这也是吸引很多外国人移民中国的原因。
再来看中国具备的其他吸引力。大家其实能够感觉到，每个国家都具有“特色美食”，但是这些特色美食的口味、烹饪方法与该国家其他的食物大差不差，再来看中国，八大菜系、酸甜苦辣咸，煎煮炸炒炖，数不尽的美食令人目不暇接。
可能有的外国人立志在几个月的时间内吃遍全中国，但是一年多都没能走出一个省。
中国美食挑战着外国人的味蕾与想象，很多在外国人眼中不能入口的美食在中国人的手中都能被烹调成一道道美味佳肴。
兔头、大肠、毛肚、小龙虾、各种昆虫，只有想不到，没有不能吃，没有不好吃。这时候可能会有网友表示反对了：其实不少外国人都吃不惯中国菜，说他们热爱中国菜都是国人在臆想罢了。
其实我们可以进行反推，若是口味清淡的日本人，也许会迷上粤菜，若是口味热辣的墨西哥人，也许会爱上川菜、湘菜，各有各的需求，各有各的“对口菜系”，所以外国人来中国至少不会吃不惯。
曾经的中国积贫积弱，很多人都想往外跑，如今的中国不管是经济、军事、工业实力都在国际上名列前茅，成为一众外国人眼中的“香饽饽”自然也是顺理成章、意料之中的事儿了。
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