联合出品 系列专题内容
第一道——头盘:生蚝
第二道——汤:大麦奶油汤
第三道——副菜:水煮三文鱼配荷兰酱和黄瓜
第四道——主菜:菲力牛排
……
第九道——鹅肝酱/芹菜
第十道——甜点:瓦尔多夫蛋糕/桃子配查尔特勒酒冻/巧克力&香草闪电泡芙/法式冰激凌/水果什锦盘和奶酪什锦盘
整整十道菜,光听菜名就让人垂涎不已。你以为这是某家米其林三星法餐厅的菜单吗?是不是想一键预订了?
那你可订不到。因为这个菜单,来自109年前,那艘举世闻名的“梦之船”泰坦尼克号的头等舱。
△ 举世闻名的泰坦尼克号
1912年4月10日是泰坦尼克号首航的日子,这座长269米、宽28米、净重21831吨的巨型邮轮,在那一天从英国南安普敦港出发,载着2224名乘客和船员,驶向大洋彼岸的美国纽约。
作为工业时代的文明象征,它承载了当时欧洲人的梦想。人们想象力所及的奢华生活,都在泰坦尼克号上得到展现,它的内部装潢在许多细节上都模仿了凡尔赛宫,有路易十五风格的家具、上等的柚木和黄铜装饰、有来自印度和波斯的地毯……船上还有舞池、游泳池、公共沙龙,甚至电梯,是一座名副其实的移动宫殿。
△ 泰坦尼克号内部装潢
01
故事从一块铁甲板开始
在位于英国北爱尔兰首府贝尔法斯特的泰坦尼克号博物馆,这座移动宫殿里的上流社会生活方式场景,一一再现。而博物馆的所在地,正是当年泰坦尼克号建造及下水的旧址。
“梦之船”所承载的,不仅是令人向往的生活,它的技术与规格,也代表了当时世界造船业的巅峰。泰坦尼克号的建造者,来自北爱尔兰的传奇船厂——哈兰德·沃尔夫(Harland and Wolff)造船厂,它于1909年3月开始建造,历时三年,共计投入了15000多名造船工人。
△泰坦尼克号航行信息
图源:大英百科全书
哈兰德·沃尔夫造船厂创立于1861年,船厂对造船材料的突破创新——从木质材料转用铁材料,并从甲板运用到船体全身,解决了木材耗材多、强度小、容量受限的问题,使其异军突起并奠定了在全球造船业的优势地位。

而随着二战的爆发,它再次“转型”,将泰坦尼克号的姐妹船——同为皇家邮轮的奥林匹克号和不列颠尼克号,分别改造为运兵船和医院船,并以此为开端,将触角从民用伸向军用,在二战期间建造了6艘航母和130多艘舰艇,创下惊人“战绩”。
造船业的辉煌,是北爱尔兰这片土地在工业革命时期缔造的传奇之一,随后经由电影《泰坦尼克号》为世人所知。
△ 《泰坦尼克号》剧照
02
造气球,还是造飞机?
