吃粽子
这个端午节不再分门别派

甜的、咸的、传统的、创意的、自己包的、超市买的...
剥开新鲜蒸好的粽叶,扒开软糯香甜的馅料
吃下去,满足的端午节就此开始!
为了与大家一起迎接不平凡的"粽夏"
chowbus西雅图居然包起"暗黑"粽子
来?!

巧克力、糖果、水果通通放进
馅料
里?

连吃不完的外卖都能弄成创意粽子?

到底哪些好吃?
哪些经验告诉我们不可以?!
让我们看下办公室包粽子的实录吧!
所有食物在拍摄过程后都被食用,绝无浪费成分
一个平平无奇的上班天
最开心的moment是听到:外卖到了!!!
看着好运来的肥叉烧/"靓"烧鸭、
鼎记
的南瓜凰爪/排骨蒸粉、

洞庭春的梅菜扣肉、王哥的秘制腊肉、
天府春秋
的香锅肥肠和糖醋小排

小编的口水情不自禁流下来
正当我拿着筷子想夹起一块肥美的五花肉

突然被喊停:那是用来包粽子的!
什么?!外卖都能包粽子?!
童鞋说:对!我们要做个不浪费示范
吃不完的外卖就用来包粽子!
虽然肚子饿,但头脑还是有点清醒
想了想,哦,这未尝不是一个 good idea
然后,考验大家味觉与创意的一天就这样开始了
看着这么多的美食,突然不知从何入手

烧鸭加两块、南瓜加一块、梅菜扣肉加一点
反正把自己爱吃的主食配菜放进去就是了
为了争夺创意大奖的头衔
大家开始拿起预先浸泡过夜的粽叶包呀包~
看纯熟的手法,就略懂大家都是资深吃货无误
经过一轮的蒸煮,肉汁配菜完全渗透在糯米之中

加上粽叶的香气,原来自制的粽子可以有这样的层次
包完咸粽子,大家开始挑战糖果粽子(?)
"绿色那盘是什么?" 小编我问到

"抹茶西米露做水晶粽," 美腿姐姐回答
抹茶西米露加乾果红枣花生太过普通?

其实大家的想像力已经开始放飞自我!
有人二话不说直接挑战终极 "暗黑" 配搭
Lady M糖糖+酒味巧克力粽子会是什么味道?
也有颜色控的童鞋把酸甜的软糖
满满的塞进馅料
先不要管这是什么操作

食谱就是不断的探索新奇和试验
...以及承担试吃的风险...

终极吃后感 - FAIL
抹茶西米水晶粽煮后口感非常软糯,配合豆沙简直一流!加上Lady M糖果和Royce巧克力虽然很新奇,但是这个试验告诉我们:煮的过程中都会被蒸发掉。家中有小孩,想一起做创意甜品粽子的话,记得避免用这些材料🤣
终极吃后感 - SUCCESS
虽然甜粽子的试验失败了,但是!!把美味的外卖放进粽子里能不好吃吗?调味和肉汁牢牢锁在粽叶和糯米饭中,尤其是洞庭春的梅菜扣肉,真的香!他们家的云雾笋爱上腊肉也很适合包粽子!天府春秋的香锅肥肠
本来很松脆,放入粽子里变得软软糯糯的,口感一流!

有兴趣在家包粽子的小伙伴们,可以回顾这些文章▼
现在chowbus超市都能买到粽子啦!
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