上周,隔壁Real Cool Girl写了一篇《我去一家男执事店找帅哥,体验富婆的快乐》,看得我心潮澎湃,激动不已。
我不是想去男执事店击剑,主要是好奇开一家男执事桌游店赚不赚钱?
正好,评论区也有人在cue横发会,于是,我决定找这家男执事店的辣妹老板好好唠唠。
在一个阳光明媚的周六下午,我坐着地铁来到了朝阳大Gay城对面的青年汇,这栋楼的8楼,就是我此行的目的地——Kirali执事桌游吧。
虽然平日在公司里,同事们都叫我“横发小吴彦祖”,但当我迈进店里的那一刻,我还是有些自惭形秽。因为大厅里站着的四位男执事真的好帅,给人一种清爽舒适的感觉。
自报家门后,小帅哥们招呼我先坐,因为辣妹老板还没来。虽然知道我不是来消费的,但小帅哥们仍然与我热情地攀谈了起来。
没过一会儿,男执事桌游吧的辣妹老板阿T就来了。说实话,尽管来之前RCG的同事就跟我说过“老板真人比照片还好看”,但是看到阿T本人时,我的眼睛都亮了。
由于店里要来客人,我又希望能有一个安静的采访环境,阿T就带着我去了她正在筹备的新店里,我们的谈话也就此展开了。
如果说,女仆店是为了“治愈”宅男们,那么男执事店就是专门为女性顾客打造一处逃离生活压力的净土。
男执事是啥?说白了就是男管家,这股风潮在2006年从日本刮起,让日本女性深陷其中,咔咔消费。
在日本,穿着燕尾服、打着领结的男执事会在店门口欢迎顾客,说“您回来了,大小姐。”想点单时,只需摇铃,男执事就会单膝跪地说:“大小姐,让您久等了。”
总之,进了男执事咖啡厅,你就是小公主、富家千金,男执事会把你照顾得像回了家一样。就连上一杯水,也会非常有仪式感,恍惚之间你就进入了一片美好世界。
当然,这里的消费也挺贵,结账的时候你可能就会从美好世界中跌落出来。日本还有纯外国人的男执事咖啡厅,纯正的英式管家调调,太有内味儿了。
“执事店能在日本火起来,因为它确实是有文化支撑的,像二次元什么的,还有《黑执事》那部动漫。”阿T告诉我。
当然,到了国内的男执事店,在没有强大的文化支撑的情况之下,如果再进行一套专业的管家服务,怕是会把顾客尴尬得脚趾抠出三室一厅吧。
阿T以前在女仆咖啡厅打过工,她觉得开咖啡厅不行,因为咖啡厅的利润来源于餐饮,利润微薄。所以,国内现在大部分女仆店都是靠游戏来盈利的。
“你开咖啡厅和桌游店要用的人力是一样的,给的工资也是一样的,但是餐饮的成本就更高,那干嘛不简单直接一点搞桌游呢?”
阿T老板很聪明,她开男执事店的方向也很清晰,作为她的同龄人,在听完她的开店经历后,我只能说两个字:“牛B。”
阿T老板之前在英国学艺术,去年4月刚毕业回国。是什么驱使着她要开一家男执事桌游店呢?
原来,阿T回国后,老跟朋友约着去女仆桌游店玩。去的次数多了,阿T就思考,为什么只有女仆店却没有男执事店呢?
男孩想找美女陪玩,那女孩也想找帅哥陪玩啊!这是很大的一个需求啊!
阿T问了问身边的朋友:“如果我开一家男执事桌游店你们会不会来玩啊?”她得到的答案很一致:“我们能冲爆了好吗,快开!”
说干就干,阿T没有畏手畏脚,也没有做什么调研,就连去其他男执事店体验一下,都是开店了以后才去的。筹备了不到一个月,她就和两个合伙人赶在10月1日之前把店开了起来。
朝阳大悦城附近年轻人多,阿T就在这里租下了一个商住两用的loft,一个月租金将近8000元。
简单装修了一下后,阿T就在淘宝上疯狂买起了软装,桌子、地毯、墙纸、游戏机、桌游,自己再摆一摆,大功告成!
店是有了,可男执事从哪儿招呢?男执事可是一家店的招牌,那必须是越帅越好啊。但是,男执事一定要清爽型,不能油腻!不然会让客人误以为进了“白马会所”。
但阿T在北京也不认识什么帅哥啊,她只能把自己在长春的朋友叫来北京帮忙,刚开始拉了一些二次元帅哥过来,开店一个月以后,更多的帅哥自己就来应聘男执事了。
我问她:“是不是因为大家都知道在这儿能赚得特多所以才过来?”
