每年1月初开园,大约到4月结束,鲜橙风味在树上慢慢转化,现在正是鲜甜俱佳的时候。天气热得快,我们只卖鲜果不进冻库,树上还有10来万斤,需要尽快大量采摘发货了。盼望朋友们都来搭把手,买过的朋友还望多多美言,在网上卖农产,全靠大家的好口碑。



这是我的长期助农项目,自己也挣些薄利,补贴生活。这不是一锤子买卖,我一生靠信誉吃饭,大家相信我,我自然要讲究品质,卖橙子也要努力做到最好,这个项目才有可能持续。


从2017年初写文章《故山果木杂考》卖鲜橙,到今年已是第四个年头了,深知要做好农产品,特别是生鲜,真是十分不容易。


产地奉节跟我家乡利川交界,是我熟悉的地方,80年代还曾徒步去白帝城朝圣老杜。那里的脐橙好吃,我是早就了解的。



第一年初入行,对家山果木信心十足。返乡的伙伴花了整年时间,在奉节遍寻基础好的果园,愿意投入人力和财力、用心打理土地的果农。这样做比普通农户投入高两倍,就算我们承诺高出市面两倍的价格包销,最后也只找到一个合作社的一户果农,愿意尝试和我们配合。


我自信在江湖上还略有几分薄面,帮果农卖些橙子该不是难事。结果伙伴为了省成本,选便宜的物流发货,破损不少。因为都是朋友买,担心大家不说,干脆就全部重新发货,赔了不少。第二年天公不作美,雨水多且没做好对应措施,口感太淡不达标,直接就地便宜处理掉了。坚持到第三年,才开始出现转机,得到大量好口碑,果农也看到实惠,我们也开始略有盈利。原本在观望的合作社其他农户,开始主动要求加入我们的计划,合作果农从一户增加到三户。我前往果园考察,给果农打气,请他们相信我。


去年突来的疫情,原本的销售计划全部被打乱,物流受阻,成本猛增,幸得朋友们支持,最终超额完成销售任务。

今年合作的果农,已经增加到了六户,果农们都认同这样的做法是对的、长久的。有投入才有好回报,鲜橙的品质逐年提升,我们经验也慢慢增加,品控越来越佳。客人们都反馈,虽然比普通脐橙贵,但品质好很多,非常值得。复购率也很高,超过了70%,很多朋友每年都买,自己吃,也推荐给身边亲友。


我对伙伴和果农大的要求就这几个:
1,土地要健康,果子才会健康;
2,健康和安全比甜度更重要,自家的孩子和老人都能放心吃;
3,不怕价高,但要值得;
4,不怕售后,珍惜反馈才能进步,做一单生意交一个朋友。


具体到种植:每年都要翻土、不用除草剂,用有机肥、用可降解无农残的生物农药,用心疏果,提高优果率。我们分级收购,提高果农种植优果的积极性。这些其实都是老方法,几十年前就这么做,只是现在市场上都拼价格,能真的做到的,实在不多。


采摘方面:绝不为了甜度催熟、让鲜果自然成熟,分期采摘。一定要二刀剪,轻拿轻放不摔扔,不泡药水,不上选果机避免鲜果碰撞跌落。整个过程全部人工,这样虽然慢,跟普通收统货的果贩和加工厂相比,别人一天时间完成的事情,我们要从季初做到季末,每天都工作,人力成本自然也高。但这样做,才最大限度的保护了鲜果的新鲜度和自然果香。卖了几年鲜橙,从来没有反应说不够新鲜的。


我们没什么秘诀,办法还笨,能够得到这么多好口碑,其实也就是把别人宣传的卖点,全部都实打实地做到了。


我们注册了自己的品牌,名曰“子阳鲜橙”。同果农签了长期包销协议。六户果农中有两户去年都还是贫困户,花心思把果子种好了,我帮着卖个好价格,这事就能长久。


因为疫情滞留泰北一年了,原本计划这个时候去果园开直播卖鲜橙,估计效果应该不错。但老汉实在是不愿那半个月的隔离,还是啰嗦一通,请大家都来搭把手吧 !

期待能有些单位采购,价格优惠;有分销渠道的朋友,也盼望能够合作,利润不高,但口碑极好。

助农需要持续,也需要大家都来参与,我也替果农们谢谢大家了!

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野夫拜谢!

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