哈喽小伙伴们，
上周到这周可把点点
冻的不成人形了，
不如这周咱打算去吃点暖呼呼的东西吧！
这不最近唐人街的重庆鸡公煲
终于恢复堂食啦，
赶紧跟小分队一起吃鸡吧！
🐔重庆鸡公煲🐔
新店位于旧唐人街“天下为公”牌坊正下方
终于能够吃上一口
心心念念的鸡公煲吗！？

店内环境略有小复古的感觉
以前一直以为重庆鸡公煲
是重庆当地的特色美食，
然鹅最近“被科普”了一个知识：
  原来重庆鸡公煲跟重庆木有关系！
而因为发明这道菜的人是叫“张重庆”的上海人！
先吃后涮
的独特吃法，

将煲和火锅合二为一，
真是吃货才会想的出来～！
🐔 招牌重庆鸡公煲 🐔
锅里的热气加速了鸡肉与酱汁香味的扩散，
让人垂涎下滴！
新鲜的整鸡Q弹美味，
（所有锅都有小中大三种大小选择
再也不怕一个人吃不完啦）
肉质鲜嫩，酱汁与鸡肉混合，
香辣鲜美的口感在口中慢慢弥漫。
汤汁浓稠鲜香，
咸中透着一点清甜
一点也不油腻。
鸡肉捞起来准备涮锅了！
鸡肉捞起来准备涮锅了！
用汤汁捞一下饭，非常的下饭！

不过先不要吃太多哦～
🍖 蒜香排骨煲 🍖
（悄咪咪想说一下他们长得真的好像hhh）
一旁的排骨煲也不甘示弱，
上菜时依旧在锅里滋滋作响。
将排骨切到一口的大小，非常适宜入口，
鲜嫩的排骨肥瘦相间，软骨爽脆，
（点的别的涮菜也上桌了！）
搭配上一旁的佐料，香菜的香味渗入肉汁间，
添加了无尽的风味！
还有小颗土豆在锅中，
软糯入味，非常满足～
对了对了，要表扬一下！
他家的筷子这样独立包装的筷子头，
需要进餐的时侯再插到原本的筷子上
疫情期间有这种筷子真的太棒啦！
吃完两个煲后
（或者可以把里面的肉捞出来）
到了下高汤的时候啦！
用纤长壶嘴的高汤壶把鲜美的高汤
倒到刚刚充满肉汁的铁煲里， 
秒变小火锅，一锅两吃太划算了！
点上喜欢的涮菜，毛肚、肥牛、
响铃卷、蔬菜…一样不能少！
汤汁越煮越浓稠
涮过的菜都越来越入味，

在菜单上有各菜品的相应涮煮时间，
不用怕没煮熟啦～
食材在滚烫的浓汤里翩翩起舞，
心想能够重新堂食真是最大的幸福～
在芝加哥冰冷的2月和重要的人来一锅
暖粒粒的重庆鸡公煲，
热腾腾的香气温暖你的冬天～
🏠店名：重庆鸡公煲
Chongqing Chicken Pot
📍开放室内堂食
   📍电话点餐自取: (312) 285-2993
   📍官网: https://chongqingchickenpot.com/
   📍地址:2201 S Wentworth Ave, Chicago
   📍营业时间:11:30am-10pm
小分队粉丝独享:
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*活动解释权归店家所有
撰稿：工具人点点
图片：工具人点点

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