宝宝吃的这几样,天再热也别放冰箱
香蕉、芒果、火龙果等热带水果
香蕉、芒果、牛油果、火龙果等热带水果本来就害怕低温,你给它们塞进 0-4℃ 的冰箱,很容易冻伤呐。比如表皮发黑,变味,加快腐烂。另外,橘子、橙子等柑橘类放冰箱倒不容易变坏变烂,只是容易发苦,影响口味。
蔬菜类
有很多蔬菜其实是没必要放冰箱的,尤其是根茎类蔬菜,比如土豆、洋葱等,它们在冰箱放久了反而容易变软、变味、加剧腐败。具体有哪些蔬菜请接着往下看哦。
西红柿
糕妈掐指一算,一定有很多人把西红柿放冰箱里的对不对?事实上根本没必要哦。西红柿的内部组织在冰箱的低温下容易被破坏,变得软烂,同时西红柿本身的新鲜味会丢失大半,口感风味都大打折扣了。
土豆
土豆也是大部分人都爱吃的好食物。家里如果囤着了也别放冰箱哦,土豆的淀粉在低温下会分解转化为糖,影响土豆的质地(比如有砂砾感),也会有股奇怪的甜味。
以上这些果蔬呢,都不适合冰箱。没必要塞进冰箱里占空间,将它们放在干燥、避光、阴凉通风处贮藏就可以啦。 当然,你可能会问“上面这些果蔬,有些我放冰箱里了,也并没有马上坏掉呀!” 要是在冰箱里只放个一两天,可能的确没啥毛病。但很多人觉得东西一放进冰箱就可以不管它们了,一放就是好几天甚至更久,那就容易影响质地或者加剧腐败了。 再说了,像芒果啊、香蕉、西红柿之类只冷藏一天两天的话,还不如就放在常温下快点儿吃吃掉呢!
其他食物
●果蔬类的,糕妈还是建议吃新鲜的,一次不要采购太多。如果要囤,大多蔬菜在冰箱里放个 3 天左右没问题,瓜类的可以更长。 ●冷藏的生鲜肉肉尽量 3 天内吃完,特别是内脏类、鱼类,一定要 2 天内吃完哟。 ●剩饭剩菜如果大人要吃吃,最多冷藏 3 天哦。(给宝宝尽量现做现吃啦)
当然啦,生鲜肉类和剩饭剩菜还有个懒人办法,就是丢进冷冻层冻起来,存个把月没问题哦。
▲大家一起来找茬,这个冰箱里有几样东西不该放?
好了,大家赶紧去瞄一眼自己家的冰箱吧,看看有没有什么奇怪的东西混进去了。
那些没有资格住冰箱房的食物就立马赶出来吧,囤久了要变质的食物也及时清理掉吧,不然真的要“保险箱”变“垃圾箱”了!
1.https://greatist.com/eat/ultimate-way-organize-your-fridge
2.https://healthyleo.com/15-foods-to-never-put-in-the-refrigerator/?utm_source=taboola&utm_medium=referral&utm_campaign=FoodR_WorldW_DT1&utm_term=dailymail-row&utm_content=http%3A%2F%2Fcdn.taboolasyndication.com%2Flibtrc%2Fstatic%2Fthumbnails%2F6c2fb4128b29f347775300601fc97b64.png-15+Foods+to+Never+Keep+In+The+Fridge
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