泪别!多伦多日日排队的brunch餐厅永久关闭!经营23年!
哭了!
多伦多最受欢迎的,
早午餐(brunch)餐厅,
Aunties and Uncles,
竟然永久关闭了!
对于广大吃货们来说,
这简直是一个巨大的噩耗!
这家餐厅虽然看起来平平无奇,
甚至还有些老旧不堪,
但却能在众多ins网红餐厅中,
“杀出一条血路”,
全凭货真价实的美味和口碑。
每到周末,
不排队是绝对吃不上的!
所以有人称这家店为,
“早午餐届的苍蝇馆子”,
“多伦多数一数二的brunch”
等等。
长期以来,
这家餐厅一直在提供,
该市最好的早午餐和全天早餐,
BLT、法式吐司和烤奶酪三明治,
都是吃货们的最爱。
没有精致花哨的摆盘,
就靠新鲜、好吃、实惠征服大家。
但是很可惜,
这间经营了23年的宝藏餐厅,
永久都吃不到了!
该店的老板Russ Nicholls称,
有人在今年春天提出,
想要购买这座建筑,
他接受了。
“生命是短暂的,
开店的这23年我全身心投入
并且运营地很好,
但是面对留下还是离开的抉择,
我选择放手,让自己休息,
享受新的生活,新的冒险。”
“关店,
对我来说是人生中最艰难的决定,
我无法开口宣布这件事,
所以选择悄悄地关闭。
但是这对我和我的家人来说,
或许是一个更好的选择,
我需要卸下拥有一家餐厅的责任,
才能继续过自己的生活。”
Aunties and Uncles
餐厅,
已于今年5月31日永久关闭。
虽然很不舍,
但是希望老板在接下来的日子里,
好好享受家庭生活。
Ref:
https://www.blogto.com/eat_drink/2021/06/toronto-most-popular-brunch-spot-permanently-closed/
-END-
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