如果说造船业诉说着往日的辉煌,那么航空制造业,则是北爱尔兰“从过去到现在”始终生生不息的产业。
世界上第一家飞机制造公司——肖特兄弟公司(Short Brothers plc,如今属于Spirit AeroSystems)就来自北爱尔兰,和航空史上著名的莱特兄弟一样,创始人Eustace、Oswald和Horace也是亲兄弟。他们从1879年就开始载人气球的生产,并在赢得了英国印度军的订单后,以优质的产品获得皇家青睐,进入英国皇家飞行俱乐部,订单源源不断。但在得知莱特兄弟1903年的试飞成功后,他们敏锐地意识到“气球时代将终结”,飞机才是人类飞天之梦的未来,毅然转投飞机生产,并于1908年正式成立公司,并获得了制造莱特飞行器的合同。
正是这种既往不恋又敢为人先的创新精神,开启了北爱尔兰航空业持续一个多世纪的发展历程。直到今天,北爱尔兰依然是全欧洲航空产业链最完整的地区之一。
1989年,肖特兄弟公司被全球第三大民用飞机制造商庞巴迪(Bombardier)纳入麾下,专门从事复合材料和金属结构的研发,并用于机身、发动机短舱和机翼等组件的生产。
△ 飞机制造商庞巴迪(Bombardier)
2019年,庞巴迪在贝尔法斯特工厂设计生产的一款创新材料的机翼,由于“为社会和环境创造价值”,获得了由英国皇家工程学院颁发的、堪称英国工业界“奥斯卡”的麦克罗伯特奖(MacRobert Award)。
这款机翼目前应用于空中客车A220飞机上,瑞士国际航空、大韩航空、达美航空、加拿大航空等国际航司都有运营。之所以说这是一款“环境友好型”机翼,因为和传统的金属机翼相比,它减轻了约10%的重量——而在商用飞机这样的庞然大物上,这10%,将极大地减少燃油消耗,也因此减少有害的二氧化碳和氮氧化物的排放,保护环境。
北爱尔兰不仅在机翼制造产业占据一席之地,全球超过30%的飞机座椅也由此诞生。其中最有代表性的企业,是汤普森航空座椅公司(Thompson Aero Seating),它为包括达美航空、新加坡航空、瑞士航空等在内的全球主要航空公司,制造用于商务舱的高端座椅。
多家航空公司的商务舱都配备了它家的旗舰产品Vantage XL座椅,它的布局是特别设计的错位式,因此单个座椅内部空间更大,能让腿部更舒展,全躺平的座椅设计也非常舒适,此外还可以选装推拉门构成独立包厢,私密性更好——在长途旅行中,完全能让人安心睡个好觉。
这家公司的创始人詹姆斯·汤普森(James Thompson),就以飞机座椅方面的研发所闻名,初代Vantage就由他本人所设计,为当时的航空座椅带来了革新,他一生共拥有二十多项专利技术,其中绝大多数已投入生产,为人们带来了“在云上”的舒适体验。
今时今日,詹姆斯·汤普森已经退休,但这家公司的探索仍在继续,设计和工程师们不断寻找新概念、新材料、新技术以改进产品。目前,尽管已隶属于中航工业集团,汤普森航空座椅公司的设计、制造和装配,仍都在北爱尔兰境内完成。
△ 北爱尔兰仍旧不断延续着人类关于蓝天的梦想
北爱尔兰的制造业实力,还可以通过另一个可能看似“小众”,却其实与航空业一样,足迹遍布全球的行业看出:物料处理行业。
数据显示,全球40%的移动破碎机和筛分机设备都产自北爱尔兰。北爱尔兰擅长设计、制造、供应各类物料处理设备,广泛应用于资源回收、建筑垃圾和拆建废弃物、城市固体废弃物、采石和采矿等领域。印度的铁矿石开采,秘鲁的公路建设,南非的钻石勘探和阿拉伯海湾的冲砂工艺里,都能看到北爱尔兰所生产设备的身影。
不过高端制造业也只是眼下北爱创新驱动产业的一小部分,生命与健康科学、食品饮料、科技、教育等,其实北爱许多产业都因为创新而成就了它在欧洲、甚至全球范围内的优势,如想更深入了解,可以在文末点击“阅读原文”,联系北爱尔兰投资发展署了解一个处处藏着惊喜的北爱。
03
天时地利人和,
脱欧后的北爱尔兰机遇
从印有深深的工业革命烙印的造船业,到如今走在科技创新前列的航空制造业和物料处理业,北爱尔兰居于英伦三岛一隅,其产业发展却有着辐射全球的影响力。
北爱尔兰不大,面积只有14130平方千米,比北京市还要小(16410平方千米)。但它特殊的地理位置,隶属于英国又位于爱尔兰岛,与属于欧盟的爱尔兰共和国接壤,使其在英国脱欧后拥有了独一无二的“双重身份”。
