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这是好吃不第 1841 篇分享,感谢一路有你!
日本拉面以其浓密的口感超高的营养价值亲民的价格成为日本的“国民美食”之一。在日本电视剧,动漫里都是拉面的身影
《火影忍者》里的鸣人最爱的就是拉面呢!
在纽约,你也能找到鸣人同款日本拉面!这家店凭借着实惠的价格不屈的品质,征服了众多挑剔的味蕾!名副其实地成为纽约最受欢迎日本拉面店之一!它就是大名鼎鼎的九汤屋
爱吃他家拉面的宝宝们,幸福来得太突然了吧!曼哈顿终于迎来了“九汤屋”新店,除了最受大家喜爱的传统拉面,而且还有好多网红主食!吃了会上瘾的那种喔~
拉面汉堡被米饭包裹的汉堡,劲“堡”来袭!
浓浓的夏威夷风情的夏威夷叉烧拉面汉堡
超嫩的鸡腿肉制成的九汤炸鸡拉面汉堡
酥脆喷香的超大软壳蟹米汉堡
风味独特的照烧牛肉米汉堡...一个个都太潮了!
叉烧拉面汉堡
1
九汤炸鸡拉面汉堡
2
超大软壳蟹米汉堡
3
照烧牛肉米汉堡
4
看到眼花缭乱、口水直流有没有!爱尝鲜的宝宝快冲鸭!!!
新店福利来啦!
福利一:

