发明brunch的人一定很懂生活; 
愉悦的心情，健康的生活状态
当然应该从一天当中最美好的时光开始～
Brunch绝对是美好周末最惬意的安排。
宅家大半年，你有多久没在周末打扮精致，
和小姐妹约个brunch，边吃美食边拍照了？

我是真的很想念那样美好的上午时光
所以近期发掘了湾区更多的brunch店~
虽然附近精致的早午餐店数不胜数，
但唯独有一家令我们惊喜~
「Foreigner」
这家店位于半岛地区，春日的半岛天气宜人，坐在街边有慵懒的阳光洒在身上……
三文鱼班尼迪克蛋、牛油果吐司、可颂三明治、花椰菜bowl、草莓法式吐司……琳琅满目的items，赶紧点上一桌子好菜，美美地吃上一顿，犒劳犒劳自己吧～
上周San Mateo地区的堂食终于重新开放了，又正逢春暖花开的时节，赶紧约上小璐姐来打卡探店！
Salmon benedict
“三文鱼班尼迪克蛋”
这道三文鱼班尼迪克蛋，几乎是每桌必点。这也是Brunch店的标配菜品之一，不知道该点什么，选它总是稳妥又充满惊喜。
三文鱼是这份餐的精髓，晶莹透亮，冒着“鲜”气～
厚厚一片，肉感十足。啊…是海的味道！食材新鲜完全没有腥味，再来一口配菜，跟别家的对比这一份吃起来不仅没负担，而且更加清新，不会一口吃撑。
水波蛋是灵魂所在，据说这家所有的鸡蛋都用的上等走地鸡蛋，所以蛋黄都是诱人的深橙色，一眼就看得出的品质保证。用刀子轻轻戳开这枚小可爱，ooops，爆浆了~
鲜美的三文鱼，温润嫩滑的蛋黄液，佐以恰到好处的香料调味，铺在酥脆的Levain吐司上，搭配清爽的沙拉，香喷喷的炒小土豆和香肠…简简单单一份、却能吃到超丰富的口感，每一口都满足！
这款厚重的三文鱼班尼迪克，跟Iced Mocha最搭；牛奶、咖啡、冰块糅合在一起...嘬上一口，冰爽解腻！
Avocado Egg Toast
“牛油果吐司”
牛油果吐司，Brunch的经典菜式之一；这份选用Levain吐司（酸面包），烤到焦香酥脆，厚涂一层牛油果泥，兼顾了软糯+焦脆的双重口感。牛油果容易氧化影响颜值，记得不要放太久，抓紧时间吃掉这个小可爱。
切片的水煮蛋也是点睛之笔，除了颜值增色不少，口感也得到了升级。蛋黄介于溏心和煮熟之间，火候把握得太好了！另外，他家的homemade酱汁，恨不得打包一瓶带回家——酸甜爽口；配上生脆清爽的芝麻菜，和酸甜可口的小番茄，健康小仙女必吃！
调味并不复杂，上等意大利香醋+初榨橄榄油为基础，再撒上盐和黑胡椒等等，淡淡的咸香清爽，却是今日最爱。
搭配隔夜燕麦酸奶杯，更健康了，超模标配！咯吱咯吱奇亚籽、香脆烤燕麦、香浓细腻的欧式酸奶、还有大块芒果蓝莓....太满足了！胃口小的话，其实这一份酸奶就够吃一顿啦，减肥也不用担心和姐妹们约饭自己只能看不能吃~
更特别的是，酸奶燕麦越放滋味儿越融合，美味升级——赏味期长达6天！打工人们可以多囤几瓶在冰箱里，解决一周早餐，健康营养还美味！
Morning breakfast Croissant
“可颂三明治”
这道早餐可颂三明治是当家招牌之一，许多食客慕名而来；
材料也不要太扎实了吧～一只手都拿不过来~颜值也超能打，难怪一上桌就收获了小姐姐们wow~~的赞叹。
太阳蛋、熏火腿、番茄片、脆生菜、细香葱奶油奶酪....一口满足碳水+蛋白+脂肪的念想；只怕嘴巴不够大，吃得怪狼狈。
单面太阳蛋，煎得恰到好处；咬破那层薄薄的蛋膜，金黄的蛋液喷薄而出，这种sunny side up的煎蛋更能体现鸡蛋的品质，真·太阳色。鲜甜粘润，漏到了酥脆的可颂上…这一份其实可以不用刀叉，直接用手拿起来一口咬下去，感受每一层食材的绝妙搭配。
配上这杯Mixed berry lavander smoothie更妙了，酸酸甜甜，果味十足——一杯get今日份的纤维+维生素！店里还有各种其他水果smoothy，选你最爱的水果搭配吧~
Arcadian Mixed Green+Grill Chicken
“田园鸡肉沙拉”
健身党+肉食主义者，pick这份田园鸡肉沙拉！虽说名字看起来普普通通，但这份沙拉的高级感，体现在食材和烹饪，以及那份特制的沙拉酱汁~
腌制过的鸡胸肉，毫不干柴，鲜嫩程度堪比鸡腿肉！调味够足却不会太咸，炙烤香气浓郁，切成刚好入口的size，精致体现在细节，小仙女吃着毫不费力。
淋上店内自制的油醋酱汁，使每一口都更加清新爽口，新鲜混合蔬菜，香滑的牛油果，再来口肉....不再是空口吃草的感觉，沙拉控小璐姐还多要了一份沙拉酱，我们吃了一上午已经快饱了，竟然这份沙拉又吃出了幸福感。
我这个不爱吃菜的肉食主义者也爱上了这碗——沙拉怎么能这么好吃！
Buddha Bowl
“花椰菜纯素糙米饭”
这道为素食主义准备的花椰菜炖糙米饭，
一上桌就惦记上了。
乍一看还有点像炸鸡块，其实是花椰菜裹了一层秘制酱汁，撒上满满的白芝麻。非常适合轻食和素食爱好者。
酱汁酸甜微辣，融合了泡菜及辣酱等韩餐元素，吃出了“糖醋肉”的既视感！花椰菜的口感是脆的，恰到好处也不会觉得太生，酱汁看着浓郁，吃到嘴里却意外爽口，吃一整碗也不会觉得负担过重~
糙米饭煮得刚好，糯弹有嚼劲，配上花椰菜、泡菜、菠菜等等，营养齐全，健康美味，口味重的还可以额外蘸酱吃，素食吃得这么精彩，是今日的小惊喜！
Sexy French Toast
“草莓法式吐司”
靓丽的鲜红梅果妆点门面，筛上雪花般的糖粉——不可否认，这道香甜的草莓法式吐司，是最适合Brunch的甜品没有之一！单点一份一个人吃超满足，不过我更喜欢和小姐妹们一起分享。
店家自制的巧克力香蕉核桃面包，配上一层乳清干酪酱和枫糖浆，再铺上一层是日新鲜的有机水果...甜过初恋！
一顿完整的Brunch,
咖啡饮品怎能缺席？
Foreigner家的咖啡品类齐得的像“咖啡博物馆”！
从经典的卡布奇诺、美式、澳瑞白....到风味独特的“脏脏咖啡”、抹茶拿铁、生酮咖啡、冷萃咖啡...应有尽有！
都是现点现做，店内弥漫着浓浓的咖啡豆醇香，现场拉花也是仪式感十足！喝一口浓香的咖啡，品一品馥郁的奶泡，这样的早晨才算完整。
都说女生有两个胃，
‍饭后当然要来点甜点。

