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作为西雅图最红的火锅店之一，快乐小羊的锅底可是非同凡享，店家的四种口味：滋补原味锅，特制香辣锅，番茄锅，金汤酸辣锅，每一款都是极高人气！想要尝试多种口味的可以选择双拼锅底。
必须要highlight 的必定是店家三种主打佐餐羊肉料理：香酥小羊腿，精品羊蝎子（1磅），和羊肉串，腌制入味，软嫩可口的羊肉佳肴配着火锅啤酒一起吃，简直不要太快乐好吗！当然，光吃荤菜可能会有些腻，瞥一眼凉菜的选择，酸辣爽口的泡菜看起来挺诱人，麻辣羊肚丝也想尝尝看。可以用来涮的食材如下：
肉类：快乐羔羊卷，极品羔羊肉，特选A眼肉，秘制蒜香牛
海鲜：老虎虾，南美水虾，龙利鱼片
丸类：明太子鱼丸
其他火锅菜品：鹌鹑蛋，午餐肉，蟹肉棒，自制羊肉云吞，冻豆腐，新鲜粗面，黑毛肚，牛百叶，响铃卷
如果只是想简单吃个便饭，尝尝“迷你版火锅“的小伙伴们不妨参考一下这家的外卖明星菜品：火锅冒菜（有原味浓汤羔羊锅、香辣浓汤肥牛锅两种选择），一顿饭的时间，川味好滋味带来了不只是口腹的满足，更是心灵的慰藉。
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