情人节福利:2月14日当天
进店堂吃的宝宝赠送玫瑰千层一份

福利二:
即日起-2月28日
转发本文到朋友圈,
免费送盐酥鸡一份
注:法拉盛和曼哈顿两店都参加活动哦~
九汤屋
Kyu Ramen
【曼哈顿新店】
地址:210 East 14th St. New York. NY 10003
电话:646-692-4120
营业时间:11:00AM-11:00PM
【法拉盛店】
地址:133-42 37th Ave. Queens, NY, 11354
电话:(917)285-2332
下载app点单,全纽约都能配送!
九汤屋从一个小小的路边摊,一步一步走来,到成为在亚洲有超过120家门店连锁的超人气品牌。
九汤屋在传统拉面的基础上,进行改革创新,研制出的美味拉面颠覆了拉面只有乳白色汤的概念。还是九汤屋最懂我们要的拉面口味!
九汤屋还独创了鸳鸯碗拉面一次就能吃到两种口味的拉面,对选择困难户太太太友好了!新店也有鸳鸯碗哦~满足你内心的小纠结~
曼哈顿新店的装修风格依旧延续了传统的日式简约风,内部宽敞又大气,还有半开放式厨房,食客在等待之余可以看到厨房里忙碌的身影
往里走,是两排私密的小包间,帘幕飘飘,独具日式风情,组团来打卡也很合适哟~
标志性的“九汤屋”日式纸灯笼暖暖地照着,一旁是温暖的许愿墙,上面挂满了来店的食客对生活的美好祝愿,对亲友的真心祝福
中西合璧的超酷汉堡来了!
出大事了!这家拉面店居然出汉堡了?!而且还是带拉面的汉堡&被米饭包裹的汉堡!一起和好吃君来尝鲜啦~
Ps:米汉堡目前仅在曼哈顿新店上线哦,法拉盛店预计在3月初上线~
1
拉面汉堡
餐厅给爱吃拉面又舍弃不下汉堡的宝宝带来了福音,当当当当~最新发明——拉面汉堡!造型别致不说,一口就能同时吃进拉面和汉堡,爽歪歪!
拉面先用面条煮熟,放凉后放入特制的模具中,将爽弹的面条炸至金黄酥脆的面饼(兼定型),带着焦香的面饼诱惑力Max~
夏威夷叉烧拉面汉堡
两片焦黄色的拉面面饼叉烧和菠萝层层叠放,菠萝的香气满溢,好吃君的两只手抓住的不止是汉堡,还有浓浓的夏威夷风情~
碰撞
出美味
四片肥瘦均匀的叉烧新鲜切片的菠萝弱化了油腻感,咸甜交织,一口肉香,一口清爽,啊呜一大口,真的是美味极了~
普通汉堡的面包片软软的,拉面面饼做的汉堡口感脆脆的,嚼着实在有趣~
夏日风情
九汤炸鸡拉面汉堡
脆脆的拉面面饼下是一块又大又厚的炸鸡排,鸡排真是大到令人发指!!!加上两块大面饼(约等于一碗拉面的分量啦~),胃口小的妹子一个就够够的了~
这块大大大鸡排,整个用的都是超嫩的鸡腿肉,吃起来嫩滑有弹性。搭配天妇罗酱(味道有点像千岛酱),和两片新鲜番茄中和了鸡排和面饼的油腻,一口接一口吃,有滋有味,一点也不腻呢!
2
米汉堡
米汉堡,顾名思义将传统汉堡里的面包替换成了亚洲人爱的大米,颇有点中西合璧的意思。
此大米非彼大米,餐厅选用日本最好的锦字米,粒粒饱满,非常蓬松且略带回甘,搭配精选糯米,自带粘性更好定型,确保米饼不松散,口感更佳!
将混合好的大米煮熟后用模具压制定型,过油微微煎一下,最后烫印上九汤屋的logo香喷喷的米饼就完成啦!
超大软壳米汉堡
餐厅用的是最大号的软壳蟹,裹粉炸至金黄直接上嘴吃,酥脆喷香,是难得的美味呢!
软壳蟹居然可以整只拿来吃?没错!
螃蟹在脱壳后的两小时内,蟹体内会产生大量新生的水溶性蛋白,这时裹上淀粉,大火下锅炸至金黄,再捞起来就是酥酥脆脆的软壳蟹啦!偷偷告诉你,螃蟹连壳吃更有营养哦!
整个米汉堡拿在手里超级满足!大米芳香爽口,口感非常饱满!
里面的软壳蟹张牙舞爪,大只到满出米饼,软壳蟹的鲜甜加上美乃滋酱,美味升级!独特的滋味让你一口一口停不下来!
米汉堡可以单点,也可以升级为套餐哦~  套餐内还小吃炸紫薯条,咬一口紫薯条,口感细腻绵软,和蒸熟的紫薯口感非常不同。少了一些粘稠,多了一点香脆
泰式奶茶超好喝,有着浓郁的奶香,让你一秒穿越东南亚!
照烧牛肉米汉堡
韩式牛肉风味,加入bbq sweet source,堆成了一个比拳头大的牛肉山
照烧汁炒牛肉,肉肉肉肉团结在一起,照烧汁的味道很突出,咸甜交错。米饼吸收了肉汁,吃起来可谓是鲜香味十足呀!
九汤炸鸡米汉堡
大块的鸡排外酥里嫩,肉汁呼之欲出,上面抹上了美乃滋酱,更具风味。
香喷喷的米饭,厚实的大鸡排,一次吃它个大满足!
来份套餐也很过瘾!超大块的炸鸡排米汉堡
,一份紫薯条,一份“酷爽渣渣”饮品。

经典日式拉面一个不少!
1
东京豚骨拉面
招牌东京豚骨拉面,汤底选用熬制24小时的猪骨汤,浓郁醇厚,自带香气扑鼻。
叉烧的制作最是讲究:选用肥瘦相间的五花肉卷起扎紧,在卤汁中焖制3小时,捞出后风干冷却,放入冰桶中反复冰镇, 以确保肉质紧缩带来软弹的口感
美味的叉烧肉,一口下去,软烂适中入口即化,味道咸淡可口。
里面的溏心蛋必须要好好夸一夸!黄灿灿的蛋黄呈半凝固状缓缓流出,诱人的色泽让人食欲大增!
面条选择的是粗卷面爽口弹牙,老板说,他们去日本面条工厂试了50多种面条,才选出了这口感q弹、韧劲十足的面,就算吃到最后,都不会坨!厉不厉害!
I
猪骨汤底的香浓,再加上
海带的鲜
,吃到最后都不会觉得腻呢。

