崔玉涛的育学园 
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上周,因为看到“无糖食品”的市场乱象,就认真写了一篇文章告诫大家,商家宣传的“自家食品‘无糖’‘0蔗糖’‘低糖’更健康”不靠谱,因为实际上可能有其它各种添加糖,可能与一般人理解的“无糖”并不一样。
当时说了很多糖,一时间把大家绕晕了。我的错(捂脸)~~~
既然糖种类太多分不清,那我们干脆不分,不管糖怎么来的,只看糖怎么没的。只看一个指标——升糖指数GI
用升糖指数粗略判断怎么吃。
简单说,选择升糖指数低的食物,最不容易胖。
01
为什么要看升糖指数GI?
它代表什么意思?

升糖指数GI又叫血糖生成指数,是指食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。
以葡萄糖的GI值=100为标准,食物分三类:
GI<55,低GI食物。
55<GI<70,中GI食物。
GI>70,高GI食物。
GI值越高,说明这种食物消化越快。
消化快,短时间内会分解出大量葡萄糖进入到血液中,血糖升高。
而身体利用速度有限,一下子来这么多糖用不完,只能先把用剩下的糖变成脂肪囤起来,于是人就胖了。
就像超市卖东西,一下子进太多货,卖不动必然导致货物积压。
肥胖无论对孩子还是我们自己,影响都非常大。对孕期妈妈尤为如此,就算你怀孕前不是糖尿病,如果在孕期体重增长过多,发生妊娠糖尿病的概率也会变大。
而妊娠糖尿病妈妈容易妊娠高血压,容易感染、羊水过多,流产发生率高达15%-30%。
巨大胎儿发生率高达25%-42%,畸形儿发生率是正常孕妇7-10倍……
孕检中筛查妊娠糖尿病的那个糖耐量检测,是一项重头戏,是必做项。
控糖也是整个孕期的必做项!
02
控糖怎么吃?
按GI值选
升糖指数高的食物,要减少日常摄入比例,比如生活中的大部分零食、糖果、精制面食,部分水果。
可以把高GI主食换成粗粮、全麦、抗性淀粉之类低GI食物(添加辅食期宝宝不遵守此建议,以三餐当主食的大人儿童这样做更健康)。
哺乳期和孕期妈妈,身体就像一台机器,从外界获取食物,然后把食物中的精华供应给宝宝。
不管你本身是否缺营养,营养都会优先供应给宝宝。
如果食物不够优质,不仅让你自己营养不良,食物中的“垃圾”比如脂肪比如糖,还会留在妈妈自己身上。
让我们变成一个全身赘肉又营养不良的胖子。
一个人吃两个人用,妈妈需要的营养素比普通人多。很需要低GI值不升血糖,但是又高营养密度的食物。
我们吃的每一口都要算数,才能时刻补足我们从骨头到血液被夺走的营养。
如此特殊的高需求,悠蓝有机妈妈配方奶粉可以全方位满足。
03
低GI高营养
妈妈好,宝宝也好
悠蓝有机妈妈配方奶粉的GI值约为30.4(≤55),符合低GI食物的定义。
一方面,一杯冲泡好的悠蓝妈妈配方奶液中的脂肪仅相当于一杯纯牛奶的28%。
另一方面,奶粉中还添加了有机的低聚半乳糖scGOS。
低聚半乳糖是一种功能性的低聚糖,常添加到婴幼儿配方奶粉中,不会被人体消化,所以几乎不升血糖。
它还是重要的益生元,和奶粉中添加的益生菌BB-12,能共同调节肠道微生态,好的肠道环境能减少孕期便秘的发生。
除此之外,悠蓝®有机妈妈配方奶粉整个生产链都是遵循有机高标准的,牧草不使用化学农药和化学肥料,不使用生长激素,不使用转基因技术。
  • 高含量维生素A,有助维持妈妈皮肤健康。
  • 高叶酸+高铁+高维生素B12,有助红细胞生成,帮助输送氧气。
  • 优量藻油DHA,在孕期支持宝宝脑部发育。
  • 高钙+高维生素D,促进钙吸收,助力宝宝骨骼生长。
一句话,控糖又营养,有机更安全。妈妈们气色好,精神足,活力满满。
有没有心动?不要忘了对自己好鸭姐妹们!
参考资料:Fiona S. Atkinson, RD, Kaye Foster-Powell, RD and Jennie C. Brand-Miller, PHD. International Tables of Glycemic Index and Glycemic Load Values: 2008[J].Diabetes Care 2008 Dec; 31(12): 2281-2283.
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