Foreigner甜品台精致得像“艺术品展示柜”，里面摆满了各种小可爱...纠结了好一阵，磨磨蹭蹭才选出两款——神仙颜值，拍照打卡绝对出片！
巧克力慕斯有三层，越往下吃越浓郁，醇苦和香甜在口中相融，太美妙了....
小小一只水果挞，晶莹剔透的，盖满了各类新鲜水果梅子，吃一口酸甜清爽；酥酥的挞皮入口即溶，化成满嘴的黄油蛋奶香。
吃完两块小甜品，吧咂吧咂嘴，意犹未尽...今日份好心情已经补满！
一整套餐品下来，brunch探店小分队非常满足！全部食材新鲜有机，是那种一口下去就能感受到的优质，真切体会到店家的用心。
烹饪方式也很健康，多用煎烤而不是油炸；调味恰到好处，不会重口也不会太清淡，摆盘颜值也相当高——是我心目中完美的早餐Brunch店！
半岛现在又可以开放室外堂食啦，而且这家店的自取和外卖都开着，各大外卖平台都能点到；
觉得在家吃更安心的小伙伴们，点个外卖，买几束鲜花，准备好漂亮的餐碟，宅家Brunch也能超有仪式感！
🏠店名｜Foreigner
📍地址｜60 E 3rd Ave Ste 108, 
San Mateo, CA 94401
☎️电话｜(650) 620-1888
营业时间 | 8:30 am - 2:30 pm
🚗停车｜路边停车或公共停车场
文字 排版 | 蕾贝卡

图片 | 板板

编辑 | 阿初 小璐姐
*本文为吃货推广文章，不代表吃货立场。
仅为传递、参考之用，不构成任何行为的建议。
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