我是麻花的脑残粉,尤其是小麻花,简直可以当成主食吃了。吃了N种麻花,发现AZ的小麻花是我心里的白月光。
麻花是中国的一种特色油炸面食小吃。但因其甜虐的口味和高热的含量让人望而却步。

但是az家新上的一款黑糖麻花,跟我们以往吃的麻花颇为不同,是用纯黑糖熬制,吃起来酥酥脆脆,味美香甜,让人回味悠长。
这款小麻花沿用了传统工艺,并结合了现代全自动化科学生产,低温油炸,恪守标准,严格把关。
其中的双股成型技术,让麻花更加酥脆,现做现和,植物油自动循环过滤系统,成品更干净,含油量更低。
外表裹着的黑糖也不会是那种甜到齁,入口后混合着微微的黑糖味,在香酥的麻花里融合,味道真是不予言表。

表面还有些许芝麻粒,为黑糖小麻花增添了一些小色彩,芝麻粒提鲜,丰富了麻花在嘴里的口感。
别看它小小一颗,嚼在嘴里的味道太有层次感啦。
黑糖的制作工艺更加复杂,熬炼时间更长,对于营养成分的驯化时间更久,火候更足。
黑糖颜色比一般红糖颜色要深,甘蔗含有多酚类物质,在Fe离子的环境下颜色容易变深,而多酚类物质对于人体健康是有益处的。

黑糖营养价值高,不仅补气养血而且美容养颜、益气安神、祛寒化瘀搭配酥脆的麻花,简直就是最佳组合。
拿上一个小麻花放入嘴中,外面的黑糖香甜可口,里面的麻花外脆内酥,一口咬下去“咔嚓咔嚓”,满口甜蜜。
色泽晶莹剔透,慢慢的香甜扑鼻而至。“咔嚓”一口,唇齿留香。而且不粘牙,一口一个停不下来!
一口咬下去,都是恰到好处的爽口,咔哧脆!甜脆但不甜腻,征服了甜党甚至不喜甜人士。
口感酥脆,也不会掉很多渣的那种。个人觉得比什么天津麻花好吃多了。
家里的老人、孩子都非常喜爱,拿在手里拇指大小,小朋友吃起来也方便。每一个都是独立包装,便捷又卫生。
作为一个吃货,这么香甜松脆的小麻花怎么能错过呢。
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