首先祝大家新春快乐！牛年大吉！

接下来这也许是一条好消息：下周一的休斯顿，有可能迎来3年未见的雪！
周一最低气温可低至-9℃！
看社交媒体上大家的反应，有难以置信的、兴奋的、也有对可能出现的混乱而悲伤的
“如果下周一不下雪我就要起诉休斯顿市政了！”
“一直生活在休斯顿，只在6岁的时候见过所谓的雪❄️！”
“拜托了我就是想看点儿雪！”
……这条就是纯粹对休斯顿要下雪一事感到困惑
也非常可以理解，毕竟离上一次下雪已经👇
3年了！
德州人在期待下雪这件事上，可能和广东人很能共情吧。
作为没怎么见过雪的南方人，即使只有1cm的降雪量，也要好好地堆雪人！
这可真是捧在手上怕化了
人们对雪的美好期待，从古至今没怎么变过，毕竟谁没期待过绿蚁新醅酒，红泥小火炉的冬天呢。
赏雪的美妙之处就在于反差，一定要保证室内的温暖舒适，才更衬着窗外凛冬的风景是意趣，而不是折磨。
所以窗外的天地越冷，家里就要越红火热闹，此时此刻，此情此景，涮火锅可是再应景不过了！
说到涮火锅，不知道你必备的食材有哪些？反正此时我已经在心里列好周末采购清单了：
肥牛卷、羊肩肉，各来两盒；豆制品、油面筋，左右开弓；大白菜、金针菇，洗净切好，而最最最不可少，超方便还好吃的一样食材就是——
各 种 丸 子 ！
鱼丸牛肉丸龙虾丸香菇贡丸芝心丸鱼豆腐蟹棒快到碗里来！
这里就不得不提最近吃到的一家
超吃好的丸子品牌！
超市就能买到！
它就是——
 匠传CB
说实话，小分队编辑部的大家，什么大风大浪没见过，但第一次吃还是被惊艳了！连汤都要喝光的程度！煮过丸子的汤头真的格外鲜美~
而且这个牌子只做火锅食材，所以真的非常非常用心，每颗丸子都是标准化，为了展示他们的高标准严要求，甚至还拍了个纪录片！
从海洋捕捞、消毒加工到鱼糜制作、调味及包装，都是一丝不苟。
重中之中当然还是好吃！从鱼丸肉丸，到不加一滴水的蟹肉棒，再到有趣的鱼面，真的各有各的好吃！先来看看测评，哪款会是你的菜？
真实有肉！超Q弹的墨鱼花枝丸
墨汁系列 & 龙虾丸
（海鲜墨汁包心丸/墨汁墨鱼丸/墨汁花枝丸）
黑色的丸子有些反常识，不过更能勾起人的好奇心~
黑黑的颜色来自天然墨鱼墨汁，所以鲜上加鲜。整体口感都非常Q弹紧实，尤其是花枝丸，有真实的墨鱼肉（花枝就是墨鱼啦）在里面！咀嚼起来脆脆韧韧的，在嘴里跑来跑去，体验非常好。
超大龙虾丸也是广受好评的一款，特地量了一下，直径有3.5厘米。
大大的一颗丸子，内含优质鱼浆、蟹肉和日本飞鱼籽，肉质细腻，龙虾风味也很天然，煮熟后口感格外爽脆，是小朋友都格外爱吃的一颗好丸子！
不加一滴水的蟹肉棒
没错，没有一滴水。这意味着鱼浆浓度高，下到火锅里不会一煮就散。
蟹腿肉质感和风味都够足，清汤锅里过一遍，不蘸调料直接吃也很鲜甜！而且个头很大，一口满足。
怎么煮都脆嫩的鱼面
鱼面/墨汁鱼面
不得不说中国人的美食智慧和创意真的绝了，怎么想到把鱼浆做成面？既保持了鲜度，吃起来又好玩。
再分享一个绝妙的低碳食谱！一把蔬菜一碗汤，下一份鱼面或者墨鱼面，自带鲜味，五分钟出锅，保证吃得舒舒服服。
夹心的快乐：海胆/芝士包心丸
海胆味包心丸/爆浆芝士丸/三文鱼味芝士丸
海胆丸外表很萌很吸睛，黄澄澄的，就像一个个小南瓜，咬上一口，海胆味的流心就奔涌而出，啊~ 这美妙的鲜甜~ 正是大海的味道！
而谁又能拒绝芝士的诱惑呢！芝士的香浓和海鲜的甜美结合，绝对是最佳拍档。
而芝士的快乐也在于，每次咬开芝士丸，都要忍不住要试试能不能成功拉丝，当然也不能太心急，小心烫口哦。
还有常规的鱼豆腐和鱼丸，虽不如其他几种有趣，但鲜甜适口，也表现不俗。
当然，有人喜欢肉丸的多汁，有人喜欢鱼丸的鲜香，大家口味各有不同，我们的测评，也是希望能对大家的购买选择有一点点帮助。
那么说到这里，
到底哪里能买到美味丸子呢？
铛铛~
匠传CB已经进驻休斯顿的中超啦！
逛街买菜的时候就能拎回家
它们大概长这样
logo长这样
是番茄里有CB两个字，
不要找错了哦~
在休斯顿这些超市
👇 你能买到匠传CB的丸子👇
无论未来是好的还是坏的，是艰难的还是安乐的，我都会陪你一起度过。无论准备迎接什么样的生活，我都会一直守护在这里。

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大中华超市 Great Wall Supermarket
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百佳超市 Jusgo Supermarket 
🏡 中国城：9280 Bellaire Blvd, Houston
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Sugarland: 3412 Hwy 6, Sugar Land

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🎨  图 | Lora, 匠传国际
✍️  文 |  Jane, 弗朗明鸽
👩‍💻  编 | 弗朗明鸽
*本文为吃货推广文章，
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