上微博看了一圈,谷岳的原推文已经删了。
可是这场风波已经卷起,没个结论出来,有的国人可能真要不敢吃海鲜了。
中国人口基数大这事儿,放眼世界众人皆知。
但从来没人说过,中国人“贪得无厌的胃口”正在耗尽世界各地的鱼类资源
保护海洋生物没错,倡导做一个有责任的消费者也没错。
问题是,这锅真得中国人背吗?
想知道答案,我们还得先分析几个问题。
首先,吃海鲜会耗尽世界鱼资源是不是一个伪命题?
早在2012年,BBC就发表过一篇文章《世界上的海洋是如何耗尽鱼类的》。

原文中称,全球鱼类被开发消耗至此,如果不采取紧急措施,我们可能成为从海洋中捕捞食物的最后一代。
有意思的是,这篇文章表达出的对人类过度捕捞的担忧与谷岳相同,但得出的结论是不尽相同的。

BBC原文标题
文中分析了2011年的数据,当时人类食用鱼类达到创纪录的每人每年17公斤,并称是1950年的四倍。
作者认为全球85%的鱼类资源已经被过度开发,鱼类繁殖面临困境。
此外,原文同样也说起了非洲渔场鱼量减少的问题。和谷岳态度不同的是,这里并没有提及中国,对象反而是欧盟——
“欧盟1/4的捕鱼量是在欧洲水域以外进行的,其中大部分是在以前资源丰富的西非海域。

那里每艘拖网渔船一天可以捕捞十万公斤的鱼。沿海渔场在过去30年里减少了50%。”
不仅如此,原文还客观说明了,目前我们吃的鱼有一半以上来自养殖场。在中国,这一比例高达80%
但养殖场也不是完善的解决方案,因为养鱼场内也充满各种问题,比如污染、寄生虫……
原文截选
当然在非洲也免不了有给中国供鱼的渔业,毕竟中国人遍布全球,贸易上更是前所未有的全球化。
但因为鱼量减少让中国人不吃海鲜,还是闻所未闻。
谷岳本人
再反向来说,在非洲和东南亚,渔业不仅能维持当地人所需要的蛋白质和矿物质,还能获得政府补贴,短期就业。
这也是当地渔业长盛不衰的原因。

在另一篇文章中,Sea Legacy联合创始人克里斯蒂娜·米特迈尔(Cristina Mittermeier)更是直指政府补贴才是海洋中鱼类的最大威胁
与海洋生物相比,政府更关心人们的短期就业情况。

而这些补贴可能导致过度捕捞,当鱼类被捕捞的速度超过了它们的繁殖速度,鱼类数量就会持续减少。
问题是如何使渔业恢复到可持续水平?
渔业管理上的改革才是重点。
渔业专家建议,各国政府应根据其周边水域的鱼类存量水平来设定配额。配额合规后,还需要对渔船和鱼类进行适当监控,来保证当地鱼类繁殖。
在鱼类严重枯竭的地区,建立禁止捕鱼的保护区
这些才是解决问题应该考量的路径。

而绝非如谷岳一般把问题大包大揽,因为中国人口体量大,就把问题扣在中国身上。
事实上,不仅海洋鱼类减少与中国关系甚小 ,中国还是目前世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。

根据2019年全国渔业经济统计公报,2019年中国水产品养殖总产量达5079万吨。

图源:2019年全国渔业经济统计公报
中国人光是靠自己养殖的水产,就不但能喂饱自己,还能对外出口。反哺全世界的鱼类食用需求,减少海洋捕捞。
更讽刺的是,提倡中国人少吃海鲜的谷岳本人,也是海鲜的忠实爱好者。

作为一个环球旅行博主,逛吃逛吃的路上怎么能少得了海味。
所以为了美味海鲜,专程去趟潮州啥的,大家都可以理解。
但是您在呼吁保护海洋生物、让中国人少吃海鲜的时候,您自己是不是也得先以身作则一下?

恐怕他自己也知道,这只是空喊口号罢了。

没想到,却掀起了一场收不回的舆论风波。
还有网友抓住了痛点:
谷岳评论中有句话是这么说的:“都在说美国、日本等国家怎么怎么样,我也懂你们,谁让我们来晚了呢?”
中国发展到今天,不就是为了让百姓安居乐业吃好喝好。怎么到了谷岳那儿,中国人就得改忌口了呢?

如果单纯讨论环保,那就请一视同仁。就鱼类减少问题,哪怕说全世界都该少吃海鲜,也不会引起多大的争议。
不要一己之力把全球鱼类减少归咎在中国人吃海鲜上。
这个锅,我们不背。
不知道大家有没有注意到这个问题。
从什么时候开始,世界上但凡出了什么问题,第一个背锅的都是中国。

奥巴马当年曾经不小心说出了一段真相:


不能让中国人都过上美式生活,不然美国人没有好日子过,甚至全世界都有可能陷入灾难。
因为如果让人口超过10亿的中国人像澳大利亚、美国人那样生活,那会消耗地球更多的资源,排放大量的二氧化碳,给环境造成很大的压力。
说白了,不是中国人不能过美式生活。
而是美国这样的资本主义国家害怕中国这样的大国崛起,挤压了他们原本可以独享的物质资源
最近还有一个事儿,关于这次疫情,世卫组织召集的新冠病毒全球溯源研究中国部分的报告对外公布了。
报告指出,华南海鲜市场不是疫情的发源地
经过环境取样后,923例样品中有73例样本呈阳性,符合病毒通过被污染的产品引入的情况。
证据表明,极可能是向中国提供冷链产品的其他国家存在早期病例群。
然而武汉疫情爆发的开端,甚至疫情发展至今,国际舆论场上仍然有不少国家将矛头对准了中国,死咬“中国病毒”,认为是中国人吃野味引发了疫情。
类似的伎俩屡试不爽。
中国人花费几代人心血将沙漠变成绿洲、抗沙治沙,却招来西方学术期刊的指责。

2019年《Nature》头版,批评中国政府这么多年的治沙努力,报道称中国西北荒漠绿化可能导致水资源枯竭——
“China's tree-planting drive could falter in a warming world”
西方国家的工业革命比中国早了一百年,当初的环境污染有目共赌,伦敦的雾霾程度远远高过了今天的北京。
然而不论是当初造成的污染,还是资源消耗量,如谷岳之流没有人大喊着让美国或是其它西方国家来承担责任。
也无人提及过去40年里,中国一共治理了50,000,000亩沙地。
在环保问题上,中国似乎连多呼吸一口氧气都是罪过。
当中国越来越成为美国的“假想敌”的同时,全世界都知道了中国在以不可思议的进程高速发展。
但中国走的绝对不是西方的老路。

在气候和环保问题上我们慎之又慎,生怕又被别人拿过来做文章。
却还是难逃西方的不断贬损。
除了生怕资源被抢占外,诸如“为什么中国可以依靠国家力量这么快的就将沙漠治理的这么好”这类现象,这不是明显是冲击了西方的普世价值吗?
于是,中国一次又一次成了西方国家的甩锅对象。
却让某些人忘了,保护环境从来都该是全人类共同的议题和义务。
没有人应该置身之外。
ref:
https://www.bbc.com/future/article/20120920-are-we-running-out-of-fish
https://www.rd.com/article/is-the-ocean-really-running-out-of-fish/ 
https://www.nature.com/articles/d41586-019-02789-w?sf219917843=1
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