来源：波布非洲
非洲的外卖江湖，首先要从摩的司机开始讲起。
Peter，
30岁，2个孩子的父亲。他作为一名职业摩的司机，长期驻点在肯尼亚首都内罗毕Nyayo Highrise小区的门口，他是这一带摩托车司机的老大，他有两个小弟，James和David，有他们在，Nyayo Highrise这个小区20多名摩托车司机们大多相安无事，并没有出现抢生意的情况，价格也很亲民稳定。

2017年我认识了Peter，从此开启了用摩的上下班的日子。Peter开车很稳，从不飙车，过路口的时候，要确认安全才过去。这和肯尼亚的其他摩托车司机就有很大的不同，James和David就没有他稳当，毛毛糙糙的。所以Peter就顺理成章成为我的“御用司机”，我给他取了个外号，“Highrise 摩的小王子”。有很多考察非洲互联网行业的朋友来肯尼亚想逛齐贝拉贫民窟，都曾坐过他的车子进去过。
在肯尼亚，像Peter这样的摩托车司机有140万，他们支撑起肯尼亚一个10亿美金的摩的产业。
2015年开始，互联网风潮陆续开始席卷非洲大陆的摩托车行业，出现了一些很有意思的变化：
1、升级了装备
这是从Safeboda开始的，Safeboda以摩托车工会的模式，快速的吸引摩托车司机成为其会员，然后Safeboda会给司机配发有摩托车手名字的头盔和安全背心。让乘客非常放心，只要软件上的名字，马甲上的名字，头盔上的名字，三名合一，这就是认证过的司机，就可以放心上路。
后来打车行业市场老大们Uber和Bolt也纷纷开始给司机配发头盔和马甲，一时马路上蓝色的Uber，绿色的Bolt，橙色的Safeboda头盔，相映成趣，摩托车手们穿戴整齐，风驰电掣，成为马路上的一道道靓丽的风景线。
非洲的智能机普及率的提升也要感谢摩托车产业互联网化的发展，摩托车手，人均1-2台智能机的普及率，有些司机甚至有3台，不同的平台用不同的手机抢单，能确保生意永不停歇。
2、降低了费用
Peter是肯尼亚safeboda的第216号司机，从Safeboda开始，摩托车出行行业的价格就开始打对折，原来300Ksh一趟的行程只需要150ksh了，有些时候，Safeboda补贴大的时候，只要原价的1/3。Uber和Bolt也纷纷的加入的打折的行列，确实给消费者带来了一波波的福利。
3、薅羊毛盛行
因为有了打车软件补贴司机的事情，所以司机们纷纷开始薅资本主义羊毛，当司机送你到站之后，他会要求你再打一单回到你的出发点，这样，你不用付钱，司机却还能拿到App的补贴。我和Safeboda的创始人之一Alastair聊天的时候，提到过这个事情，他向我保证，他旗下的司机不会搞这种事情的。
我，笑而不语！
然而，疫情打破了原本平静的摩托江湖，由于各国居家令的颁布，打车业务迅速的疲软了。
但是，柳暗花明又一村，摩托外卖服务异军突起！成为疫情期间的一枝独秀！
2020年，没有迎来非洲电商大爆发的一年，却迎来了非洲外卖行业爆发的一年。
其实非洲在线Food & Beverages 的发展已经滞后了20年。然而，现在它终于起飞了，成为电子商务中增长最快的类别。
外卖行业的主要挑战
这一行业面临的主要挑战是：如何将易变质商品进行快速交付，解决“最后一公里”的问题，以及如何降低当日交付的高配送成本。这些因素使得该行业的进入壁垒很高。因此，只有最大的电商企业，如阿里巴巴和亚马逊，以及有成熟的线下配送能力的零售商，才有能力通过外卖电商来占领食品饮料行业。
非洲的外卖江湖
武林霸主：Uber Eats
Uber Eats无疑是外卖江湖的霸主。它是全球领先的打车平台 Uber旗下的外卖服务平台，Uber Eats Africa主要服务非洲主要大城市的核心区域。随着互联网和智能机的普及率的不断提高，Uber Eats在短短的四年内，在全球已经派送了超过10亿份外卖，覆盖了500个城市。目前Uber Eats已经覆盖了欧洲，中东和非洲超过60000家餐厅，遍布250个城市。Uber Eats表示食品配送行业的快速兴起得益于食品工业的快速现代化。
截止2019年年底，Uber在肯尼亚覆盖超过420多家餐厅，并仍在持续扩张。
随着Uber Eats坐稳了霸主地位，一些本地的，区域的和国际的送餐门派也纷纷入局。
华山派：Jumia Food
除了霸主Uber eat，可圈可点的就是华山派Jumia food，由于其强大的电商网络和庞大的用户量的优势，快速的建立起覆盖尼日利亚，肯尼亚，突尼斯，科特迪瓦，加纳，摩洛哥，阿尔及利亚，塞内加尔主要大城市的外卖网络。
即便是Jumia由于经营问题，关闭了卢旺达，喀麦隆和坦桑尼亚的业务，其他国家的外卖业务没有受影响，Jumia学习Amazon推出了Jumia Prime服务，保证用户只需要订阅这个服务，即可享受免快递费的配送服务，确实吸引了一大波用户人群。
南派少林：Mr. D
而南非互联网巨头Naspers旗下的送餐公司Mr. D已经拥有100万南非的消费用户，覆盖了5000多家餐厅。

武当派：Twiga foods
除了送餐各大门派，武当派Twiga Foods独辟蹊径，创造了食品和杂货分销门派，转做社区小B的生意，并获得了高盛领衔的3000万美金的投资。
武林新秀：Glovo
西班牙初创公司Glovo是这个外卖江湖排行榜的新秀，2019年才进入肯尼亚市场，一出手就颇为不凡，已经获得了Naivas超市和本地餐饮连锁公司的青睐，发展极为迅速。
