封面图片来自The Food Lens
不管是哪位吃货第一个发明的炸鸡,这块充满“罪恶感”滋滋冒油的肉肉,总是能给人带来无穷快乐。今天是National Fried Chicken Day,波士顿12家美味炸鸡,走一个?
BISq
401 Park Dr, Boston, MA 02215
timeoutmarket.com/boston/eat-and-drink/bisq
波士顿著名餐厅BISq在Time Out Market的美食窗口,供应蒜香十足的多汁炸鸡,可点经典的炸鸡堡,亦或者来一份纯炸鸡拼盘,都是不错的选择。
Brassica Kitchen + Cafe
3710 Washington St, Jamaica Plain, MA 02130
brassicakitchen.com
Brassica Kitchen亦如它的餐食一样热情似火,并且从早到晚不间断供应美味。招牌炸鸡即可点小份作为小食,也可选大份作主菜来吃,很值得一试。
Cutty's
284 Washington St, Brookline, MA 02445
cuttyfoods.com
汉堡也搞“饥饿营销”?炸鸡总是比汉堡大一圈的BBQ Ranch烧烤酱炸鸡堡和OG Honey Mustard经典蜂蜜芥末炸鸡堡,只能在每个周末吃得到,而且还得拼手速提前预购。爆款炸鸡堡,抢到你就赢大了!
Highland Fried
1271 Cambridge St, Cambridge, MA 02139
highlandfried.com
这是一家集合炸鸡、烧烤和Tiki酒吧的人气小馆。炸鸡作为店里的重头戏,必点Whole Bird炸全鸡组合,含十块不同部位炸鸡、3个小食、3个小烧饼和一味蘸酱,看起来就很诱人有没有?
Little Pecan Bistro
296 Washington St, Brighton, MA 02135
littlepecanbistro.com
这是Brighton的一间融合了亚洲风味与新美式的可爱小馆。明星产品炸鸡堡,是Southern-style鲜嫩炸鸡搭配每日现调热黄油青柠酱,口味辛鲜甘甜很是特别。
Rosebud American Kitchen & Bar
381 Summer St, Somerville, MA 02144
rosebudkitchen.com
六款招牌炸鸡堡,风格迥异。劲脆、麻辣、法式、韩式......总有一款对你胃口。还有人气炸鸡华夫,枫浆与黑胡椒汁的完美融合,让人爱不释口。
Sarma Restaurant
249 Pearl St, Somerville, MA 02145
sarmarestaurant.com
Sarma是一间融合了地中海风味的土耳其餐厅,精酿啤酒、精致餐食和独特的餐厅氛围,惹得许多波士顿食客经常光顾。这道土耳其风味炸鸡搭配芝麻蛋黄酱,赋予炸鸡独特风味。想试试不一样的?那就快去打卡吧!
Shōjō
9 Tyler St, Boston, MA 02111
shojoboston.com
它是小吃集合店,也是日式居酒屋,而美味无国界的炸鸡也必须在餐单里。尤其是这道Chicken & Waffles V3.0,特别的港式鸡蛋仔华夫搭配多汁炸鸡腿肉,颜值一流,口味更赞。
Shy Bird
390 Third St, Cambridge, MA 02142
shybird.com
早餐、午餐和晚餐,顿顿离不开炸鸡的Shy Bird一定是炸鸡爱好者必打卡餐厅之一。不论是炸鸡三明治、炸鸡拼盘和SB Dunks多味加辣炸鸡桶,各有滋味,妙在其中。
Sweet Cheeks Q
1381 Boylston St, Boston, MA 02215
sweetcheeksq.com
Sweet Cheeks除了主打人气烤肉外,Buttermilk炸鸡也是镇店之宝之一。经典嫩炸鸡、Nashville-style热辣炸鸡和炸鸡堡风味迥异,总有你喜欢的一款。
The Smoke Shop BBQ
One Kendall Square, First St #100, Cambridge, MA 02139
thesmokeshopbbq.com
喜欢烧烤的朋友一定知道这家人气烤肉店。但这里的炸鸡也是Best Seller明星产品之一。Fried Chicken Basket炸鸡桶里是腌制过的炸无骨鸡柳,还有Fried Chicken Sandwich炸鸡堡里搭配了辣椒干酪,口感辛辣独特。
Trina's Starlite Lounge
3 Beacon St, Somerville, MA 02143
trinastarlitelounge.com
人气炸鸡和炸鸡华夫是这里的招牌菜。经过浓醇Buttermilk浸泡的鸡块嫩滑多汁,再过厚油爆炸外酥里嫩锁住水分。最后经过厨师妙手再搭配一些小菜,一份炙手可热的美味炸鸡就出炉啦。
图片源于网络,版权属于原作者。
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