△ 北爱尔兰的地理位置非常特殊
据英国政府发布的《北爱尔兰议定书》(Northern Ireland Protocol),位于北爱尔兰的企业不仅可以继续在全英国境内开展业务,不受限制地进入英国其他地区市场;英国关税区内对北爱商品不设关税,也不设立新的海关设施;这些企业也享受英国与世界其他国家签署的自由贸易协议。
另一方面,其商品也仍可以通过相接壤的爱尔兰直接进入欧盟市场。北爱尔兰将成为英国唯一一个当地生产制造标准符合欧盟标准的地区,所以,欧盟不会施加额外检查或管制,企业无需进行海关申报。
因此,对于想要同时进军英国和欧盟市场的国际企业而言,北爱尔兰将带来历史性的发展机遇
此为北爱尔兰产业发展的“天时”,而在“地利”方面,北爱尔兰同样值得一提。这里三面环海——北濒大西洋,东南临爱尔兰海,地处温带海洋性气候带,境内遍布广袤的绿色草原和数不清的青山绿水,被誉为“绿色王国”。
北爱尔兰独特的地貌风景与丰富的自然物产,也让包括食品饮料、旅游文化等产业,同样在此有着良好的生长土壤。
△ 北爱尔兰斯普林山脉
△ 北爱尔兰黑暗树篱——《权力的游戏》取景地
出生于北爱尔兰的著名影星连姆·尼森(Liam Neeson)谈及家乡时曾说,“我一直都认为北爱尔兰是世界上最不为人们真正了解的一个地方,包括当地人的性格特点以及这里的景色。”
近几年,经由全球热播的奇幻巨制《权力的游戏》,作为主要取景地的北爱尔兰逐渐进入人们的视野,从海岸、山谷、森林到古堡……人们惊叹于这些想象之外的奇妙景观。
2018年,北爱尔兰首府贝尔法斯特(Belfast)和巨人之路(the Causeway Coast)登上《孤独星球》(Lonely Planet)2018全球十大最佳旅行目的地榜单前列,是全球影迷和旅游爱好者的热门打卡地。
△ 巨人之路(the Causeway Coast)
△ 北爱尔兰首府贝尔法斯特 
北爱尔兰同样有着“人和”优势。人口老龄化如今已成为全球许多发达国家与地区通通面临的棘手问题,但北爱尔兰却是
全欧洲最年轻的劳动力市场之一:55%的人口低于40岁,且受过良好教育和技能培训。
在这里,两所主要的大学:奥斯特大学(Ulster University)和英国女王大学(Queen’s University Belfast)不断为就业市场输送着高精尖人才——仅以生命科学领域为例,两所大学共有17个相关研究中心与大量项目。新冠疫情爆发以来,前者与英国政府合作研究了新冠病毒的遗传风险性,而后者也与多家医疗诊断企业合作研发诊断试剂。
这样的合作并非个例。北爱尔兰设立有健康创新研究联盟(Health Innovation Research Alliance Northern Ireland,简称HIRANI),成员包括这些大学、当地医疗组织以及相关企业,成为一个产学研用一体化的平台,共享专家、数据与资源,落地科研项目,推动产业发展。
正因有着这样有利于创新发展的“生态圈”,仅有180多万人的北爱尔兰,却孕育了250多家生命与健康科学领域的优质企业,涵盖精准医疗、伴随诊断、临床服务和医疗技术等细分领域。包括日本泰尔茂(TERUMO)公司、荷兰飞利浦(PHILIPS)公司和以色列梯瓦制药(TEVA)等跨国医疗器械与制药公司,都在此设立了研发和生产基地。
△ 北爱尔兰生命与健康科学企业
而北爱尔兰的生命与健康科学产业,还在不断“破圈”的进程中,包括与中国在研发和进出口领域日渐密切的合作。
从泰坦尼克号吹响的工业号角,
到《权力的游戏》缔造的奇幻世界,
从建造飞天梦想,
到用科技助力健康,
北爱尔兰的故事还在继续,
未来还将有更多可能。
点击【阅读原文】,了解更多北爱尔兰相关商贸投资信息
*本文所引用数据,非特别注明外,来自北爱尔兰投资发展署(北爱尔兰地方经济发展机构)
(部分图片来自北爱尔兰投资发展署、
Unsplash、视觉中国)
策划:三联.CREATIVE
监制:沈艺超
微信编辑:李木李
作者:Gemma
设计排版:韩冰
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