2
霸王海陆拉面
这碗拉面可了不起一碗面囊括了所有:海里游的,地上跑的,土里种的。确认过眼神,是拉面中的王者无疑了!
豚骨拉面的标配,叉烧和溏心蛋必须有,两大片叉烧肥瘦相间,一口咬下去软糯有弹性,多汁又入味,幸福感飙升。
大虾饱满q弹,搭配爽脆竹笋鲜香海带,一碗拉面呲溜呲溜下了肚,直呼过瘾。
3
日式咖喱拉面
纽约的咖喱控有救了!咖喱那妖娆迷人的香气让这碗拉面的汤汁变得无比浓郁
色泽相当诱人~
叉烧切成块,炖得酥烂,被浓稠的咖喱汤汁包裹着,超入味。缠绕着的超细辣椒丝,辛辣中带着一丝微甜。
夹一筷子面和上一点汤,口感劲道的面条,挂上浓稠的咖喱汤汁,越吃越上瘾。
4
咖喱猪扒拉面
猪扒和咖喱一直都是绝配
,就算有了拉面的插足也不例外。

炸得金黄的猪排蓬松酥脆,戳开后夹起一片,嚼起来肉汁充沛,不干不柴,口感柔韧又不失弹性
也可以舀一勺咖喱汤汁,让猪扒裹上了浓郁的咖喱香味,吃完感觉全身满满的热量在燃烧!小宇宙就要爆发了!
请输入标题
搭配海苔,甜玉米,笋片,海带,溏心蛋,满满一口,相当满足~
别忘了店里还有鸳鸯碗拉面哦~
CP#1 黑白组合
九州白汤+豚骨黑蒜
配菜有:叉烧 + 溏心蛋 + 笋片 + 玉米 + 海带芽 + 鸣门巻
CP#2 海陆组合
韩式泡菜+东京豚骨
配菜有:大虾 + 叉烧 + 溏心蛋 + 泡菜 + 玉米 + 海带芽 + 鸣门巻
CP#3 地狱组合
札幌味噌+九州地狱
配菜有:叉烧 + 天妇罗虾 + 溏心蛋 + 玉米 + 海带芽 + 鸣门巻
特别小食、甜品也惊艳!
1
软壳蟹刈包
白白嫩嫩的刈包上烫印了九汤屋的logo,非常精致。与众不同的是,里面是一只“大螃蟹”哟~是九汤屋的新品哦~
里面夹着新鲜蔬菜,和炸的金黄酥脆的软壳蟹,搭配独家酱汁,一口下去,清爽中夹杂着一丝鲜甜,忍不住再来一个。
2
金丝蝴蝶虾
新品金丝蝴蝶虾来咯~外层是土豆做成的拉面条,非常特别,裹上去壳虾现炸,口感酥脆绵密,虾肉鲜嫩Q弹,怒赞哦!
3. 樱花茶冻
茶冻晶莹剔透,樱花从中绽放,美丽而不妖艳。那娇嫩欲滴的样子,真是把人心儿都融化了~

淋上特调樱花露茶冻q弹清甜,吃完重口味的拉面之后,最适合来这样一份甜点解腻了。
樱花露是由新鲜樱花酱,加入柚子、荔枝等调味而成的料汁,口味酸甜,很好的调节哦~
4. 日式抹茶红豆布丁
布丁摆盘很精致,口感超滑嫩!制作选用昂贵的宇治抹茶,入口有抹茶的苦涩,清爽解腻,搭配浓郁的拉面刚刚好。
淋上牛奶,搭配适量的蜜制红豆,给抹茶布丁带来恰恰好的甜度
好吃不粉丝,福利特别多!
新店福利来啦!

福利一:
情人节福利:2月14日当天
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注:法拉盛和曼哈顿两店都参加活动哦~
最终解释权归餐厅所有~
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图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子

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