其他小门派，以肯尼亚的为例：
Yum Delivery，主要做精选餐厅，从内罗毕最好的餐馆和杂货店做餐饮和杂货配送。目前在内罗毕有250家餐厅，有1万用户，并且目前已经在乌干达的的坎帕拉也提供了外卖服务。
Chandarana Foodplus
是肯尼亚一个面向高端人群的连锁超市，他提供各种各样的新鲜蔬菜和水果，奶酪，熟食，面包房的新鲜糕点，乳制品，优质肉制品，葡萄酒和烈酒，家居用品，电子产品，保健和美容产品，婴儿用品，宠物食品和其他杂货，并以200肯尼亚先令快递费用，送到你家。
Dominos Pizza
Pizza连锁品牌Dominos自己的配送系统，以流畅的体验，用户点餐之后，可以在30分钟送达。
还有很多其他的门派
比如The Good Food Company Ltd，El- daily Kenya，Take Eat Easy，Galitos Food Delivery等APP。
非洲其他国家的外卖门派
根据非洲初创公司监测平台Briter的报告，目前非洲包含最后一公里配送的物流行业的创业公司一共有120+家。
2019年底，乌干达打车服务公司Safeboda也在自己的平台上推出了外卖服务，并在尼日利亚首推此项服务。
2019年由于Jumia travel卢旺达裁员，被裁的人员成立了一家卢旺达当地的外卖配送服务公司，Vuba Vuba Africa，团队由原Jumia的卢旺达总经理Albert Munyabugingo领导，保留了80％的员工和骑手。
阿尔及利亚的运输和出行公司TemTem在完成A轮400万美元的融资后，与Jumia Food合作，为阿尔及利亚的消费者提供外卖服务。TemTem拥有在车队和现金管理方面的专业知识，而Jumia Food则专注于引进最佳餐厅并提供最佳用户体验。
TemTem首席运营官Lies Mollard的说，该合作将使TemTem创造数千个工作机会，并成为阿尔及利亚外卖行业的领导者。
尼日利亚超级应用Opay，也加入了外卖行业，OPay的运营高级总监Ridwan Olalere在接受媒体采访时说：“ OPay抓住了外卖行业的机会，在尼日利亚，你难在家里或者办公室里点到你心仪餐厅的外卖。借助OFood，提供了一个简单高效的外卖平台，该平台能够处理数百个在线订单并将其交付。OFood这已经成为尼日利亚食品配送行业的游戏规则改变者”。
风已来！
非洲互联网的普及率提升，移动支付的使用率提高，智能手机的渗透率的增长，日新月异的发生着变化。
根据Statista的数据，到2020年，全球在线食品外卖领域的收入将达到189亿美元，预计收入将以8.2%的年增长率(2020-2024年复合年增长率)增长，到2024年，市场规模将达到259.5亿美元。
从非洲市场来看
到2021年，非洲Food & Beverages 行业的收入预计将达到13.66亿美元。
预计收入的年增长率(2021-2025年复合年增长率)为18.2%，预计到2025年市场规模为26.65亿美元。
2021年，用户渗透率将达到6.4%，预计到2025年将达到10.8%。
每用户平均收益(ARPU)有望达到17.92美元。
从南非，北非，西非，东非各选一个有代表性的国家来看。
南非
到2021年，南非Food & Beverages 行业收入预计将达到1.13亿美元。
预计收入的年增长率(2021-2025年复合年增长率)为7.7%，预计到2025年市场规模将达到1.51亿美元。
2021年，用户渗透率将达到10.1%，预计到2025年将达到14.7%。
每用户平均收益(ARPU)有望达到18.53美元。
埃及
到2021年，埃及Food & Beverages 行业的收入预计将达到5.13亿美元。
预计收入的年增长率(2021-2025年复合年增长率)为25.6%，预计到2025年市场规模为12.78亿美元。
2021年，用户渗透率将达到12.4%，预计到2025年将达到21.1%。
每用户平均收益(ARPU)预计将达到39.51美元。
尼日利亚
到2021年，尼日利亚Food & Beverages 行业收入预计将达到1.87亿美元。
预计收入的年增长率(2021-2025年复合年增长率)为11.6%，预计到2025年市场规模为2.89亿美元。
2021年，尼日利亚的用户渗透率将达到6.5%，预计到2025年将达到11.8%。
目前尼日利亚的用户平均收益(ARPU)有望达到13.65美元。
肯尼亚
到2021年，肯尼亚Food & Beverages 行业的收入预计将达到2400万美元。
预计营收将以11.0%的年增长率(2021-2025年复合年增长率)增长，预计到2025年市场规模将达到3600万美元。
2021年，肯尼亚外卖用户渗透率将达到4.8%，预计到2025年将达到7.9%。
肯尼亚的用户平均收益(ARPU)有望达到9.10美元。
这是目前在非洲除了金融和菠菜之外，又一个挖到“金矿”的产业。
乞力之巅，
风云再起！
武林争霸！
谁与争锋！
外卖江湖，
群雄逐鹿，
鹿死谁手？
我们拭目以待！
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