编辑:涅瓦
这篇文章所讲述的故事,你在任何一本书里都看不到。
因为我要讲的这家企业,叫作汉伯克,他正在践行着一个这个时代对许多学者来说都看似无法理喻的营销模式。
简陋的手持手机拍摄,镜头对准刚开箱的石锅烤肠和冰袋,扔掉烤肠,一边说道:“烤肠,狗都不吃!”,一边将“汉伯克食品专用冰袋”捧起来,大喊一声:“卧槽!冰!”
无比简单的视频开箱视频,却能收获上万播放量,观看者在评论区开启关于“冰”的大型狂欢。
同样的场景也出现在汉伯克烤肠的淘宝评论区,“若子”“溜大了”……让人摸不着头脑的词语比比皆是,与淘宝平台其他产品的评价相比,这里的交流方式独特得让人疑惑。
汉伯克引以为豪的产品是石锅烤肠,他们声称“这是中国首家纯肉烤肠”,而且他们旗下的产品还有“长沙大香肠”“欢乐巴士烤肠”等等,把烤肠实验到极致。
但为什么顾客们就那么喜欢汉伯克快递中附送的保鲜冰袋呢?
冰,字面意思上是冰袋,但在英雄联盟前职业选手、前游戏主播山泥若(即若子)的直播文化中,却是另外一层含义。
△ 山泥若,原名腾扬天下,生涯战绩27胜30负,以6连败的战果退役
山泥若除了英雄联盟技术水平一般,直播经常迟到早退、旷播外,他总是喜欢在各个领域好为人师。
他在痛斥社会犯罪现象时,会给大家科普,冰毒被简称为“冰”,使用这种违禁品,黑话被称为“溜冰”。但是由于山泥若平时说话总是不严肃,所以“冰”经常被观众拿来调侃山泥若。
自此,山泥若的直播观众便大肆以“冰”来进行调侃:若子在游戏时每每有拉胯的操作,弹幕就会打出“主播溜大了?”“货太纯了”;若子观看全球总决赛时惊叹SNG战队bin选手的“卧槽!bin!”,也变成了“卧槽!冰!”。
但问题来了,“冰”是怎么和烤肠联系在一起的?
汉伯克烤肠的网络运营带领汉伯克食品“起死回生”,一定程度上也要归功于以山泥若为首的“动物园“游戏主播们。
其中还包括每日自诩“S6第一个王者“的名誉福州人炫神
以及“我没退役只是没人要”的现役LDL职业选手电棍otto。
他们依靠着独特的直播风格吸引了部分青年英雄联盟玩家,直播间拥有固定的观众,流量在各平台也都处于中上水平。
△ 炫神玩CF的生化金字塔,被粉丝堵在狗洞揍
而汉伯克食品的网络营销,同样作为“动物园“主播的观众,依靠在直播间送礼物的方式,让主播感谢“汉伯克烤肠”的礼物,依次获得了这些观众的目光。
在直播弹幕上一句句“汉伯克是谁?”“汉伯克是什么怪物啊?滚啊!”和游戏论坛的讨论声中,汉伯克烤肠的引流之路就此开始。
对于一个毫无名气的产品来说,最怕的不是烤肠做得难吃被骂,而是根本没人在乎你的汉伯克。
所以,如果汉伯克引起了讨论,不管是被嘴臭了还是被膜拜了,汉伯克都在流量世界里成功了一次。
随着线上销售的不懈努力,“汉伯克“几乎融入了“动物园”的直播文化中。
直播间观众按图索骥,找到了汉伯克食品的淘宝店铺。
在直播文化的趣味吸引下,他们下单购买了烤肠,让包装盒里普通的冰袋变成了“卧槽!冰!”,上传到b站,便有了文章开头的那一幕。
果不其然,在此期间,汉伯克烤肠淘宝店铺的销量和流量都实现了巨额突破。
这是汉伯克运营提供的淘宝流量走向图,给大家解释一下,7月之前有个黄色的小高峰,叫作“付费流量”,他们为了让汉伯克在淘宝上有关注度,于是向淘宝客服买了流量,但效果不佳,在7月后流量也迅速衰退下去了。
到了2020年11月,随着运营在B站和虎牙直播发力,更多“抽象粉丝”或者叫“动物园粉丝”知道了这个汉伯克企业,于是流量也水涨船高。
但很少有人知道,汉伯克原本是一家毫无品牌壁垒的企业,建立在农村,基本只在线下开展业务。
△ 谢庄村出了个汉伯克
传统食品营销产业,尤其是烤肠这种分布在地面的小吃,盈利主要是依靠户外客流。
711、石家庄的36524等便利店,路边的小吃摊是他们的主战场,好吃是他们的核心竞争力。
我们都知道,《征服》里的刘华强先生信奉诚信买卖
注重服务体验
但倘若他走进石家庄的36524便利店,闻着肉肠的香味,他一定不会拒绝吃上一根。
