鸡翅不爱的请举手！
听到小爱这样提问，恐怕妈妈们都赶紧按下自己的玉手——还有不爱鸡翅的吗？尤其是可乐鸡翅，那真是怎么吃也吃不够啊。
鸡翅的营养还真是丰富，优质蛋白自不必多说，还有多种矿物质和维生素，虽然脂肪含量比鸡胸多一些，但是真香，偶尔吃顿还是无妨的。
给宝宝吃鸡翅自然要选最好的了。新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，肉质富有弹性，没有断骨，表面没有淤血，翅尖没有羽毛污物残留的。但有些看起来卖相很好，但鲜亮发白的过分，这种鸡翅可能是用火碱水浸泡过的。这是奸商的常用手法，鸡翅泡火碱就会吸收了大量水分，显得更肥些，还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅卖相更好，而且不容易变质。如果发现这样的鸡翅，妈妈们还是留个心眼不要购买了。
购买来的生鸡翅，如果正常退毛，有些羽毛残留也是正常的，妈妈在给宝宝做鸡翅时也要注意翅尖皮下是不是残留着断掉的羽毛根，可以准备一个平口的小镊子，这样就很容易将残留的羽毛清除干净了。
下面小爱就来教给大家一个不错的鸡翅做法，比可乐鸡翅还好吃，而且含糖量更少哦，大家快来试试吧！
今日辅食推荐：【香煎甜鸡翅】 

月龄：12M+，对食材不过敏的宝宝 
1.准备食材：陈皮老冰糖柠檬膏5克，有机酱油2克，鸡翅中6个，蒜末2克，芝麻2克。
2.鸡翅两面各滑3刀。

3.加入蒜末、酱油和柠檬膏，抓拌均匀腌制30分钟。
4.锅中刷油，放入鸡翅，煎至两面金黄熟透。
5.撒上芝麻即可。
6.美食完成

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