*本文为吃货原创文章,不涉及任何商业利益
这个圣诞节,似乎比往年冷清
只想低调地来场小型圣诞聚餐的朋友
大队长向你们隆重推荐一份
成品或半成品清单
基本在
Costco、Trader Joe's, Whole Foods
就能搞定
让你在家也能感受到满满的圣诞氛围!
烤鸭
Costco宝藏网红单品,Maple Leaf烤鸭,看包装很美式,但绝对能满足中国胃
丢进烤箱,用Bake功能烤20分钟,再换Broil烤2分钟至外皮焦脆,切片,来点黄瓜丝、葱丝、甜面酱,完全不输店里的烤鸭!
图片来源于:小红书“北美大脸喵” ID:1063238578
烤鸡
烤鸡是圣诞和感恩节的传统主菜了,这个菜必须不能少!大部分超市的熟食区基本都会有烤鸡,但是costco最大只,而且味道很好,适合聚会吃。
来源:https://iowagirleats.com/perfect-roast-chicken-3-ingredients-10-ways-to-use-it/
这里也教大家一个,把烤鸡伪装成自己做的的方法:切一些蔬菜,比如西兰花,小番茄,西葫芦,玉米放在烤盘里(颜色搭配是精华✨),加上一些橄榄油,盐,黑胡椒。放进烤箱烤个5-10min,菜基本熟了之后,再把烤鸡放在蔬菜的中间,放进烤箱烤一会,加热一下。摆盘好看,又热气腾腾的自制烤鸡就做好啦!
姜饼小人
GingerBread House kit
来源:Pinerest
Whole foods的Bakery区域有售,或者买Trader Joe’sgingerbread house kit 回家自己组装也可以。
Cheesecake/Pumpkin pie
经典的芝士蛋糕和南瓜派,都很适合圣诞节的氛围,用来饭后甜品再合适不过了。
cheesecake factory的蛋糕,不用多说了,有口皆碑的,你甚至不用出门!Instacart就能买到,回家找个漂亮盘子摆盘,仪式感也是满满~
草莓雪人
这是非常非常可爱的一个圣诞节小甜品,只需要准备whipped cream和洗净的草莓,动动小手组装一下就好。
香草Cupcake
这是我的Whole Foods私藏小单品, 买回家一定要 放 进 冷 藏 !,吃的时候再拿出来,非常惊艳!
可以买一点红绿色的圣诞装饰品,撒在小蛋糕顶, 就变成了圣诞节cupcake了。
热巧克力
热巧克力加上软软的棉花糖,太治愈,太适合冬天了,如果你懒得做热巧克力,可以买这个trader joe’s hot chocolate sticks。
准备一杯热牛奶,用这个搅一搅就变成热巧啦,上面可以配上冬季限定的雪人棉花糖,就更可爱了。
热红酒
热红酒叫做glogg,也叫 mulled wine,北欧传统的圣诞饮料制作方法也很简单。
丁香20-30粒,八角2颗,肉桂棒1根,冰糖5粒,苹果1个(切开),橙子1个(可以不切开),再加上一瓶随便什么红酒,放到锅里煮15-20min即可。
如果不是很喜欢肉桂香味的,记得晚点放肉桂,最后5min再放进去就可以了。
香香的,暖暖的红酒饮品,最适合小姐妹围炉夜话了
Scandinavian tidings
这个软糖超级可爱,圣诞树,小星星,总之很有圣诞的气氛,在trader joe’s就可以买到,推荐用来当摆盘装饰!
Crabcake
Trader joe’s的冷冻食品有多美妙,大家应该都知道。他家的crabcake蟹肉很多蟹味很足松松软软的很好吃。
来源:lahttps://freezermealfrenzy.com/2018/12/trader-joes-crab-cakes-review/
Costco还有mini版crab cake哦。相较于之前大块的,更适合普通家庭,小小一个不会太腻,这个月还有5刀的折扣。
Eggnog
作为圣诞特饮,每年Clover、Horizon、Straus等很多奶制品的牌子都会出Eggnog,在尝试之前有点担心味道不适合中国人口味,但今年我买了一小罐尝了下,还不赖!味道像是融化的冰激凌~
当然Eggnog混搭方法很多,可以做成鸡尾酒,也可以做成无酒精的饮料。
星巴克的Eggnog Latte是完全不含酒精的,香香滑滑的,大家可以尝试一下。
牛排
牛排稍微需要一点点厨艺,推荐大家买trader joe‘s的西冷牛排,大,品质也不错,只要10刀出头。本身就是熟的,回家后稍稍烤一下就好。自己买牛排自己煎,也差不多这个价了。
意面
意面也是聚餐的懒人首选了,大家推荐penne,比较好煮熟
酱料推荐用vodka saucewhole foods trader joe’s 都有卖
意面煮熟之后,找一个大盆,直接和意面酱搅和搅和就可以,不需要一丁点的技术,还能轻松喂饱大家的肚子。
明天就是平安夜啦,赶快去超市采购你的圣诞晚宴吧!大家还有什么圣诞购物清单,欢迎在评论区留言哦~
文字 | Anastasia
图片| 来源于公开网络
编辑 | Anastasia
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仅为传递、参考之用,不够成任何行为的建议。
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