周一(3月1日),总部位于明尼苏达州的J&J公司向美国食品药品监督管理局(FDA)申请召回其产品中的几种食物,包括派对小吃拼盘(Party Platters)、三明治(Sandwiches)和炸玉米饼蘸酱(Taco Dip),原因是可能存在李斯特菌污染。
根据雅虎新闻、Food Safety News,该公司在常规测试过程中在生产使用的机器上发现单核细胞增生李斯特菌。
可能受污染的产品包括Haug牌子下的产品,以及Fresh Thyme,Tastebuds,Earthgrown,Caribou和Kwik Trip等牌子。
该公司敦促可能购买了受污染产品的消费者立即丢弃或退还以获得全额退款。
根据疾病控制和预防中心,“李斯特菌病是一种严重的感染,通常是由于食用被单核细胞增生李斯特菌污染过的食物引起的。估计每年有1600人得李斯特菌病,约有260人死亡。这种感染最有可能致病孕妇及新生儿、65岁以上的长者以及免疫系统较弱的人群。”
美国疾病预防控制中心(CDC)估计,李斯特菌是“食源性疾病或食物中毒导致的第三大死亡原因”。
截至周五,尚未发生与召回有关的疾病报告。
上个月,El Abuelito Cheese公司也因李斯特菌污染而召回了其中的芝士产品。

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