阿T说:“倒也不是因为特别赚钱,我觉得是因为店里的工作也不算辛苦,就当是玩着把钱赚了,所以他们就都来了。”
Kirali执事桌游吧男执事一览
最令我惊讶的是,她们的初期投入才不到10万块钱,三个人一人出了三万多块钱,这店就开起来了。
最好的时候,她们一个月的营业额能到30万,去年12月和今年3月的营业额都在十五六万,但不好的时候营业额也只有几万块钱。
“零食饮料一个月买一次,也花不了多少钱,每个月的成本除了给男执事发工资,就没什么太大的花销了,给男执事发的工资越多,就代表我们的盈利越高。”
帅哥男执事
“上次有个客人专门从天津来我们店里,只为了一个男执事,然后办了卡,冲了三五千块钱,后来可能因为工作变动来不了了,就说把钱全给那个男执事了。”
“我们店里也不抽成,全给男执事我没有什么意见。”
阿T坦言,自己的开店经验也不足,刚开始开店时也想过参考女仆店的运营方式,但后来才发现完全行不通。
“比如你去了女仆店,女仆会用日语说欢迎语之类的,我刚开始也会让男执事这么说,但客人都很接受不了,所以现在店里就是温馨的氛围,让客人感觉与执事是好朋友的模式也挺好。”
这么一想也是,男生如果去女仆店听到一声娇滴滴的日语欢迎语,只会反应:“哦豁,牛批,还挺专业。”而女客人听到男执事的日语欢迎语,怕是浑身要起鸡皮疙瘩了。
如果说男执事店的帅哥是吸引客人第一次来店里消费的关键,那么男执事店的服务就是让客人们做回头客的关键。
阿T想得很清楚,服务是最重要的,“因为桌游店已经存在很久了,现在的营收好是因为有新鲜感,我担心新鲜感过去了之后就没那么多客人了,我最不喜欢一锤子买卖了”。
这是小包间
所以,不管到店里消费的是少女还是熟女,大母零还是大猛一,男执事们都会尽职地做好服务,就算来的是一条小狗,只要给了钱,男执事们照样会按照标准去服务。
“客人来消费了,但是她并没有什么实质的产品可以带走,她来就是图开心的,如果这种基本服务都做不好,客人很容易觉得这钱花得不值。”
但阿T表示,店里收费已经做得很实惠了,45块钱买张门票能坐在大厅里玩一天,零食饮料也不限量。如果要进包间,就要花个五六百了,但能与帅哥玩游戏,想想也挺值。
大厅就是这儿
虽然执事店的营收不错,但阿T认为这家店的经营还是不太好,她认为还有很多能做到的事情都没做,比如营销。
“我们目前为止没有请过网红,也没花钱买过视频广告,但是这个店的存在就是新媒体们的财富密码啊,整个北京也没几家执事店,所以好多人都来探店。”
没做好营销也是因为阿T忙不过来了,她不光要考虑考研究生的事,还要工作。是的,阿T现在还在一家公司里做设计师。
我很好奇,既然都开店当了老板,为什么还要去打工呢?
阿T说:“我还很年轻,不工作我觉得我很难融入社会,因为我不能一辈子都创业,有些职场的东西我需要学习一下。”
从2020年10月到现在,阿T的男执事桌游店已经营业半年多了,成本早就收回来了,现在已经盈利了。但是,阿T又打算扩店了,“因为现在的店有点小”。
有一说一,这家店确实不大,两层loft加起来不过100平方米,而新店就更大一些了,不到200平方米吧。“现在店里盈利不错,有把握换个稍微大点的地方就换了,客人的体验也会更好。”
曾有两个直男顾客在这小屋里打2K打得不亦乐乎
但是,阿T暂时却没有开分店做连锁的想法,她认为在其他城市开分店会大大增加管理成本,招的男执事参差不齐,会给品牌造成很大的影响。
对于有兴趣开一家男执事桌游店的横发人来说,如果你的城市市场空白,那么这倒是一个可以尝试的机会。
“我觉得,我们店能开起来挺仰仗现在的女孩们都觉得自己有能力选择了,可能再往前几年这个店真不一定会有这种效益,现在的客人还挺多那种挺酷,挺有自我意识的小姐姐。”
男执事桌游店给你提供了一个场景,也提供了一个能听你倾诉、能逗你开心的帅哥,这正是当下部分女孩的需求。
而阿T的创业经历可以总结为以下四点:
设计/视觉:小李老师
召唤横财冲浪手
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