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肠道微生物群有讲究!
会影响你对新冠病毒的免疫能力!
近日,两份分别由中国香港和韩国研究机构发布的医学研究报告披露了以上结论。
香港大学发表在《肠道》杂志上的报告称,他们发现新冠患者的肠道微生物结构与普通人有很大不同。他们在2020年2月至5月期间对100名住院的新冠患者的血液、粪便和病历进行了检验,并拿检验结果与此前做过的78位“未感染病毒”的人的样本进行比对。
研究人员发现,病情严重的新冠患者,其体内可以帮助提升免疫力的肠道细菌已经耗尽,比如早熟粪杆菌和双歧杆菌。
报告还称,部分新冠康复者仍持续出现如疲劳、呼吸困难、关节痛等症状,也支持了肠道菌群失调导致免疫力下降的结论。目前用于治疗关节炎的两种抗炎药tocilizumab和sarilumab已经被英国卫生部批准用于重症新冠患者的治疗。
韩国大学微生物交互实验室领导类似研究的Heenam Stanley Kim博士则比香港的这份报告讲得更为确定。
他认为现有大量证据支持肠道微生物群在新冠感染的免疫反应中起着不可或缺的作用。他的进一步解释是:微生物水平降低导致病毒容易到达消化道和内脏表面,使感染加剧。
大家可以到网上查阅哪些饮食可以改善肠道微生物的组成。这里推荐我们查到的一些食品和补充剂,供大家参考:
7条饮食建议
改善肠道微生物组成
1. 食物多样化
我们的肠道里有数百种细菌。每个细菌对人类健康起着不同作用。一般来说,多样化的微生物群被认为是健康的。
2. 多吃高纤维蔬菜和水果
纤维可以被肠道中的某些细菌消化,从而刺激它们的生长。
对肠道细菌有益的高纤维食物包括:覆盆子、洋蓟、青豆、西兰花、鹰嘴豆、扁豆、全谷物、苹果、蓝莓、杏仁。
3. 适量摄入发酵食品
发酵过程中,酵母菌可将食物中的糖转化为有机酸或酒精。以下食物含丰富的乳酸杆菌,对健康有益:酸奶、泡菜、酸菜、康普茶(Kombucha)。
4. 避免吃人造甜味剂
研究表明,人造甜味剂会对肠道微生物群产生负面影响。
5. 适量摄入益生元食品
益生元是促进肠道有益微生物生长的食物,它们主要是纤维或复合碳水化合物,例如:洋葱、香蕉、大蒜、韭菜。
也可以考虑摄入益生元补充剂。
6. 多吃全谷类食物
全谷物含有大量纤维和不易消化的碳水化合物,如β-葡聚糖。这些碳水化合物不会被小肠吸收,而是进入大肠。在大肠中,它们被微生物群分解并促进某些有益细菌的生长。
7. 多吃富含多酚的食物
多酚是一种对健康有益的植物化合物,可以降低血压、炎症、胆固醇水平。可选食物包括:可可、黑巧克力、红葡萄酒、葡萄皮、绿茶等。
参考原文:

https://nypost.com/2021/01/12/intestinal-bacteria-may-affect-severity-of-covid-19-study/
https://www.healthline.com/nutrition/improve-gut-bacteria#TOC_TITLE_HDR_10

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