Oregon Taste
让俄勒冈的农场成为你的后厨
“
新鲜采摘的蓝莓
还带着清晨的露珠
一颗颗包裹着泥土的菌菇
圆润可爱
油绿绿的青菜舒展着叶片
饱满的玉米、酸甜可口的番茄、马铃薯...
俄勒冈从不缺少新鲜度满分的食材
 想让这些食材
出现在你的餐桌上吗？
只要动动手指
登陆Oregon Taste
无论是有机健康的农作物
鲜嫩多汁的草饲牛肉
还是鲜甜肥硕的牡蛎
Oregon Taste让它们与你的厨房
建立一条快速“通道”
满足你的“美食胃”
Oregon Taste致力于打造俄勒冈本地食品生产商共享平台，连接7个区域的新鲜食材，在Oregon Taste的目录里，只需单击几下，就可以获取俄勒冈州的农场、渔业、牧场和果园的详细信息，连农贸市场、路边农用摊位的信息也一应俱全。
你可以在Rain Forest Mushrooms中找到最棒的香菇、栗子和牡蛎；Dunbar Farms提供谷物面粉、鹿皮制品和各类豆子；Martson Farm的肉制品，都来自家农场饲养的草饲牛，肉质鲜美，无论是烧烤还是烹饪都是最佳的选择；Anderson Blues的蓝莓颗粒饱满、每一颗都保证是新鲜采摘的。
新鲜食材直达链接
➤Rain Forest Mushrooms
http://www.rainforestmushrooms.com
➤Dunbar Farms
https://www.dunbarfarms.com
➤Martson Farm
https://www.martsonfarm.com
➤Anderson Blues
https://www.andersonbluesfarm.com
俄勒冈的夏天是浆果的世界，7月左右是蓝莓丰收的时节，制作一些蓝莓馅饼或是果酱，送给亲朋好友是个不错的选择哦。
Photo by Joshua Rainey
James Beard Public Market的业务拓展总监Lori Warner-McGee说：“我们一直在尝试提升俄勒冈州的农业发展，帮助全州农场食品生产商拓展销售渠道，同时，也想让更多的人了解俄勒冈，了解我们的文化和农业。”
Oregon Taste是一次积极的尝试，工作人员也在集中精力完善Oregon Taste的功能，当地的农民和生产者认为这是一个很棒的展示平台，他们也非常乐于分享自家的产品。
目前，Oregon Taste支持按地区和食物类型（例如蔬菜、谷物和海鲜）进行搜索，截至目前，已有300个供应商申请入驻，包含了犹太食品认证产品、非转基因食品、原住民或是女性经营的企业提供的产品等。未来Oregon Taste将继续拓展产品的品类，将更多的食品生产商以及酒类的生产商加入到目录中去。
Warner-McGee表示：“我们通过搭建平台，将消费者直接与农场联系起来，从而实现现场销售、送货、农民市场、在线销售等功能，非常的便捷和快速。”
俄勒冈州一年四季都充满了丰富的农作物，春季你可以品尝到鲜美的羊肚菌，秋季的牡蛎美味到让你赞不绝口。
Photo by Greg Robeson
如果你愿意支持Oregon Taste
那这些来自俄勒冈各区的特色农产品
千万别错过
让它们成为你餐桌上的美味食物吧~
俄勒冈东部
◆Apricot Apiaries主营蜂蜜及蜂蜜制品；
◆Park Produce主营时令农产品，他们提供甜椒、西红柿、茄子和腌黄瓜等； 
俄勒冈中部
◆Larkin Valley Ranch出售最优质的草饲肉，包括羊肉、牛排和汉堡肉饼等；
◆Rainshadow Organics出售新鲜农产品、有机面粉和手工奶酪；
胡德山脉和哥伦比亚河峡谷
◆Draper Girls Country Farm有一个全年开放的自助式水果摊，提供自助采摘服务，这里还有一个苹果酒工厂对外开放；
◆Brigham Fish Market是一家土著人的家族企业，出售在哥伦比亚河捕获的新鲜鱼类和熏制鱼产品；
俄勒冈海岸
◆Clausen Oysters以著名的太平洋牡蛎出名，他们的牡蛎销售至美国各地；
◆River’s Blessings Dairy Farm出售鸡蛋、纤维制品和健康的肉类，他们的冰岛羊肉非常有名；
波特兰地区
◆Flying Onion Farm出售季节性蔬菜；
◆Mason Hill Orchard出售各种多汁的苹果，比如大众喜欢的嘎啦、蜜脆、乔纳金等品种，在这里都可以买到；
俄勒冈州南部
◆River Ranch Oregon Olive Oil主营橄榄油，他们拥有北安普夸河沿岸的橄榄树林生产基地；
◆Box R Beef是第三代牧场是家族经营的牧场，以其100％纯天然草饲牛肉闻名；
威拉米特谷
◆Gathering Together Farm出售经认证的有机农产品，自由放养的鸡蛋和手工糕点深受消费者喜爱；
◆Barn Owl Nursery出售各种植物，同时也售卖薰衣草；
■ Over ■
记得，玩乐的同时也要爱护大自然！！！
正在浏览此文章
俄勒冈旅游精选推荐温柔点戳我 
【俄勒冈海岸线】
我想和你去俄勒冈看海 |《悦游 Condé Nast Traveler》说这跟加州一号公路一样美，你得带我去
深度西海岸 | 俄勒冈海岸线 Astoria 到 Brookings
俄勒冈亲子游｜春天来了，快带着孩子向着Brookings出发，去度假吧！
一半大河一半海 | 刚柔并济的俄勒冈小镇 Astoria
俄勒冈Bandon三日攻略，寻找阳光沙滩、体验高尔夫、品尝可口蔓越莓
Seaside 小镇旅行计划 | 俄勒冈旅游攻略
俄勒冈西部海岸公路旅行之光，11座风格各异的灯塔大盘点
《国家地理》杂志说这是世界最美的100个地方之一 | 俄勒冈加农海滩 Cannon Beach
西境渔城，别样风情 | 美国最最最西小镇 Port Orford
俄勒冈海岸线的22个秘密绝美摄影点 | 再发不出好看的朋友圈就不要怪我了
舌尖上的俄勒冈｜错过必后悔系列，俄勒冈美味生蚝了解一下~
从胃暖到心里！尝一碗地道俄勒冈周打海鲜浓汤
这里除了徒步还能爬火山，俄勒冈十大高峰等你来征服
自然奇观、历史遗迹，探秘俄勒冈海岸线的另一面！
美西小众宝藏地——走进俄勒冈的神奇风景,美国自助游攻略
搞事情！墙上有心机，7幅手绘作品带你领略俄勒冈独特魅力
两个轮子丈量俄勒冈，在风景里骑车是什么感受？来了就知道（一）
两个轮子丈量俄勒冈，在风景里骑车是什么感受？来了就知道（二）
俄勒冈海岸线完整攻略:
http://www.mafengwo.cn/gonglve/ziyouxing/65678.html
本文由 美国官方俄勒冈旅游 版权所有，未经许可不得转载。
长按并识别二维码
让我们带你领略更多 俄勒冈 旅游攻略！
你“在看”我吗？
继续阅读
阅读原文