崔玉涛的育学园 
常见的疾病问题这里都有答案,点上方蓝字关注。
马上就快过年了,大家年货都置办的怎么样啦?说出来大家一起参谋参谋~
言归正传,经常网上冲浪的家长,最近应该有看到,接二连三出现进口食品检测出阳性的报道,搞得人心惶惶。
进口的冷冻白虾、带鱼、奶枣、车厘子,甚至雪糕,都先后被检测出阳性。
那么问题就来了,这些阳性食品,会传染给大人和宝宝吗?年货还能买进口食品吗?
01
阳性食品会传染给人吗?
首选,进口食品检出核酸阳性,只能说明它曾经被新冠病毒“沾染”过。
但会不会传染给人,还和2个因素有关。
污染程度:食品被病毒污染越严重,传染的可能性越高;相反,若食品本身只有少量病毒,传染概率也会降低。
接触频次:多次反复接触,感染概率更高。像从事冷链相关的工作人员,风险大一些;平时我们偶尔接触一次阳性的食品,感染的可能性小一些。
其次,为什么说感染的可能性很小呢?
国家食品安全风险评估中心副主任李宁,在新闻发布会上做了解释,我把原因概括为两点:
1、食品检测呈阳性,并不代表有传染性。
因为核酸检测主要针对病毒的核酸片段,不论活病毒或死病毒,只要有新冠病毒的核酸片段存在,都可能被检测出呈阳性。
换句话说,死病毒也会被检出阳性,但几乎没有传染性。
2、新冠病毒,经过消化道感染的可能性非常小。
因为新冠病毒的主要传播途径,是呼吸道飞沫传播人与人密切接触传播。
另外,截止目前,还没有发现有人因为采购、加工被污染的食品,而感染新冠病毒的报道,希望未来也不会有。
02
年货还能选进口食品吗?
如果你钟爱进口食品,或者为了满足宝宝营养所需,不得不选购某些进口食品,还是可以买的,只是我们要讲方法。
选购进口食品的4要素:
① 选正规超市、市场或专营店;
戴好口罩,必要时可以戴手套,避免直接用手接触;
看“四证一码”,进口冷链食品要集齐报关单、检验检疫证明、核酸检测报告、消杀证明和溯源码后,才可获批上市。切勿购买来源不明的进口冷链食品。
勤洗手,避免用不清洁的手触摸口、眼、鼻。
买回家之后,家长也要注意水果蔬菜和肉类分开放。
水果蔬菜用流水冲洗干净后,再给宝宝吃;海鲜肉类更要煮熟煮透,不要生吃、半生吃。
用世界卫生组织推荐的食品安全五要点来概括就是:
保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材。
看到这里,是不是松了口气?
当然,这并不意味着我们可以掉以轻心,过去一年,口罩几乎天天戴,防疫早就成常态。
只希望2021新的一年,快点好起来吧~
好啦,看到最后,记得点赞在看哦~
参考资料:
@健康中国(国家卫生健康委员会官方微博)http://t.cn/A65pb7VF
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