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Little Pebbles
Little Pebbles是一家日式甜品店，
走日式简约风的装修，
隐藏在Kensington Market 里，
人气却超旺！
它家有很多不同的日式甜品，如：mochi、樱花马卡龙等等。除了croffles，最近最火的就是Croissant Cube。每天限量，有时候要等2周才能买到。
Croissant Cube
方形的可颂面包可谓是这家店的热门单品，有着方包的标准外形和Croissant层次分明的口感。
很多网友们的评价里，不少人都用“excellent”、“perfect” 来形容这家的可颂方包。由于店家每天限量出售，还有着超高人气，导致不提前预购，根本买不到。
他家超绝的烘焙技艺，切开层层酥皮的时候还有咔嚓咔嚓的清脆声音，面包的内部像羊角包一样有着一丝一丝的层次感，吃起来柔软又有嚼劲，简直好吃极了。
Croissant 
这里的牛角包有不同的口味，从经典黄油到奥利奥、韩式热狗...每一款都有自己独有的风味，无论选择哪款都绝不会踩雷。
当眼花缭乱不知道如何选择时，不如买一盒surprise box，一盒6个，不同口味都能品尝到。

一打开盒子，牛角包的香气就已经让人垂涎欲滴。
这里所有的牛角包都是每天现做！

这里可颂的表面油亮且酥脆，轻轻一碰就掉渣，切开来看，气孔还算美丽。
草莓牛角包🍓口感酥香层次分明，打发的奶油，配上草莓，酸酸甜甜，入口有种绵密轻盈的空气感。
取少量奶油涂于掌心，进行揉搓。奶油会很快消失在掌心，手掌内只剩余少量油脂，像涂了护手霜。所以这款草莓牛角包里面使用的奶油是动物奶油。
榛子酱牛角包~🍫
牛角包被巧克力包裹的，
轻轻一掰就会掉落不少表皮碎，
入口的瞬间耳边充满了“嘎嘣脆”。
内陷是榛子酱。
入口的瞬间充满了甜蜜的幸福感。
抹茶牛角包~抹茶牛角包的抹茶味不算很浓，淡淡的很清新，搭上覆盆子这个绝配，多了一点酸甜的香气。
这款韩式热狗牛角包强推~牛角包松软可口，旋涡状的酥皮内心加上香肠，简直让人欲罢不能。
 SPRING 
Croffle
韩国超流行的华夫饼新吃法~
croissants和waffles的结合体。将可颂华夫饼机里压成华夫饼的纹路，即保留了可颂的酥脆，又有华夫饼扎实的口感！
这种新的甜品有着牛角包和华夫饼结合的外形与口感，在配合不同的酱料和topping，甜的、咸的，什么都有。
松软的可颂状华夫饼，看似平平无奇
实则一口下去与Icing sugar完美的结合，甜而不腻。
还可以自己在家加一个冰激凌球,味道简直一绝~
Little Pebbles
地址：160 Baldwin St #8, Toronto, ON M5T 3K7
电话：(416) 792-0404
网站：http://little-pebbles.com
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★编写：小公举｜水印图片：会飞的绿巨人
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