在墨尔本麻辣烫江湖中
有家小店
凭借麻酱buff加成强势出圈
还是全城唯一一家
【只做砂锅】的麻辣烫！
#砂锅来烫 #番茄牛尾 
#自制麻酱 #秘制烧烤
成为了这家麻辣烫店最重要的4个代名词。
他家最近还引进了一批“无情的撸串机器”？搞起了美味干净的秘制小烧烤！快和胖达来一探究竟！
  👀小众神秘麻辣烫店大揭秘👀 
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与别家麻辣烫最大的不同就是，这家是每人一口砂锅，每份都是单独一锅煮，浓浓的汤底喝起来也超级美味！
首当其冲的，就是他家麻辣汤底啦！明炉旺火咕嘟咕嘟地煮着原汁高汤。新鲜的食材好像在锅里唱着歌，馋的胖达君都要跳脚了！
他家辣椒酱和酥炸黄豆真的一绝！师傅会一大勺一大勺往锅里撒，要是吃不够的话还可以偷偷加量哦！
食间家食材选择虽然简单，但都是
地道甄选的优质食材
，涮烫过后美味都流进了汤汁里！配上白饭一口都停不下来~

量大份足！四个字完美形容这个汤底。超大的多肉牛尾经过砂锅炖煮，价格又那么实惠，这还要什么自行车！🚲
番茄🍅熬煮出的满满金汤，充满了维C的鲜香。上桌的一刹那空气里都弥漫着酸甜的气味。实在是太开胃啦~
建议配合他家的乌冬面一起食用！软软的面条吸饱了汤汁，和软烂的牛肉一起入口即化。还可以同时吃到弹牙的牛筋和牛骨髓！
本番茄星人真的觉得食间家每一样食材都能与汤底完美匹配！这个福袋也圆鼓鼓的吸饱了汤汁，惊艳到了我！
第三关大揭秘：你居然不知道食间家【三大王炸酱料】？酥炸黄豆，秘制辣酱，自制超香浓麻酱！
想吃到这三样精髓就一定要点他家飘香麻辣拌！
奶白奶白的麻酱和老坛陈醋的完美碰撞，让口味瞬间层次爆棚！再来一勺辣酱的加持，这每一口都鲜到了骨子里~
麻辣拌的最后一定要撒些许的白糖，经过师傅大力出奇迹的搅拌，肉香、麻酱香、蔬食的鲜香融合在了一起~再满满的来上一大勺黄豆 ——人生圆满了！
作为墨大和RMIT的学子食堂，可得满足大家变化莫测的美食需求！最近新推出了“秘制小烧烤”！让你体验在路边撸串的快乐！
他家超高科技的烧烤架，让胖达惊讶道原地起飞。一放一推一拉，保持食材的本味。虽然少了炭火烧烤的烟火气，但最主要是干净又卫生！再油腻的食材，吃起来也完全没有负担啦！
弹牙鸡三宝
鸡胗，鸡肉，鸡心...火腿肠，小排骨。他家的签子好粗，串上的肉肉自然份量也不小，很适合三五好友点上一把，就着麻辣烫实在是太香了！
 👀 店内用餐小彩蛋 👀 
除了四大菜品菜单，店家在用餐环境上也用尽了心思！邀请了当地的涂鸦大师来店里创作了这幅古风与现代融合的墙画。这阵容都赶得上Central的涂鸦大街了。
店内的食材选择也应有尽有，麻雀虽小，五脏俱全。基本都能满足你的需求！
滑丸类👇
👇肉类
👆饮料类
👆海鲜类
最主要是食材很新鲜，像是鸭血、海鲜这一类口感要求较高的食材，食间家的品质都是一流的！单价也相对实惠，快来干饭🍚
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店铺信息：
食间砂锅麻辣烫🍲
🏡地址：
466 Swanston Street, Melbourne VIC 3000
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关键词
麻辣烫
食材
麻酱
汤底
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