中国农历牛年新春就要来到了
往年此时,各地唐人街热热闹闹张灯结彩,身在异乡的华人们少不了都要小聚一番,准备上丰盛的年夜饭,翻出压箱底的红围巾、红棉袄好好拾掇拾掇,给自己整出点新年新岁的仪式感来,像模像样过个中国年。
可是今年,从加州到东海岸,到处疫情未散,大街上戴着口罩的人寥寥无几,行色匆匆,这过年味道一下子就淡了。
不过,真的以为这个牛年春节,华人们就这么对付过去了吗?
如果你走进旧金山的各大华人超市,你会发现,呵呵,你还是低估了咱华人深藏在内心的中国情结了。
看,每个全副武装戴好口罩的顾客,小心地保持着社交距离,聚集在过年传统食品的柜台前,排队购买着春节必备品——饺子、汤圆!
选择思念,就是选择了中国的骄傲
华人超市里最受欢迎的饺子、汤圆品牌莫过于“思念”了。
说来也能理解,这个有二十多年历史的中国速冻食品品牌,在中国国内实在是太有名了。不夸张的说,别看中国有这么多的速冻米面品牌,中国人买的速冻食品里,每十包里至少有三包就是思念的。尤其是在这些年,思念品牌在中国速冻食品类的品牌力始终占据榜首
思念的产品除了大家熟悉的饺子、馄饨、汤圆、面点之外,还有粽子、休闲美食、儿童食品,共有七大品类四百多个产品。是的,凡是你能想得到的好吃的米面制品,思念的国家认证研发中心都想办法最大程度保持食品的原汁原味,让你放进冰箱里随时可以轻松享用。
除了你熟悉的那些传统口味,这些年来思念还有不少创新之作在国内都可被称为网红食品,比如每只饺子里都有一整只大虾仁的金牌虾水饺;用鲜花入馅的花仙子汤圆;用健康粗粮大黄米为皮的大黄米汤圆等等——这些开行业先河的新产品,无一不引领行业的风潮,引来其他品牌的效仿。
美味是思念立身之本,为了更好的还原美味,思念的十二大生产基地中,拥有二十五条代表国际先进技术的冷冻隧道,能瞬时强低温冷冻锁住新鲜,保证了每个精心选料、精心生产的米面包点都“冻龄”在味道最完美的那一刻。
“元”表示开始、最初。“旦”表示太阳刚出地平线之际,即一日之始;因此“元旦”就是一年之始、一年的第一天。需要注意的是,在民国建立改采公历前,“元旦”指的是农历新年,也就是春节。
安全,更是思念食品这么多年来在中国广受信赖的根本原因。
思念的产品以骄人的“零缺陷”通过FDA的严苛认证。在2008年北京奥运会上,思念食品经历层层严选,作为唯一的速冻包馅类食品,为来自全世界的运动员提供三餐。
在超市里选购思念的年轻华人们,有不少是在美留学的95后、00后,他们可以说是吃着思念食品长大的一代。
不少人购买着他们最熟悉的灌汤水饺、金牌虾水饺,还不忘带上一包从小陪伴到大的卡通包。当童年熟悉的味道涌上味蕾,就算身在异乡,也一定又能想起爸爸妈妈在身边的日子。
走遍全球
有华人的地方就有思念
中国人无论走到哪里,总改不了中国胃。
随着华人的足迹深入世界各地,世界上有越来越多的国家都可以买到思念食品,目前除了美国和加拿大之外,在英、法、德、意、俄等欧洲国家,以及日、韩、泰、菲律宾等国,全球有50余个国家的华人都能品尝到同样美味的思念产品。
还有一个美国华人可能都没有注意到的点——请把你们在美国买的思念食品包装翻过来,看看产品生产地的地址——Chatsworth?!
没错。从2017年起,思念食品在美国加州洛杉矶西北Chatsworth的工厂就开始投产了。目前你在美国超市里购买到的思念水饺、馄饨、汤圆、面点等各类产品均产自思念的美国工厂。
美国本土优质原料与思念二十多年来积累的生产标准、先进工艺相配合——中国滋味,美国制造,你买到的这些思念产品正是距离你最近的家乡味道。
身在异乡,品尝思念水饺
有人思念就是牛
年夜饭的餐桌上,你最心仪的饺子是哪一种口味?
是满口鲜虾的Q弹鲜爽?
那不妨尝尝思念的“当家主饺”——金牌虾系列,每个水饺里都包进一只完整的大虾仁,这工艺必须要手工包制才行,所以吃到口中,就能感受到虾仁的紧实口感。除了纯虾入馅的至臻虾皇口味,还有虾仁三鲜、虾仁韭菜、虾仁玉米和干贝鲜虾各种组合,虾肉的鲜美和各种蔬菜的鲜香组合成复合滋味,一口满足,回味无穷。
喜欢汤汁满口的醇厚口感?
那就试试思念传统风味的灌汤水饺吧,薄皮大馅,有白吃不腻的经典馅料组合——猪肉荠菜、猪肉香菇、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉白菜,还有鲜美的三鲜口味。无论你的老家在天南还是地北,这都是在家里妈妈最擅长的家常滋味。
每年除夕的饺子总伴着家人的笑声,爸妈的唠叨,电视里春晚的喧闹声,才最有滋味。在这个无法和家人团聚的新春,相信思念你的爸妈就算隔着茫茫大洋也一定少不了给你来一番“春节大轰炸”,这些平时听来让你感觉又好气又好笑的“远程关注”,每一句都是他们在心里打过好几遍草稿的思念。他们不在乎你的梦想有多大,成就有多牛,只要你道一声平安,就是他们最大的快乐。
新春来临,送你一首思念食品今年新春的推出的新歌《有人思念就是牛》,祝愿每一位在美华人都能有家人思念相伴,吃着热气腾腾的思念水饺,迎接牛年的来临。
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