又到了一年一度，
大家最爱的烧烤季！
大虾作为BBQ中的常驻海鲜，
是许多家庭后院烧烤时，
必撸的食材之一。

然而，
就在近日，
一款多伦多华人常买的冷冻虾，
被加拿大食检局召回了！
大家在逛超市时一定要注意！
根据食品检验局 (CFIA) ，

在6月3日发布的紧急召回通知，
加拿大海威食品（Searay Foods Inc.）
正在召回一款超市常见的，
冷冻泰国黑虎虾。
（Thailand Black Tiger Shrimp）
原因是该产品，
未标注亚硫酸盐成分，
会对过敏者的健康构成威胁，
严重可能致命。
本次被召回的

去头去肠黑虎虾（Size31-40），
在安省、BC省、阿省售出，
几乎每一家华人超市都有！
外包装上还有，
非常显眼的中文字样。
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整箱批发包装如下↓
UPC编号：1 08 27510 09382 0 
产品规格：454g x 20袋
生产日期: 2020/09/21
最佳食用日期: 2022/09/21
Lot Number: 2008312THL 
超市出售的独立包装如下↓
UPC编号：8 27510 00007 4
产品规格：454g（1lb）

生产日期: 2020/09/21
最佳食用日期: 2022/09/21
Lot Number: 2008312THL
众所周知，
亚硫酸盐主要作用是保鲜防腐，
是一种广泛使用的食品添加剂，
对大部分人是安全的。
普通人一天摄入1g亚硫酸盐，
不会有明显危害，
摄入4～6g可造成胃肠障碍，
引起剧烈腹泻。
慢性中毒，可引起头疼，肾脏障碍，
红血球和血红蛋白减少等症状。
但是，
如果对其过敏的人食用后，
几分钟就可能出现
呼吸困难、

鼻塞、头疼、哮喘、皮肤潮红、
恶心、腹痛、眩晕等症状，
需要及时救治，
否则后果不堪设想。
因此，
如果你对亚硫酸盐敏感，
请勿食用上述被召回的产品，
请直接扔掉或退回购买商店。
因为它们可能会引起严重，
或危及生命的反应。
再说回烧烤，
除了注意挑选食材外，
用火时更要注意安全！
千万别用不符合规定的点火工具！
本周四（6月3日），
加拿大卫生部宣布，
召回一款BBQ打火机，
原因是它可能会引起火灾或烧伤。
这款打火机的牌子是“CHATEAU”，
UPC码为 7 74471 03858 8，
有黄色、绿色、蓝色和粉色多种式样，
产地为中国，
在加拿大各地分销。
在2019年4月4日-2021年5月25日期间，
该产品在全国售出9464个。
卫生部的报告说，
该产品打火的时候，
火焰的高度可能突然增加，
超过安全的范围，
而且在松开开关后还继续燃烧，
不符合加拿大的打火机法规！
更加危险的是，
它也没有防止儿童使用的装置。
购买该产品的消费者，
应该立即停止使用！
并将其带回购买地点退款
希望大家都能安全地，
享受美食，享受夏天！
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Ref:https://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2021/75745r-eng.php
https://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/hc-sc/2021/75717r-eng.php
-END-

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