并且很大程度上会对这样一根石锅烤肠赞不绝口。
但我们需知道的是,如果一个领域是某个企业的强项,那么在某种契机下就会是企业的死穴。
最大的问题来了,刘华强会说这跟烤肠“包熟、管饱”,但坦诚的烤肠之外,他可能永远都不会记住一个事情。
他刚刚意犹未尽的这根烤肠的品牌叫“汉伯克”。
低品牌壁垒的烤肠,就意味着大学东门卖的3块钱烤肠,以及网吧楼下的玉米肠,本质上除了口味没什么区别,你可以叫它汉伯克,也可以叫它克格勃,如果一根地毯烤肠能让你留下印象,那么你肯定有一段相关的拉稀故事。
所以,线下地推对于一个食品企业的宣传能起到的作用微乎其微,尤其在客流量少之又少的疫情期间。
但线上对品牌的营销和宣传的成功,也成为汉伯克打破品牌壁垒的一个妙招。
汉伯克烤肠能通过网络营销成功破圈,其逻辑绕不开现在的商业大背景。因为现在是一个需求被精确细分到纳米级的市场。
对年轻人来说,他们不再奢求被时代铭记了,他们更害怕被时代忘记。因此,年轻人像鲫鱼一样寻找着自己的地盘。
喜欢书籍、电影的人抱团了豆瓣,体育爱好者则抱团了虎扑。
在我们群嘲QQ里带有小学生色彩的cqy(处Q友)和扩列之时,叫作“扩列”和“幸识”的两个APP已经做到了百万用户级别。
△ 略显幼稚却异常具有商业价值的扩列文化
“消费主义”的“大批判时代”,主打球鞋和潮玩的得物甚至正在一步一个台阶地稳步上升。
△ 轻奢球鞋在得物平台上的大量求购
可见,在这个精确细分的兴趣社交时代,利用青年人同好抱团的心理进行“兴趣变现”是尤其重要的一环。
既然兴趣可以变现,凭什么嘴臭不能变现?
而汉伯克烤肠,便是依靠“动物园”直播抽象文化进行变现的先行成功者,换个通俗的讲法,是靠抽象“狗粉丝”骂红的。
不可思议,似乎没有一个品牌有这样的魄力和胆量敢依靠引流“黑粉”来盈利。
主流的公关和品牌忙着“控评”“删稿”,尽全力维护着企业的对外形象,让恶意评价、诬陷、黑都被扼杀在摇篮里。
然而,“黑粉”却给汉伯克食品带来了实打实的收入,让一个以前只在线下开展营销的普通烤肠企业以非凡姿态进入线上营销,依靠兴趣优先的精准引流,把一个再简单不过的烤肠品牌打了出去。
让汉伯克这个品牌名字响亮在各大平台,甚至在b站依靠“官号整私活”、转发抽奖、在“火播君”(知名英雄联盟视频搬运UP主)视频下面评论游戏相关内容等操作,获得了1.2万粉丝,再让粉丝自愿进入淘宝商城,为兴趣和直播文化买单。
同时,作为抽象的直接受益者,汉伯克食品的b站营销甚至发动态表明立场,支持这些在网上“兴风作浪”的动物园粉丝。
并且在流量的推动之下不断破圈,甚至让一些从没看过动物园直播的人也能知道这家烤肠企业的名字。
聊完了汉伯克在线上营销的成功,我们最后再聊聊这个企业当初起步的窘境。
这一家建立在河南平顶山,辐射周边省市的烤肠企业,没有线上营销岗,甚至没有路演所需要的“商业逻辑”。
汉伯克的创始人早年间爱吃肉,但苦于没有足够的粮票,大学毕业的他走进平顶山肉联厂工作,积累了一部分肉食品制作经验。
后来汉伯克高管赶上了2014年我国烤肠类食品火爆的浪潮,狠下心来开办了这个汉伯克纯肉烤肠工厂。
△ 21世纪初街边小摊的“烤肠热”
时间到了2020年,帮助他们渡过疫情营销危机的线上销售,也只是一个高中没毕业,没系统学过广告营销,只带着几百块钱闯天下到处求职的网瘾小子。
要有研发新品的能力和魄力,更要有投入市场的能力和魄力。
线下不断跟进一家小吃店或者便利店,软磨硬泡,让肉肠在烤肠机里转了起来;在旅游景点处摆放烤肠摊位,让疲惫饥饿的顾客有了尝试的理由。
线上靠兴趣对点的营销和抽象的破圈,让食客也渐渐记住了汉伯克的名字。
当滋滋冒油的烤肠进入嘴里的时候,没人会在意这样一个简单食品的背后故事。毕竟,大家虽然喜欢听精英说话,
设计/视觉:小李老师
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