小伙伴们你们好呀,

最近芝加哥的大暴雪可把点点我

封印在家里哪里也不敢去~



这时候能够嗦上一口

 正宗的越南米粉 

再喝上一碗高汤的话,

这个暖粒粒的二月似乎也不错~


接下来

就让小分队安利一下大家几家好吃的pho吧!


Pho No.1



这家在蓝线Jefferson Park附近的越南粉,青绿色的餐厅非常有东南亚气氛。

这家店叫自己NO.1,好大的口气!

不过其实说实话这是小编在芝加哥吃过

最好吃最地道(也最贵)的一家越南粉...



说到咱们的主角pho,店内头牌

 21a.牛里脊粉和21b.肋眼牛肉粉 

必须拥有姓名

超大一份的粉私心觉得其实是两人份的

千万不要傻傻的两个人点两份啦吃不完的

(毕竟要快$20块/碗诶!)


浓郁的牛骨汤极其鲜美,许多别的餐厅的汤头跟这个比起来简直索然无味

牛肉新鲜,肉质柔软,还很多料



对了对了,经费充足的话,

还可以点一份牛油烤乳鸽

广东人来到芝加哥之后一直

没吃到哪里的乳鸽好吃,

这家的乳鸽完全惊艳了我

牛油和洋葱的香味将酥脆紧致的乳鸽包裹,

蘸上椒盐柠檬汁…

不说了我又去下单了


📍5914 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60630


Pho 777



在小编发现上面那家Pho No.1之前,

Pho777是每次到越南称必打卡的餐厅,



慵懒的下午坐在玻璃窗前和男朋友

喝着越南冰咖啡听着他家

越南风味的爵士乐(?)还是挺浪漫的。



开胃菜这次我选择越南朋友安利我的

Cha La Lot

越式煎罗勒包肉

焦香的罗勒被烤的黑黑的,但是一点也不焦,香味全部都融入肉里,蘸上一点酸甜的辣椒酱,小小一块放进嘴里食欲马上激发!



主食的话小编这里推荐他家

Bun Cha

烤猪肉米线


焦香的烤肉/米粉/清澈的酱汁装在一个竹盘里,非常好看。Buncha 好吃的秘诀不在烤肉,而是在那一碗类似清汤的鱼露汁里。



之前奥巴马和已故著名美食家Anthony Bourdain去河内的时候就是吃这个!


📍1065 W Argyle St, Chicago, IL 60640


Cafe Hoang



同样也是在越南城的这家Cafe Hoang也是小编的越南同学安利的哦,

这家的大部分餐品都不会踩雷,

不过今天小编要安利他家的



Bun Rieu

 越式蟹膏番茄米线 

超大块的蟹膏crab cake

吸收了番茄的汤汁,

酸酸甜甜,还有超大块的猪红和肉丸,

浓郁的鲜味跟平时吃到的牛肉汤粉大不相同,

偶尔可以吃吃这个哦~!


📍1020 W Argyle St, Chicago, IL 60640


 Ca Phe Da



Caphe Da的旁边Haisous是一家有米其林头衔的“超值餐厅”!他家的主厨非常厉害,

之前Timeout Market都邀请

他去那边开了一家店~

不过今天的要说的是他旁边的

轻食馆CaPhe Da~



在这里,可以喝到最正宗的越南冰牛奶咖啡,

在咖啡慢慢滴下的时候赏着

店内五彩的越南灯笼和朋友畅谈;



又或者来一杯Egg Custard Coffee Espresso,在浓缩咖啡上加入了奶油和蛋黄打成的泡沫布丁。



这家推荐的当然是他家的鸡肉汤米粉!

分量跟别家的相比比较少,

算是属于亚洲人正常的食量了,

香浓澄澈的鸡汤

可见在熬煮高汤花了多少时间,

再搭配弹而不柴的鸡肉丝,回头客我本人!


而且鸡肉米粉并不是家家越南餐厅都会做,

十分花功夫!在这里能吃到真的是太棒了~


📍1800 South Carpenter Street 

Entrance on, W 18th St, Chicago, IL 60608


Pho Cafe



开在唐人街的pho cafe相比大家都很熟悉,翠绿色的店面, 能想到的越南粉这里都能吃到哦,

记得上次跟姐妹来点了一碗火车头

和一份超级肥美的春卷,

价格便宜且分量超级足,

住在唐人街附近的小伙伴这家就是首选啦~!


 📍232 W Cermak Rd, Chicago, IL 60616


Tank Noodle



Tank Noodle在芝加哥非常出名,是小编三年前来芝加哥吃到的第一家越南粉~鲜肉小哥们的服务态度hin好,餐厅一直都很满,



不过越南朋友从来不带我去那里,他们说那比较符合白人口味,而且价格偏贵,

所以这也见仁见智啦~! 


📍4953-55 N Broadway, Chicago, IL 60640



这些餐厅还有各种各样的东南亚小食

等着咱们去探索,

还有哪家越南餐厅是你的心头好呢?

不妨告诉小分队听吧~!

🙇🏻‍♀️


撰稿:点点

图片:源自各餐厅ins

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